Event 【缶つま×ビール】“缶つマリアージュ”を楽しめるイベントが新宿で開催!

2018/11/22

缶詰シリーズ「缶つま」とビールのマリアージュ、名付けて“缶つマリアージュ”を楽しめるイベントが、2018年12月1日(土)にINBOUND LEAGUE 新宿で開催決定!


缶つま 日光ブルーイング クラフトビール 缶詰 マリアージュ ペアリング


今年4月にオープンしたブルワリー・Nikko Brewingのビールをお供に、缶詰とのマリアージュを楽しめる内容になっています。


ビアコーディネイターから本格的なマリアージュが学べる

イベントでは、ビアコーディネイターの熊谷陣屋さんが講師をつとめ、ビールと料理の組み合わせを基本からレクチャーしてくれます。

ビールと料理の楽しみ方を学んだあとは、2銘柄のビールと4品の「缶つま」を合わせ、合計で8つの味の変化を楽しめるという内容です。

ビールで料理を洗い流すのではなく、お互いを高め合う。また、香りが味に作用する体験ができるはずです。缶詰シリーズの「缶つま」を4種類も食べられるので、コスパは抜群。缶詰好きもそうでない人も必見の内容です!


「缶つま」のお供はNikko Brewingのビール!

Nikko Brewingは2018年4月にオープンしたばかりのブルワリーです。以前、ビール女子編集部が取材させていただいたこともあります。

■あわせて読みたい:空き瓶持参でビールがもらえる!新しくできた奥日光のブルワリーをたずねてみた

今回のイベントでは、定番ビール『PREMIUM LAGER』と『PALE ALE』の2種類が登場!ブルワーによるビールの解説も聞くことができます。


日光ブルーイング クラフトビール プレミアムラガー

『PREMIUM LAGER』

〇ビアスタイル:ピルスナー

  • 〇アルコール度数: 5.0%
  • 〇IBU: 22.5
  • 〇原材料: 麦芽、ホップ、ハーブスパイス
  • 〇醸造所: Nikko Brewing


日光ブルーイング クラフトビール ペールエール

『PALE ALE』

  • 〇ビアスタイル:ペールエール
  • 〇アルコール度数: 4.0%
  • 〇IBU: 39.6
  • 〇原材料: 麦芽、ホップ、ハーブスパイス
  • 〇醸造所: Nikko Brewing


“缶つマリアージュ”を楽しみながらビール好きと交流を深めよう

缶詰は保存期間が長く、場所をとらないことからビールのおつまみとしてとても優秀。なかでも贅沢な味わいの「缶つま」シリーズと組み合わせることで、今まで知らなかったおいしさに気付けるかもしれません。

申し込みはFacebookページで受け付けています。定員は20名なので、気になる人はお早めに!


ヨシダイト

缶詰とビールは相性抜群!いろいろな種類を楽しみつつ、マリアージュについて本格的に学べるのもうれしいですね。


第11回ビールでつくる缶つマリアージュ Nikko Brewing編
(2018.12.01)

○日時:2018年12月1日(土)15:00-17:00(14:30受付開始)

○会費:3000円(当日現金払い)

○定員:20名

○場所:INBOUND LEAGUE 新宿(東京都新宿区新宿 5-15-14)

https://inbound-league.jp/access/

○電話:090-6926-7747(ボス猿(鶴巻))

○申し込み:https://www.facebook.com/events/284308705624294/

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ヨシダイト ライター

激辛グルメとビールがあればそれでOK!やんちゃな猫の相棒(ベンガル)と一緒に暮らすフリーライター。元バンドマンでありベーシスト。趣味はカメラとゲーム。夢の国にもよく出没します。

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