Release 日本初上陸！カリフォルニア発のオーガニックビール3種が発売

全米で初めてオーガニック認証を取得した「Eel River Brewing」（以下、ERB）は、カリフォルニア州フォーチュナ、イール川のほとりに位置する醸造所です。まさにアメリカ産オーガニックビールのパイオニアともいえるERBのビールが、8月中旬から日本でも販売されるようになりました！

今回日本で飲めるようになったのは3種類。ERBのこだわりや、ビールの詳しい情報をチェックしましょう。

地球にもやさしいビールをつくるERB

ERBはビールづくりにとてもこだわっています。USDA（米国農務省）認証を取得し、麦芽やホップなどは全て有機原料のものを使用。また、製造の過程で出るビール粕はERBのタプルームで提供される牛の肥料として使用されています。

パッケージに使用する材料はリサイクル資源を使用し、自然への負担を軽減するよう工夫がされています。おいしさはもちろん、地球へのやさしさにもこだわってビールをつくっているブルワリーです。

日本に上陸するビールのラインナップは3種類

日本初上陸となる今回は、アメリカでも人気の3銘柄を発売します。

CALIFORNIA BLONDE（カリフォルニアブロンド）

ラガーに近いタイプのフレーバー。グラスに注いで綺麗な黄金色を楽しんでみては？フルーティーな香りとすっきりした喉ごしが楽しめます。冷やして飲むのがおすすめです。

IPA（アイピーエー）

濃厚な苦みとコクが楽しめるエールビールです。アルコール度数は7.2％と高めなので、飲みごたえがあります。お肉料理のほかスパイスやガーリックが効いたパンチのある料理との相性は抜群です。

PORTER（ポーター）

全米のプロが認めるオーガニックビールを飲んでみよう

ERBのビールはこれまでにビールやグルメに関する賞を200以上も受賞しています！とくに、アメリカでも権威があるとされている「Great American Beer Festival」や「California State Fair」では金賞・銀賞の受賞経歴があるほどです。

オーガニックビールに関心がある人はもちろん、新しいビールに目がない人はチェックする価値アリですよ！なお、オーガニック食品メーカー「アリサン」が運営するオンラインストアから購入が可能です。気になる人はぜひのぞいてみてくださいね。

ヨシダイト

オーガニックビールは先日飲み比べしたばかりなので気になります！地球のことも考えてビールをつくってるなんてすごいなぁ。

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