今年もやってくるバレンタイン!何かと街や人がそわそわとしてくる季節は、ビール業界もバレンタインビールを続々と販売します。
今回はそんな「バレンタインに飲みたいビール」をピックアップしてみました!お菓子のチョコレートだけじゃ満足できないビール好きの皆さん、要チェックです!
もくじ
【1】インペリアルチョコレートスタウト/サンクトガーレン【2】ピスタチオチョコレートスタウト/サンクトガーレン
【3】オレンジチョコレートスタウト/サンクトガーレン
【4】スイートバニラスタウト バレンタインラベル/サンクトガーレン
【5】チョコレート・デュンケル/コエド
【6】ベアレン チョコレートスタウト®/ベアレン
【7】ベアレン ミルクチョコレートスタウト/ベアレン
【8】真冬のチョコレートスタウト -ウインターセイボリーの香り/ベアレン
【9】常陸野ネストビール フラワーセッション/常陸野ネストビール
【10】バレンタイン限定パッケージ 常陸野ネストビール ヴァイツェン/常陸野ネストビール
【11】インペリアルスタウト/箕面ビール
【12】Milk Chocolate Stout/大雪地ビール
【13】道後エール チョコレート・エール/水口酒造株式会社
【14】チョコレート ドュシャス チェリー/ヴェルハーゲ醸造所
【15】W CHOCOLATE BOCK/田沢湖ビール
【16】黄桜 ビアショコラ/黄桜
【17】チョコレート独歩/宮下酒造
【18】ホワイトチョコレート独歩/宮下酒造
【19】HOPPIN' GARAGE 大人のチョコミント/サッポロビール株式会社
【20】サランへ ホワイトエール/Eibau
1. まさに“黒ビールの王様”
『インペリアルチョコレートスタウト』(サンクトガーレン)
サンクトガーレン有限会社が2006年より毎年発売している『インペリアルチョコレートスタウト』。
通常の黒ビールの3倍の原料を贅沢に使用しており、濃厚さや個性の強さはまさに“黒ビールの王様”。泡がシェイクのように固くもっちりしていて「まるで飲むチョコレートケーキ」とも言われるほど、濃厚でリッチなビターチョコの風味が味わえます。アルコール度数が9%と高めなので、ワインのように2年間まで熟成させることも可能という珍しいビール。
他にもサンクトガーレンでは4種類のバレンタイン限定ビールを用意していたり、チョコのグラスでインペリアルチョコレートスタウトを飲める限定セットもあります。
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『インペリアルチョコレートスタウト』
- 〇ビアスタイル:インペリアルスタウト
- 〇アルコール度数:9%
- 〇原材料:麦芽、ホップ
- 〇内容量:330ml
- 〇URL:https://www.sanktgallenbrewery.com/valentine/imperial-chocolate-stout/
- 〇醸造所:サンクトガーレン有限会社
2. ピスタチオを100kg使用!
『ピスタチオチョコレートスタウト』(サンクトガーレン)
注目の2023年限定フレーバーである、『ピスタチオチョコレートスタウト』。
栄養価が高くナッツの女王と呼ばれるピスタチオのペーストを、麦芽量の10%にあたる100kg使用。今回は雨の少ない砂漠で育ち濃縮したコクと甘みがあるイラン産のピスタチオを使用しています。
ベースのビールにタンパク質が多いオーツ麦を一部使用することで、それがピスタチオのオイリー感と相まって、とろりと滑らかな飲み口です。
『ピスタチオチョコレートスタウト』
- 〇ビアスタイル:ハーブ&スパイスビール
- 〇アルコール度数:6.5%
- 〇原材料:麦芽、オーツ麦、ホップ、ピスタチオ、ラクトース、バニラ
- 〇内容量:330ml
- 〇URL:https://www.sanktgallenbrewery.com/valentine/pistachio/
- 〇醸造所:サンクトガーレン有限会社
3. 橙を長時間煮込み風味を凝縮!
『オレンジチョコレートスタウト』(サンクトガーレン)
オレンジピールにチョコレートをコーティングしたお菓子“オランジェ”をイメージした『オレンジチョコレートスタウト』。
マーマレードの原料 、橙(だいだい)オレンジを皮ごと細かく刻み、半量程度になるほどジャムをつくるように長時間煮込んで風味を凝縮し、麦汁に合わせて発酵させています。
使用する橙は神奈川産のもの。オレンジの皮も実も丸ごと使用しているため、香りも後味もまるでマーマレードのような柑橘の皮の苦みが感じられます。
『オレンジチョコレートスタウト』
- 〇ビアスタイル:フルーツビール
- 〇アルコール度数:6.5%
- 〇原材料:麦芽、オレンジ(橙)、ホップ、ラクトース、糖類
- 〇内容量:330ml
- 〇URL:https://www.sanktgallenbrewery.com/valentine/orange-chocolate-stout/
- 〇醸造所:サンクトガーレン有限会社
4. シリーズのなかで最甘!
『スイートバニラスタウト バレンタインラベル』(サンクトガーレン)
シリーズのなかで最も甘く、後口がまるでバニラチョコのような味わいの『スイートバニラスタウト』。エスプレッソのように濃厚な黒ビールにバニラの甘くやさしい香りを溶け込ませています。
使用しているのは一流パティシエも使用するパプアニューギニア産Aグレードバニラで、エッセンスなどの人工物は不使用。バニラービーンズの鞘ごとビールに漬けこんで使用しています。
ミルクチョコレートやキャラメル(カラメル)など甘めのお菓子との相性抜群。バニラアイスを浮かべて、ビールフロートとしても楽しめます。
『スイートバニラスタウト バレンタインラベル』
- 〇ビアスタイル:ハーブ&スパイスビール
- 〇アルコール度数:6.5%
- 〇原材料:麦芽、ホップ、バニラ(パプアニューギニア産)
- 〇内容量:330ml
- 〇URL:https://www.sanktgallenbrewery.com/valentine/sweet-vanilla-stout/
- 〇醸造所:サンクトガーレン有限会社
5. ダンデライオン・チョコレートとコラボ
『チョコレート・デュンケル』(COEDO BREWERY)埼玉・川越のブルワリーコエドビールとアメリカ・サンフランシスコのダンデライオン・チョコレートのバレンタインコラボビール『チョコレート・デュンケル(CHOCOLATE DUNKEL)』。
毎年本格的なカカオの使用にこだわった限定ビールを製造していますが、ドミニカ共和国産のカカオニブ(2021crop)とチョコレートを使用。
今年はカカオニブの個性を最大限に発揮できるようレシピをブラッシュアップ。モルト由来のほのかな甘みとカカオニブの芳醇で香ばしい香り、チェリーを連想させる酸味のバランスを楽しめる一杯です。
『チョコレート・デュンケル(CHOCOLATE DUNKEL)』
- 〇ビアスタイル:デュンケル
- 〇アルコール度数:5.5%
- 〇原材料:麦芽、ホップ、カカオニブ(ドミニカ共和国産/2021crop)、チョコレート(ドミニカ共和国産)
- 〇内容量:333ml
- 〇URL:https://coedobrewery.com/products/2023-dandelion-chocolate-coedo?variant=43701719138561
- 〇醸造所:COEDO BREWERY
6. チョコレートもカカオ不使用でもビターで大人の味わい
『ベアレン チョコレートスタウト®』(ベアレン醸造所)
本場英国スタイルの伝統的な製法で造られた『べアレン チョコレートスタウト®️』。原材料にはチョコレートやカカオ、香料などは一切使用せずに、ローストされた黒麦芽「チョコレートモルト」を使用。上質なコーヒーやカカオのような香りとビターチョコレートのような香ばしい味わいを実現しています。
甘くない、しっかりコクのある味わいなのでチョコレートビールを飲みたいけどスイーツのような甘さは苦手という方におすすめ。ビターな仕上がりなので意外と食事とも好相性。
「ベアレン チョコレートスタウト®」は、2005年にベアレン醸造所が日本国内では初めてチョコレートスタウトというスタイルで発売した、元祖チョコレートスタウトです。
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『べアレン チョコレートスタウト®️』
- 〇ビアスタイル:スタウト
- 〇アルコール度数:6.5%
- 〇原材料:麦芽(イギリス製造)、麦、ホップ
- 〇内容量:330ml
- 〇URL:https://baeren.jp/shopbrand/valentines-day
- 〇販売元:ベアレン醸造所
7. ほのかな甘みが心地よい
『ベアレン ミルクチョコレートスタウト』(ベアレン醸造所)
原料には麦芽とホップの他に乳糖が加えられており、ほのかな甘みが特徴の『ベアレン ミルクチョコレートスタウト』。
濃厚な味わいでデザートビールとしてゆっくり楽しめるビールです。少し大人のチョコレートビールです。デザートビールとして味わうのがおすすめ。
パッケージに描かれているくまのイラストのかわいさも相まって、ゆったりと味わいながら自然と笑みがこぼれてきそうです。
『ベアレン ミルクチョコレートスタウト』
- 〇ビアスタイル:ミルクスタウト
- 〇アルコール度数:5.0%
- 〇原材料:麦芽(イギリス製造)、糖類、麦、ホップ
- 〇内容量:330ml
- 〇URL:https://baeren.jp/shopbrand/valentines-day
- 〇販売元:ベアレン醸造所
8. 体をあたためてくれるハーブ使用
『真冬のチョコレートスタウト -ウインターセイボリーの香り』(ベアレン醸造所)ウィンターセイボリーのハーブを使用した濃厚なスタウト『真冬のチョコレートスタウト -ウインターセイボリーの香り』。真冬に美味しいスパイシーな大人のチョコレートスタウトです。
ローストした麦芽であるチョコレートモルトを使用した濃厚なスタウトに、ヨーロッパでは冬に体を温めるために、ハーブティーなどで飲まれるハーブ「ウィンターセイボリー」のエキスを使用しました。
ホップにはイングランドのケント地方発祥の、まるで花のようなフローラルさと、柑橘系のフルーティーな香りが特徴の伝統的なホップを使用しています。
『真冬のチョコレートスタウト -ウインターセイボリーの香り』
- 〇ビアスタイル:ハーブスタウト
- 〇アルコール度数:7.0%
- 〇原材料:麦芽(イギリス製造)、ホップ、ウィンターセイボリーエキス
- 〇内容量:350ml
- 〇URL:https://www.baerenbier.co.jp/2023/01/13/chmidwinter/
- 〇販売元:ベアレン醸造所
9. ブーケをイメージした華やかさ
『常陸野ネストビール フラワーセッション』(常陸野ネストビール)
ブーケをイメージした鮮やかな薔薇色のビール『常陸野ネストビール フラワーセッション』。爽やかな酸味と軽やかな飲み口が特徴です。
ホップとローズの華やかでフローラルなアロマに、茨城県石岡市産のハイビスカスローゼルを使用しています。
グラスに注ぐとより香り高さが感じられそう。大切な人に花束と一緒に送ったら喜ばれそうです。
『常陸野ネストビール フラワーセッション』
- 〇アルコール度数:4%
- 〇原材料:麦芽(外国製造、国内製造)、ホップ、ローズ、ハイビスカスローゼル
- 〇内容量:330ml
- 〇URL:https://kiuchi.shop/shopbrand/ct34/
- 〇販売元:常陸野ネストビール
10. はじけるハートに想いをのせて
『バレンタイン限定パッケージ 常陸野ネストビール ヴァイツェン』(常陸野ネストビール)
バレンタイン限定パッケージの常陸野ネストビール『バレンタイン限定パッケージ 常陸野ネストビール ヴァイツェン』。
小麦麦芽を主原料に仕込んだ無濾過ビールで、ほどよい酸味となめらかな口当たり、ヴァイツェン酵母によるフルーティなアロマが特徴です。
ハートがぽんぽんとはじけるパッケージは、渡す人も、もらう人も気分が上がりそう!
『バレンタイン限定パッケージ 常陸野ネストビール ヴァイツェン』
- 〇アルコール度数:5.5%
- 〇原材料:麦芽(小麦麦芽、大麦麦芽)(外国製造)、ホップ
- 〇内容量:330ml
- 〇URL:https://kiuchi.shop/shopbrand/ct34/
- 〇販売元:常陸野ネストビール
11. バレンタインバージョンのかわいいお猿
『インペリアルスタウト』(箕面ビール)大阪のブルワリー、箕面ビールからはバラをくわえているキザなお猿さんのパッケージがかわいい『インペリアルスタウト』。毎年冬に1度だけ仕込む限定ビールで、“ビール界のオスカー賞”ともいわれる「IBA( International Brewing Award)」等で世界金賞を3度も受賞しています。
アルコール度数は8.5%とずっしりしていて、程よい苦みのホップとローストモルトの甘みのバランスが取れた濃厚なスタウト。公式サイトから贈り物にピッタリなギフトのセットも注文可能なのでぜひチェックしてみて!
『インペリアルスタウト』
- 〇ビアスタイル:インペリアルスタウト
- 〇アルコール度数:8.5%
- 〇原材料:麦芽、ホップ
- 〇内容量:330ml
- 〇URL:https://store.minoh-beer.jp/products/detail/169
- 〇醸造所:箕面ビール
12. ほろ甘くほろ苦い
『Milk Chocolate Stout』(大雪地ビール)北海道の真ん中に位置する「地酒のまち旭川市」で創業1996年からクラフトビールの製造・販売を提供している大雪地ビールの『Milk Chocolate Stout』。
大雪山の伏流水と地元近郊で生産された原料を積極的に使用。原料にチョコレートモルトを贅沢に使い、乳糖をプラスすることで、チョコの香りとほろ甘く・ほろ苦い風味に仕上げた限定ビールです。
『Milk Chocolate Stout』
- 〇アルコール度数:5%
- 〇内容量:330ml
- 〇URL:https://komer.co/products/Xhtys8ZDkQZLSvoBl6VQ
- 〇醸造所:大雪地ビール
13. 地元・道後の良さを詰め込んだ限定ビール
『道後エール チョコレート・エール』(水口酒造)創業127年の老舗「水口酒造」が地元・道後温泉の湯上がりビールとして醸造する「道後エール」。バレンタイン限定で道後ビールの喉越しにカカオの風味を加え、バレンタインに限定発売しているのが『チョコレート・エール』です。
製造過程でココアを2回に分けて加えているので、ココアの香りやコクやしっかりと感じられ、ビターチョコレートとカラメル麦芽の心地よい苦みが絶妙にマッチ。コクがありつつキリッとした飲み口で、カカオの芳醇な余韻香が広がります。甘さが苦手な方でも飲みやすく、デザート酒として食後の語らいが楽しめるようなシーンをイメージしています。
【関連記事】湯上がりビール冷えてます。日本最古の温泉郷で醸される「道後ビール」を飲んでみた!
『道後エール チョコレート・エール』
- 〇アルコール度数:5%
- 〇原材料:麦芽(カナダ製造、オーストラリア製造、その他)、ホップ、はだか麦、ココアパウダー、糖類
- 〇内容量:200ml
- 〇URL:https://www.dogobeer.com/app/goodsItemsView/index/GoodsCode/110038
- 〇販売元:水口酒造株式会社
14. 複雑なフレーバーが重なり合うサワービール
『チョコレート ドュシャス チェリー』(ヴェルハーゲ醸造所)ベルギーのヴェルハーゲ醸造所が造る「ドュシャス・デ・ブルゴーニュ」という重厚な味わいと酸っぱさが特徴のサワービールの姉妹品である『チョコレート ドゥシャス チェリー』。チョコレート、ココア、バニラのような甘さや、アーモンド、ナッツのような香ばしさが合わさった複雑な香り、また、バルサミコ酢やチェリーのような酸味と甘みを感じる、香りも味わいもとても厚みのあるビール。
サワービールならではの強い酸味の中にチョコレートやココア、バニラのような甘み。個性派を求める方にぜひ飲んでほしいチョコレートビールです。
『チョコレート ドュシャス チェリー』
- 〇ビアスタイル:レッドビール
- 〇アルコール度数:6.8%
- 〇原材料:麦芽、ホップ、糖類、さくらんぼ、香料
- 〇内容量:330ml
- 〇URL:https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=1453
- 〇醸造所:ヴェルハーゲ醸造所
15. モルトを往来の1.5倍使用
『W CHOCOLATE BOCK』(田沢湖ビール)チョコレートモルト使用の限定醸造ビール。チョコレートモルト由来のカカオのような香ばしい香りが特徴の『W CHOCOLATE BOCK(ダブル チョコレートボック)』。
モルトを往来商品の1.5倍使用し甘みのある味わいと、焦がしモルトの苦みやが効いたバランスの良い仕上がり。アルコール度数も8%と高く寒い冬にゆったりと味わいたくなるビールです。
シックで上品な化粧箱入りでの販売なので、贈り物にも最適です。
『W CHOCOLATE BOCK(ダブル チョコレートボック)』
- 〇ビアスタイル:ドッペルボック
- 〇アルコール度数:8%
- 〇内容量:330ml瓶
〇賞味期限:約2年間 - 〇URL:https://beer.warabi.or.jp/?product=bock
- 〇醸造所:田沢湖ビール
16. ココアパウダーでチョコレート風味をプラス
『黄桜 ビアショコラ』(黄桜)黄桜から冬季限定で販売される『ビアショコラ』。オールモルトのビールにココアパウダーでチョコレートの風味をプラスしています。
チョコレートの甘い香りとホップの苦みが絶妙にマッチするビターチョコレート風味なので、チーズやフルーツなどとのペアリングもおすすめです。
『黄桜 ビアショコラ』
- 〇アルコール度数:5.0%
- 〇原材料:麦芽、ホップ、ココアパウダー
- 〇内容量:330ml
- 〇URL:https://www.kizakura-shop.com/view/item/000000000265?category_page_id=ct22
- 〇醸造所:黄桜
17. まろやかで深みのある味わい
『チョコレート独歩』(宮下酒造)2006年より発売している『チョコレート独歩』。7種類の麦芽を豊富に使い、まろやかで深みのある味わいとチョコレートの香りをマッチさせています。
通常よりホップの使用量を減らしてカカオエキスを加えることにより、香り豊かでまろやかな深みのある味わいを実現しています。酵母はドイツタイプの下面発酵酵母を使用し、低温でじっくり発酵させ極めて洗練された味わいをもっています。
チョコレート感がしっかりと感じられますが、何杯でも飲め後味がスッキリするように醸造されています。
『チョコレート独歩』
- 〇アルコール度数:5%
- 〇原材料:麦芽、ホップ、カカオエキス、香料
- 〇内容量:330ml
- 〇URL:https://www.msb.co.jp/ptag/chocolate/
- 〇醸造所:宮下酒造
18. 後味さわやか
『ホワイトチョコレート独歩』(宮下酒造)こちらは、ホワイトチョコレートを使用した『ホワイトチョコレート独歩』。ホワイトチョコレートが生地のビールにマッチするように麦芽を配合。スキムミルクを使用することによりチョコレート風味を引き出し、後味さわやかな仕上がりです。
ホワイトチョコレートの独特のまろやかなミルクの風味とほのかな甘みが感じられます。
『ホワイトチョコレート独歩』
- 〇アルコール度数:5%
- 〇原材料:麦芽(使用率50%以上)、米、ラクトース、ホップ、スキムミルク、ホワイトチョコレート、香料
- 〇内容量:330ml
- 〇URL:https://www.msb.co.jp/ptag/chocolate/
- 〇醸造所:宮下酒造
19. スースーする感覚がたのしい
『HOPPIN' GARAGE 大人のチョコミント』(サッポロビール)
魅力的な人々の人生ストーリーと当社の醸造技術を掛け合わせる「ストーリーブルーイング」製法で、多様性あふれるビールを生み出し、これまでにないビールの楽しみ方を提供する、サッポロビール株式会社のブランドHOPPIN' GARAGEから販売される『HOPPIN' GARAGE 大人のチョコミント』。
2021年、2022年にも限定発売を行い、発売後すぐに完売した人気商品。ビールタレント古賀麻里沙さんが「スイーツ感覚で楽しめる1本」をテーマに企画した商品で、口いっぱいに広がる甘くてスースーするチョコミントの風味が特長です。
『HOPPIN' GARAGE 大人のチョコミント』
- 〇ビアスタイル:デザートビール
- 〇アルコール度数:5%
- 〇内容量:350ml
- 〇URL:https://www.hoppin-garage.com/product/chocomint/
- 〇醸造所:サッポロビール株式会社
20. 韓国発ドイツ産!天使のラベルがキュート
『サランへ ホワイトエール』(Eibau)
韓国語で”愛してる”を意味する「サランへ」。普段言いにくい愛の言葉も、ビールがあれば大丈夫!愛を伝えるビールとして、大切なあの人や韓国好きな方にプレゼントしてみるのはいかがでしょうか。ラベルの天使も可愛い。
ビアスタイルは、小麦を使って醸造したヴァイツェン。品質にこだわり、ヴァイツェンの本場ドイツの醸造所で造られているのだとか。バナナを思わせる優しく甘い香りに、ふわっとした口当たりのビールです。
『サランへ ホワイトエール』
- 〇ビアスタイル:ヴァイツェン
- 〇アルコール度数:5.2%
- 〇内容量:330ml
- 〇醸造所:Eibau(ドイツ)
この時期だけしか味わえないビールをぜひゲットして!
チョコレート風味のビールや、パッケージに思考を凝らしたものなど、さまざまなビールが展開されるバレンタインシーズン。この年、この時期だけしか入手できないビールもあったり、公式ではすでにSOLD OUTになっているものも。そのため、気になるものは店頭や通販などで早めにチェックしてください!
ふだんは出会えないビールと出会えるのもシーズナルビールの醍醐味。この機会に、新しい味わいに出会えるきっかけにもなりそうです。
そわそわわくわくしてくるバレンタインシーズン。お気に入りのビールを見つけてみてください!
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