Event 【期間限定】あなたを涼しい世界へ!ビールをかけて完成する新感覚「かけ氷」って?

2019/07/29

暑い夏に飲みたいのは、何をおいても「ビール!」そして、涼を取るには「かき氷!」

ビールやかき氷は、花火大会やお祭りなどで個別に楽しむことがほとんどではないでしょうか。しかし、なんとビールをかけて味わうかき氷、すなわち「かけ氷があるという噂を聞きました。

かき氷にビールかける?とても気になります。とにかく体験してみようと、渋谷キャストで開催中の「Hoegaarden BEER GAARDEN」に行ってきました!

渋谷で気軽に立ち寄れるビアガーデン

ヒューガルデン ビアガーデン ヒューガルデンビアガルデン
今回訪れたビアガーデン「Hoegaarden BEER GAARDEN」は、今年で2年目の開催です。世界中で愛されるホワイトビール「ヒューガルデン」がプロデュースしたとのこと。

ヒューガルデン ビアガーデン ヒューガルデンビアガルデン
「いつもとは違う、穏やかで開放的な時間を味わって欲しい。」という想いが込められたビアガーデン。白を基調とした会場は、涼やかで、清潔感に溢れ、スーツ姿でも汚れることを気にせず過ごせそうです。

ヒューガルデン ビアガーデン ヒューガルデンビアガルデン
パラソルの下の座席やテーブル席など、全部で144席の用意があります。
立地のせいか、平日でも仕事帰りの人で満席になることもあるとのこと。早めの時間に来るか、予約されることをお勧めします。

ヒューガルデン ビアガーデン ヒューガルデンビアガルデン
個人的に気になったのは、靴を脱いでくつろぐことができる芝生席。ピクニック気分で飲むビールは気持ちよさそう!

あなたはどちらを選ぶ?

ヒューガルデン ヒューガルデンホワイト ヒューガルデンロゼ かき氷
こちらが今回のメイン「かけ氷(シェイブアイス)」です。色もきれいで、とてもインパクトがあります。

今年、初登場だという「かけ氷」は、写真左から「ヒューガルデンシェイブアイス ホワイト」(800円)と「ヒューガルデンシェイブアイス ロゼ」(800円)の2種類。

どんな味がするのでしょうか?今回は『ヒューガルデンシェイブアイス ホワイト』を食べてみます。

ヒューガルデン ヒューガルデンホワイト ヒューガルデンロゼ かき氷
ブラッドオレンジのかき氷に、オレンジとマスカルポーネチーズを重ね、仕上げに「ヒューガルデン ホワイト」をひと回し。爽やかなホワイトビールならではのマッチングです。

ヒューガルデン ヒューガルデンホワイト かき氷
まずはかき氷だけでいただきます。ブラッドオレンジのかき氷、冷たくて爽やかな味わいです。生クリームを混ぜると、まろやかな味わいになりますね。カットしたオレンジを一緒に食べると、よりフレッシュな感じに。

では、「ヒューガルデン ホワイト」をかけてみます。ヒューガルデンが加わることで、オレンジピールの苦みにより味が引き締まります。マスカルポーネと「ヒューガルデン ホワイト」が合う!

ビールを少しずつかけ、崩しながら食べる「かけ氷」。初めての体験で夢中で食べ進めてしまいました。おかげで体温が一気に下がりました。

ヒューガルデン ヒューガルデンロゼ かき氷
ちなみにこちらは『ヒューガルデンシェイブアイス ロゼ』(800円)。マンゴーのかき氷にマスカルポーネを合わせ、ベリー系の果実をトッピング。フランボワーズの果汁が入った「ヒューガルデン ロゼ」に、マンゴーの甘みとベリーの酸味がよく合うとのこと。

ロゼは甘みがあるビールなので、どのような味に変化するのか、とても気になります。

樽生のヒューガルデン、サングリアの提供も

「かけ氷」で提供されるヒューガルデンは瓶ですが、ビール単体は樽生での提供です。ヒューガルデンが樽生で飲めるのはあまりない機会ですので、ぜひ飲んでみてくださいね。
 
会場では、彩り豊かな『ヒューガルデンサングリア ロゼ/ホワイト』(800円)も提供されます。
ヒューガルデン ヒューガルデンホワイト ヒューガルデンロゼ サングリア※主催者提供画像
ワインで漬けたフルーツをヒューガルデンで割ったビアサングリアです。「ヒューガルデン ホワイト」には赤ワイン、「ヒューガルデン ロゼ」には白ワインをそれぞれ合わせ、フルーツをたっぷり入れたとのこと。

ヒューガルデンに合わせたお料理も楽しめる

ヒューガルデンはいろいろな食べ物と合わせやすいビールなんだそうです。このビアガーデンでは、もっとペアリングを楽しんでほしいと、オレンジピールとコリアンダーシードを使ったフードメニューが多数用意されています。

ヒューガルデン ビアガーデン ヒューガルデンビアガルデン※主催者提供画像
豪快に食べたい『シーフードプラッター(3,500円)』

ヒューガルデン ビアガーデン ヒューガルデンビアガルデン※主催者提供画像
夏の代名詞「スイカ」をつかった『スイカのピクルス(600円)』


その他、飲み放題コース(90分制、2,500円/人)や、スペシャルコース(飲み放題付き、5000円/人、3名から)の用意もあるとのこと。


8月18日まで開催中!

ビールをかけながら食べるかけ氷「ヒューガルデンシェイブアイス」を提供する「Hoegaarden BEER GAARDEN」は、都会の中にありながら、ゆったりと過ごせる素敵な空間でした。開催期間は2019年7月5日(金)から8月18日(日)まで。関東もやっと梅雨明けし、これから楽しめること間違いありません。

気軽に立ち寄れるのも魅力の一つ。ビールを1杯さっと飲むもよし、火照りを取るために「ヒューガルデンシェイブアイス」を食べるもよし。もちろんコースでゆっくりと楽しむのもおすすめです。夏本番に向け、爽やかな味わいのヒューガルデンを楽しみませんか?

Hoegaarden BEER GAARDEN

〇期間:2019年7月5日(金)〜8月18日(日)
〇時間:17:00~22:00(L.O. 21:30)
〇場所:渋谷キャスト ガーデン(〒150-0002 東京都渋谷区渋谷1-23-21)
〇アクセス:電車 / 渋谷駅13番出口より徒歩1分
〇公式サイト:https://hoegaarden.jp/beer-gaarden/


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通勤中はビールに関する本を読み、休日はイベントや勉強会参加し、日々ビール愛を深めています。最近の楽しみは、ビールを飲みながら国内の工場や醸造所巡り旅行を計画することです。ビール保管庫の購入を真剣に検討中。

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