Release 【どんな味？】塩こしょうで味付けされた「ごちそうビール」新発売

料理をするときに味付けアイテムとして欠かせない塩こしょう。今や料理の味を調えるだけでなく、ビールの味付けにも使われる時代です！

ジャパンプレミアムブリュー株式会社から、"塩こしょう"で味を調えた「Innovative Brewer グルメビア（以下、グルメビア）」が、2018年7月24日（火）に1都2府16県にて発売されます。

今、目が離せないブランド

今回発売される「グルメビア」は、Innovative Brewerブランドのひとつ。”既存のビール概念に縛られない自由な発想で、ビールの新たな美味しさを伝えていきたい！"と、2017年10月に立ちあがったブランドです。

ホップに注目した「THAT’S HOP Nelson Sauvinの真髄」「THAT’S HOP絶妙のMosaic&Citra」、「THAT’S HOP Polaris & Apolloの魔法」、ビールの新しい"苦味"を楽しめる「ビアチェッロ」など、"革新的な（innovative）"なビールを多く出しています。

▼ビール業界に新たな一手！新ブランド「Innovative Brewer」とは？

▼これぞ新しいビールカテゴリ「Innovative Brewer ビアチェッロ」新発売

▼ホップの魔法にかかってみる？ "香りの錬金術ビール"発売

今回の「グルメビア」は、これまでのビールとは雰囲気の異なる"ごちそうビール"として、新たなビールの楽しさを届けてくれます。

新作「グルメビア」に副原料として使われているのは、果物の果皮、食塩、黒こしょう。今年4月のビール定義変更により、新しくビールの副原料として追加された品目です。

マイルドでコクのある味わいが特長の岩塩「アルペンザルツ」と「黒こしょう」の2つを麦汁と一緒に煮込み、最後にライムピールで香り付けがされています。

塩こしょうで麦のおいしさを引き出したという、まさに "旨さ、ひとしお" なごちそうビール。どのような"ごちそう"に仕上がっているのか気になりますね！ビールのレシピと同じように、塩こしょうのみのシンプルなレシピの料理と合わせて楽しみたい一本です。

＼LABメンバー：きなこもちもちさんのコメント／

香りはライムのすっきりとした香りで夏向き。
塩も胡椒の味は特に感じられないものの、スッキリさが胡椒のおかげなのかなと思いました。
チキンのトマト煮込みとのペアリングも悪くないかも。
グルメビールとあるのでもぉ少し塩胡椒の味がしたら面白かったです。

〇発売日：2018年7月24日（火）
〇原材料：大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、ライムピール、黒こしょう、食塩
〇アルコール度数：5%

〇パッケージ：350ml缶

〇価格：288円（税込）
〇販売エリア：以下エリアのファミリーマート・サークルK・サンクス

・東京都、千葉県、埼玉県、神奈川県、茨城県、栃木県、群馬県、山梨県、長野県、静岡県、三重県、愛知県、岐阜県、滋賀県、京都府、大阪府、奈良県、和歌山県、兵庫県

・首都圏エリアの一部スーパーマーケット

※一部店舗では取扱がない場合がございます

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