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缶をぱかっと開けるだけでそのままおつまみになる缶詰、「缶つま」をご存じでしょうか？
その種類、なんと70種類！その個性あるラインナップは、クラフトビールと組み合わせて愉しむにもぴったり。お気に入りのクラフトビールと缶つまを用意すれば、いつもと一味も二味も違ったおうち時間を愉しむことができます。
この度、WEBマガジン＆コミュニティ「ビール女子」は、クラフトビール×缶つまの組み合わせをとことん愉しむ新プロジェクトを始動いたします！
プロジェクトでは、人気No.1を決めるペアリング総選挙、さらにおうち時間を愉しんでいただくためのペアリング講座など盛りだくさん！クラフトビールと缶つまの彩りある世界をぜひ一緒に覗いてみませんか？
クラフトビールと缶つまで新しいおうち時間を
コラボするのは、国分グループ本社株式会社が展開する「K&K 缶つま」。そして、キリンビール株式会社の『SPRING VALLEY 豊潤＜496＞』とブルックリンブルワリー・ジャパン株式会社の『ブルックリンラガー』です。
「K&K 缶つま」は、「肴で、酒はうまくなる。」を掲げ、素材にこだわったおつまみ缶詰で商品を全国で発売。お酒に合う厳選された素材や、素材を活かした製法、メニューづくりにこだわった缶詰を展開しています。
その「K&K 缶つま」との組み合わせを愉しみたいクラフトビールとして提案するのが『SPRING VALLEY 豊潤＜496＞』。スーパーやコンビニなど身近な場所で手に入るのに、原料も手間も時間も一切手加減なしのキリン渾身のクラフトビールとして、鮮烈なデビューを果たし、多くの人に愉しまれています。
麦芽を「キリンラガービール」の約1.5倍使用しているほか、4種類のホップを使用するなど素材をぜいたくに使用。豊潤な味わいときれいな後味を実現しています。豊潤なのに、綺麗な後味。きめ細やかなふわとろの泡と、口に広がる麦のうまみ。素材も手間も時間も一切手加減なしで仕上げたおいしさです。
そしてもう一つのクラフトビールは、米国の代表的なクラフトビールメーカーであるブルックリン・ブルワリーの「ブルックリンラガー」。
19世紀、45以上ものブルワリーによる多彩なビールが存在したブルックリン。「ブルックリンラガー」は、その中でもひときわ人気であったウィーンスタイルのラガーのレシピをベースに生まれた、アメリカのクラフトビール革命のパイオニア的存在です。
ウィーンスタイルのラガーのレシピをベースにつくられているビールで、液色は琥珀色で、麦芽の苦みとホップの華やかな香りが際立ち、フィニッシュにカラメル麦芽の風味も感じられます。味わい深く、さわやかかつなめらかな口当たりで、様々な食事との相性も抜群です。
投票受付中！人気No.1を決めるペアリング総選挙
ビールとおつまみのペアリングは、「あれが合いそう」「これはどうだろう」と考えてみるだけでも愉しいもの。
ビールのつくりかたや使う材料、味わいの特徴として、自然と合うおつまみはおいしいペアリングとしてご紹介することがありますが、ペアリングは自由に考えて愉しむのが一番！
そこで今回、「SPRING VALLEY 豊潤＜496＞」「ブルックリンラガー」、それぞれに合いそうだと思う缶つまを決める「ペアリング総選挙」を開催します！
自分が考えるペアリングは王道なのか、それとも他とは違うおもしろい組み合わせなのか！ぜひ投票ページよりポチッと投票してみてください！
参加無料！おうちで簡単ペアリング講座
募集終了しました。たくさんのご応募ありがとうございました。さらに「缶つま」と「SPRING VALLEY 豊潤＜496＞」＆「ブルックリンラガー」がコラボし、「おうちで簡単！クラフトビール×缶つまを愉しむためのペアリング講座」を、2021年12月18日（土）に開催します。
今回ご登壇いただくのは、スプリングバレーブルワリーブランドアンバサダーの中水さんと、国分グループ本社K&K缶つまの商品開発担当の青木さん。
セミナーでは、参加者のご自宅にビールと缶つまをお送りし、実際にペアリングを愉しみながら、ペアリングのコツを学びます。ちょっとした食べ方や飲み方の違いで、よりおいしいペアリングが体験できるはず！
詳細・申し込みはこちら
※本イベントは20歳以上の方限定とさせていただきます。
