ビールではじめる絵になる食卓 Column 梅雨を吹きとばせ！常夏気分でかわいいハワイアンパーティー

雨降りだって楽しめる！おうちで陽気にハワイアン

「ビール女子」読者の皆さん、こんにちは！ 絵になる食卓をつくるウェブマガジン TABLE MANIA 編集長のゆきこです。   じめじめしとしと。梅雨はなんだか気分が上がらないですよね。お外で遊ぶのも不向きだし、そんな今こそおうち時間を楽しむチャンス！ 夏を先取りしたハワイアンなおうちパーティーはいかが？ おうちの中だったら工夫次第で今から夏を先取りできちゃいます。 ロコガールを気取ってとびきりキュートなテーブルコーディネートをしたり、常夏気分のフードやビールで週末を盛り上げましょう。 

ハワイNO.1のクラフトビール「コナビール」

今回ご紹介したいのはハワイNO.1のクラフトビールKONA BREWING CO.のビールたち。まずはビールからハワイな気分を高めて。 海を感じるネーミングや、あたたかみを感じるロコっぽいラベルのイラストなど、ハワイらしさ全開のビールなんです。ボトルキャップの裏にもハワイ語のメッセージが書かれているのご存知でしたか？ そんなこだわりのパッケージだからこそ、ぜひ魅せるディスプレイとしてバケツに冷やしてテーブルの真ん中へ。   

夏季限定はさわやかな「レモングラス ルアウ」

この時期ゲットしたいのは、レモングラスとジンジャーの香り豊かな夏限定の『Lemongrass LUAU（レモングラス　ルアウ）』。 ハーバルでほんのり甘みを感じるフレーバーが心地よく、リラックスタイムにぴったりの一本です。優しいアロマに癒されてまるでビーチにいるみたい。 かわいいフラガールのイラストもテーブルに映えますね！ 

他にも気になるアロハ気分な定番シリーズ4種類

ほかにも定番シリーズは4種類。 左からフルーティーで飲みやすい『BIG WAVE Golden Ale（ビッグウェーブゴールデンエール）』、 ごくごく飲めるあっさりしたラガータイプの『LONGBOARD Island Lager（ロングボードアイランドラガー）』、 甘味と苦味がコクうまな黄金色の『FIRE ROCK Pale Ale（ファイアーロックペールエール）』、 ホップの苦味をしっかり感じるトロピカルな『CASTAWAY Indian Pale Ale（キャスタウェイIPA）』。   海でサーフィンする姿やハワイ島のキラウェア火山など、どのイラストにもアロハスピリットを感じます。 ウクレレのBGMを流しながら、どれが一番好き？なんて飲み比べもいいですね。 

ヤシの葉で常夏なテーブルコーディネート

おうちでハワイらしさを演出するなら、テーブルコーディネートに取り入れてほしいのはこの3つ。ヤシの葉と、紫のお花デンファレ、そしてピンクのテーブルクロスです。 ヤシの葉はお皿の下に敷いて、こんなふうにランチョンマットやテーブルランナー代わりに使うことができますよ。   

ピンクでロマンチックなハワイアンリゾート風

デンファレは、ビビッドなパープルが印象的で、これだけでいかにも南国！な気分が出せるお花です。淡いピンクのテーブルクロスやテーブルナプキンを合わせるとグラデーションカラーになってとってもロマンチック！ テーマカラーにピンクを合わせたのは「ピンクパレス」の愛称を誇るリゾートホテル『ロイヤルハワイアンホテル』からイメージを膨らませました。 おうちだってリゾートみたいに楽しんで。   

主役級！パイナップルチャーハン

せっかくごちそうをつくっても、なんだか締まりのない印象になっちゃう。それは主役級のフードがないからかも？ テーブルにたくさんお料理を並べるパーティースタイルの時には、ぜひ一品目立つものを決めることをおすすめします。 今回の主役はパイナップルチャーハンです。 生のパイナップルをくりぬいたパイナップルボードに、パクチー香るエスニックなチャーハンを盛りつけて目を引くメイン料理に。 目立つ食器がなくたって、果物を使えばスペシャルなうつわが作れちゃうんです。   

もりもり食べたいガーリックシュリンプ

ビールに合うおつまみもほしいところですね！ ハワイのローカルフード、ガーリックシュリンプはもちろんコナビールとの相性もばっちり。 ◎レシピ参考：ハワイ☆ノースショア風ガーリックシュリンプ｜ビール女子     もりもり食べられるよう、大きな木のボウルにドンと盛りつけました。ウッディな食器を使うのもハワイらしさを出すポイントです。 スパイシーな味付けに、キュッとレモンをしぼって召し上がれ！ 

冷やしたおつまみアヒポキ

アツアツほかほかのお料理がそろったら、やっぱり冷たいフードもほしいですね。 ここはハワイのソウルフード、アヒ・ポキを。 ◎レシピ参考：ハワイのソウルフード“アヒポキ”｜ビール女子   グラスも冷やして盛り付けると、食べる時までひんやりおいしくいただけます。 

ロコガール気取りでおうちをハワイに

雨降りの週末も、自分の気分と工夫次第で、こんなに陽気な楽しみ方できるんです。 女の子同士で集まる女子会も、彼と一緒に過ごす時間も、「雨だから遊びに行けない、デートできない」ではなく、「おうちをハワイにしちゃおう！」なんてアイデアが出せたら、きっと喜ばれるはず。 キュートで陽気なテーブルコーディネートと、アロハスピリットを感じる「コナビール」で、週末はおうちを常夏ハワイにしてみませんか？  

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