Event 【クラフトビール飲み放題】ビール女子×反射炉ビヤ オリジナルビールプロジェクト企画会議を3/22に開催！参加者募集中

ビールを“飲む”だけではなく、一緒につくってみませんか？

WEBマガジン「ビール女子」とクラフトビールブルワリー「反射炉ビヤ」（静岡県伊豆の国市）がコラボレーションした、読者参加型のオリジナルビール醸造プロジェクトが今年も始動します！

「どんな味わいにする？」「どんなスタイルのビールにする？」「名前は何にしよう？」——ビール好きの仲間たちと一緒にわいわい考えながら、世界にひとつだけのビールを造る特別プロジェクトです。


その皮切りとなる企画会議イベントを、2026年3月22日（日）13:30より、東京・赤坂の国産クラフトビール専門店「クラフトビアサーバーランド赤坂見附店」にて開催します。

 イベント中は15種類のクラフトビールが飲み放題！ ビールの知識は一切不要で、初めての方もおひとりさまも、大歓迎です！

イベントに参加する！※「反射炉ビヤ」チケット購入ページに遷移いたします。

ビール片手に、ビール好きと語り合う2時間！

3月22日（日）に開催する企画会議イベントで、参加者の皆さんに体験いただく内容はこちら。

1. 約90分クラフトビール飲み放題

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反射炉ビヤのビール7種類を含む、国産クラフトビール15種類が飲み放題！「クラフトビアサーバーランド赤坂見附店」こだわりのラインナップを楽しむことができます。（その他、飲み放題メニュー以外の一部銘柄は追加料金で注文可能です。）

2. 軽食2〜3品付き（ビュッフェ形式）

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当日はビュッフェ形式で、軽食を2~3品ご用意いたします。ぜひビールとのペアリングをお楽しみください。

3. 反射炉ビヤ醸造長によるビール造り講義

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醸造長・山田さんが、ビールが完成するまでのプロセスをわかりやすくナビゲートしてくれます。初めての方でも安心して楽しんでいただけます。

4. グループワークショップ

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グループに分かれて、どんなビールを造るかをみんなで話し合いましょう！

5. 投票企画

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スタイル・フレーバーなどをその場で決定いたします！

事前の準備や、ビールの専門知識は一切不要。実際にいろんなビールを飲みながら「こんな味がいい！」とイメージを膨らませて、理想の一杯を語り合いましょう。

あなたのアイデアが、ビールになる！

本プロジェクトのいちばんの特徴は、「参加者みんなでビールを造る」こと。アルコール度数やビアスタイル、さらには使用するホップや副原料まで——すべて参加者の皆さんと一緒に決めていきます。

企画会議で話し合った内容をもとに、4月には反射炉ビヤの醸造所で、初の仕込みイベントを開催予定。ビールの仕込みに参加いただくことができます。


さらに、完成したビールは「反射炉ビヤ」で販売されるほか、お披露目イベントも開催予定です。

自分たちが企画から関わったビールを手にしたときの達成感と喜びは、格別なはず。ビール好きだからこそ味わえる、特別な体験をぜひ一緒に楽しみましょう！

初！今年は缶ビールとして商品化

実は今年のプロジェクト、これまでと大きく違うことがあります。

これまで、完成したビールはすべて瓶での販売でしたが、今年は反射炉ビヤ初の試みとして、初めて缶ビールとして商品化されます。

缶になることで、手に取るハードルがぐっと下がります。贈り物にも、家飲みにも、ちょっとした外飲みにも——より多くの人の日常に、このビールが届くようになります。

ビール好きの皆さんのアイデアが、缶になって全国へ。今年はそんな特別な瞬間に立ち会える企画となっています。

これまで生まれた3つのビール

このプロジェクトから、これまで3つのビールが誕生しています。


第一弾『BENI HAZY』は、お花見をテーマに生まれた一本。静岡県産の紅ほっぺをたっぷり使ったフルーティなHazy IPA。春の訪れを感じさせる一杯として多くの方に楽しんでいただきました。


第二弾『モウモウショ』は、“猛暑”がテーマ。桃のような香りのホップ“Sabro”とライチを使ったセゾンスタイル。その名の通り、暑さを吹き飛ばすような爽快なビールとして好評をいただきました。


第三弾『Hi! High! bloom』は、「ハイビスカス」を使用した、アルコール度数6.5%のIPAスタイル。ひと口ごとに表情が変わるような、まさに“初夏に咲く”華やかで軽やかな一杯に仕上がりました。

いずれも、「ビアスタイル」や「名前」、「ラベルデザイン」などを読者の皆さんと一緒に決めた、まさに“みんなで造ったビール”。今年はどんな一杯が生まれるのか、ぜひ一緒に考えてください！

先着34名様限定！参加者募集中

ビールに関する知識は一切不要。普段はビールを「飲む」ことが多い方も、ぜひこの機会にビール好きの仲間と一つのビールを「つくる」楽しさを味わっていただけたら幸いです。

イベントは男女不問。おひとりさまでも、ビール造りが初めてでも、ぜひお気軽にご参加ください！皆さんのご参加、心よりお待ちしております！

イベントに参加する！※「反射炉ビヤ」チケット購入ページに遷移いたします。