名前に個人の名前がついた缶ビール…しかもそれをコンビニで発見したのですが、みなさんはもう飲みましたか?
その名も『セブンプレミアム 上富良野 大角さんのホップ畑から』。株式会社セブン&アイ・ホールディングスと、サッポロビール株式会社が共同開発を行い、2019年7月29日(月)より、セブン&アイグループ各社の酒類取り扱い店舗約21,500店(※2019年6月末現在)にて数量限定で発売中の商品です。
名前も味わいも気になる…ということで、さっそくセブンイレブンで購入して飲んでみました!
大正から続く「日本ブランド」のホップ
2020年の東京オリンピック・パラリンピック開催を控え、日本のインバウンド市場は大きな盛り上がりを見せています。その中で「日本ブランド」の持つ価値や、その伝統的技術への興味関心が高まっています。
その中で今回は、大正時代から続くホップの産地「北海道上富良野」で、伝統を引き継ぐ大角友哉さんが育てた「フラノスペシャル」ホップを使用しています。豊かな香りと爽やかな苦味が特長のビールです。
大正から令和へと続く伝統のホップを使用するにあたり、醸造方法もこだわりホップの個性を引き出した味です。
さっそく飲んでみた!
北海道上富良野で育てられたホップを使用したビールを飲んでみました。
松村 七海
爽やかなホップの香りがしっかり漂いました。味わいは始め爽やかで、後からくる苦みと口の中で上手く合わさります。クセは強くないので、しっかりとした食事にもぴったり。ビールの味を楽しみつつ夕食と一緒に飲むのもおすすめです♪
一緒に食べたいおつまみは?
ゴーヤと厚揚げのオイスターカレー炒め
暑い夏の身体を癒してくれるゴーヤでガッツリパワーチャージ!ボリューミーな『厚揚げ』も『オイスターソース』の旨味と『カレー』の香りが食欲を刺激してモリモリいけちゃう。もちろんビールも進みます。(レシピはこちら)
一緒に聴きたい音楽は?
グッドラックヘイワ "Stupid Warp”しっかりとしたホップを味わえる「セブンプレミアム 上富良野 大角さんのホップ畑から」に合いそうな軽快な音楽。口笛の音も広大な北海道のホップ畑を想像させてくれそう。
サッポロビールとコラボレーションして開発された、大角さんのホップを味わうことができるのは、全国のセブン&アイグループ各社の取り扱い店舗です。 緑溢れるホップ畑と大角さんのイラストが目印。
ぜひ、コンビニに立ち寄った際には一度探して購入して「セブンプレミアム 上富良野 大角さんのホップ畑から」の味わいをお楽しみください♪
『セブンプレミアム 上富良野 大角さんのホップ畑から』
- 〇発売日:2019年7月29日(月)
- 〇品目:ビール
- 〇アルコール分:5%
- 〇原材料名:麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))、ホップ
- 〇パッケージ:350ml缶、500ml缶
- 〇販売店舗:全国のセブン&アイグループ各社の酒類取り扱い店舗約21,500店
※一部店舗では取り扱いがない場合がございます。
〇HP:https://www.sapporobeer.jp/7premium_kamifurano_oosumisanhop/