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News スーパー「ライフ」からオリジナルビール第2弾登場!何杯でも飲める“夏向きのIPA”

2019/08/08

首都圏、近畿圏を中心に展開するスーパーマーケット「ライフ」。四つ葉のクローバーが目印のスーパーマーケットで、目にしたことがあるという方も多いのではないでしょうか。

ライフ 桜新町 オープン クラフトビール ふたこビール 田園都市線
そんなスーパーマーケット「ライフ」がクラフトビールに力を入れていることをご存知ですか?国内外のクラフトビールを幅広く販売するだけでなく、2018年12月には自らオリジナルビール第1弾を発売。そして、2019年8月2日(金)、オリジナルビール第2弾として『SINGLE CUT Wheat Session IPA(以下、シングルカット)』の販売をスタートしました。



オリジナルビール第1弾の記事はこちらをご覧ください。
【今、注目】スーパーマーケット「ライフ」オリジナルビールが登場!
※第1弾ビールは終売しています。

国内外のクラフトビールがずらり!ビール売り場に注目

ライフ Life ビール売り場
第2弾のオリジナルビール「シングルカット」は『ライフ川崎ルフロン店』グランドオープンに合わせて販売されました。「ライフ川崎ルフロン店」は、JR川崎駅から徒歩4分の場所にあり、買い物に便利な店舗です。

ビール売り場の充実度は高く、商品を眺めるだけでも嬉しくなります。カメラの画面に収まらないほど広い売り場には、大手ビールだけでなく国内外のクラフトビールがたくさん並んでいます。

ライフ Life ビール売り場
また、ビールの説明やペアリングを提案するPOPが用意されているので、何を買おうか迷っても安心です。棚のPOPをヒントにいろいろと試してみてください。ビールと一緒にお惣菜や食材が買えるので楽チンです。

ライフ川崎ルフロン店

〇場所:神奈川県川崎市川崎区日進町1-11 川崎ルフロン内1
〇営業時間: 9:00~23:00


第2弾は何杯でも飲める「夏向きのIPA」を目指して

ライフ Life FarYeastBrewing ファーイーストブルーイング SingleCut シングルカットライフ川崎ルフロン店の特設コーナー
今回のオリジナルビール「シングルカット」を醸造したのはFar Yeast Brewing(ファーイーストブルーイング)。「ライフ」では、ファーイーストブルーイングの東京シリーズ(東京ブロンド、東京ホワイト、東京IPA)の3種を定番商品として取り扱っており人気が高いとのことで、第2弾オリジナルビールつくりのパートナーにお願いしたそうです。

ライフ Life FarYeastBrewing ファーイーストブルーイング SingleCut シングルカット
今回目指したのは、「夏向き」、「飲みやすいIPA」、「すっきりした味わい」のビール。

モチーフにしたのは、春夏限定商品「Far Yeast FINAL CUT Session Ale」で、ガツンとした苦味とホップの力強い香り、そしてごくごく飲める爽快感が特徴です。

いざ、実飲!

ライフ Life FarYeastBrewing ファーイーストブルーイング SingleCut シングルカット
完成した「シングルカット」は、鮮やかなホップの香りと柔らかな味わいが楽しめる、夏にぴったりなセッションIPAスタイル。4.5%という低めのアルコール度数と小麦のフルーティーなフレーバーで、ビールが苦手な方でも楽しめる軽やかさのあるビールに仕上がっています。

グラスに注ぐと、モコモコと白い泡ができ涼しげに見えます。濁りがある小麦色で、もも、パイナップルやトロピカルフルーツのようなフルーティーな香りが華やかです。

ライフ Life FarYeastBrewing ファーイーストブルーイング SingleCut シングルカット
飲んでみると、まろやかな口当たりで、飲み口は軽やかです。香りから連想する甘さはなく、苦みがアクセントに。度数が4.5%と低いので、飲みやすいと思います。きちんと冷やして、バーベキューやステーキなどの肉料理に合わせるのがよさそうです。

Far Yeast SINGLE CUT Wheat Session IPA

〇醸造所:Far Yeast Brewing源流醸造所(山梨県小菅村)
〇販売開始日:2019年8月2日(金)
〇ビアスタイル:セッションIPA
〇原材料: 大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、糖類
〇アルコール度数:4.5%
〇IBU:45
〇仕様:330mlボトル
〇価格:598円(税別)


首都圏のライフで購入可能!

2019年8月2日オープンの「ライフ川崎ルフロン店」以外にも、首都圏の一部店舗にて購入可能です。お近くの店舗で取り扱いがあるかご確認ください。

「Far Yeast SINGLE CUT Wheat Session IPA」取扱店舗

<東京都>
本一色店/ムスブ田町店/桜新町店/セントラルスクエア押上駅前店/中野駅前店/中野坂上店/吉祥寺駅南店/若松河田駅前店/クロスガーデン調布店/大崎ニューシティ店/新大塚店/菊川店/渋谷東店/新御徒町店/東馬込店/錦糸町駅前店/神田和泉町店/平和台店/ポンテポルタ千住店/目黒大橋店/東中野店/落合南長崎駅前店/東五反田店/東府中店/京急蒲田駅前店/品川御殿山店/千川駅前店/氷川台店/西小岩店/武蔵小山店/江北駅前店/幡ヶ谷店/前野町店/経堂店/船堀店/府中中河原店/笹塚店/エクストラ大泉学園店/西蒲田店/マチノマ大森店/中目黒店

<神奈川県>
川崎ルフロン店/鎌倉大船モール店/相模大野駅前店/大倉山店/宮崎台店/宮内二丁目店/川崎大島店/青葉しらとり台店/戸塚汲沢店/上鶴間店/子母口店/大口店

<埼玉県>
さいたま新都心店/蕨駅前店/新座店

<千葉県>
増尾店


ライフオリジナルビール第2弾「シングルカット」は5,000本限定発売! 気になった方は、お早めに取扱店舗へ訪れてみてください。品数が豊富なビール売り場を楽しみつつ、「シングルカット」と一緒に他のクラフトビールも買って飲み比べるのはいかがでしょうか。


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ライターの紹介

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通勤中はビールに関する本を読み、休日はイベントや勉強会参加し、日々ビール愛を深めています。最近の楽しみは、ビールを飲みながら国内の工場や醸造所巡り旅行を計画することです。ビール保管庫の購入を真剣に検討中。

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