オシャレなビール女子に、辛子明太子を使って秒速で出来上がる簡単おつまみのご紹介です。ごま油のコクとお酢の風味が加わった『辛子明太子』が『えごまの葉』の爽やかな香りにつつまれてビールがスイスイ進んじゃう!
明太子のエゴマ巻き
作り方
1
辛子明太子を 10 個の輪切りにする。お酢と青こねぎをふりかけてごま油をまわしかける。皿にえごまと共に盛り付ける。
ポイント
※お酢は辛子明太子の断面にふりかけて染み込ませます。