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ビールグラスに鼻を近づけたときに、ふわっと届く華やかな香りに「おっ」と感動したことはありませんか？ この秋、フレッシュで華やかな香りをじっくりと楽しめるビールが登場します。
サントリービール株式会社から、2018年に収穫されたホップを使った『ザ・プレミアム・モルツ “初摘みホップ”ヌーヴォー』『同〈香る〉エール “初摘みホップ”ヌーヴォー※』が、2018年11月6日（火）から全国で数量限定新発売します。
改めて「ホップ」ってなに？
ところで皆さん、そもそもホップってどんなものかご存知でしょうか？
ホップは、アサ科カラハナソウ属のつる性の多年生植物の一種です。苦味付けや香り付けなど、ビールつくりに欠かせない多くの役割を持つため、「ビールの魂」とも呼ばれます。
【ホップの特徴】
・主な生産地：冷涼で乾燥した地域
・主な生産国：ドイツ、アメリカ、チェコなど
・主な国内生産地：北海道、青森県、岩手県、秋田県、山梨県など
・品種：全世界で100種類以上が生産されている
ビール好きならホップについて知っておいて損はなし。ホップについてさらに詳しくは『ビールはどうして苦いの？今さら聞けない、ビールのはなし。』をご覧ください。
今年収穫のホップを使用
この秋発売される「“初摘みホップ”ヌーヴォー」は、ビールの本場チェコで2018年に収穫されたばかりの“初摘みホップ”を使用。みずみずしい香りが特徴のビールです。
サントリービールは、醸造家が毎年2~3回現地に赴き、生産者とホップの状況や香りを五感でチェックしているこだわりっぷり。本場ホップの長所が活かされた、華やかでフレッシュな香りは本物です。
“初摘みホップ”ヌーヴォーの発売日は11月6日（火）。同時期に発売されるワインの「ボジョレー ヌーヴォー」解禁とともに、今しか楽しめない“初摘みホップ”の香りを楽しみましょう！
◯発売期日：2018年11月6日（火）
◯発売地域：全国（数量限定）
◯アルコール度数：5.5%
