News サッポロ、英国・ノーフォークの手作り麦芽を使用した「サッポロ 百年麦芽」数量限定発売

2014/10/11

「サッポロ 百年麦芽」 ~英国・ノーフォークから“手作り麦芽”到着! 伝統の職人技から生まれる今だけの贈り物~ サッポロから11月5日(水)、数量限定で発売です!! はたして“ノーフォークの手作り麦芽”とは?!

百年麦芽 長期熟成

 

「サッポロ 百年麦芽」には、英国・ノーフォークの製麦所で100年以上受け継がれてきた“手作り麦芽”を使用。

穏やかな海洋性気候が特徴のノーフォークは、上質な麦芽用大麦の産地として高い評価を得ています。その上質な麦芽を使い、長い経験を積んだ職人の手による丁寧な発芽工程や焙燥工程が、麦芽の力強い味わいと個性を生み出しているそうです。

この“手作り麦芽”のうまみを最大限に活かすため「長期熟成法」を採用し、芳醇で凝縮したうまみを実現! サッポロビールならではの原料や製法にこだわった商品「サッポロ 百年麦芽」を「コク・味わい系」のニーズが高まる秋から冬にかけて贈りますとのこと!!

こうした原材料の産地が入った製品はその土地に想いを寄せることができ、特別感があります。ビールの歴史が深いイギリスの手づくり麦芽、発売に期待です。

 

ノーフォークの地が生み出した上質な麦芽、そしてビール作り。そこにサッポロビールの技術が加わった「サッポロ 百年麦芽」! 味わい深いビールは秋の夜長にぴったりですよね。要チェックリストにめもめも♪(編集員:F)


 

商品名 : サッポロ 百年麦芽

パッケージ : 350ml缶・500ml缶

品目 : リキュール(発泡性)(1)

発売日・地域 : 2014年11月5日(水)、全国

原材料 : 発泡酒(麦芽・ホップ・大麦・糖類)・スピリッツ(大麦)

アルコール分 : 5%

価格 : オープン価格

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