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わさび漬け ツナマヨ 板わさ おつまみレシピ ビール

わさび漬けツナマヨで板わさ!

『わさび漬け』と『ツナマヨ』を混ぜると味わい深くなって本当に美味しいから一度試してみてほしい。ツンとした辛さとほのかな酒粕の香りがクリーミーなツナマヨとマッチします。それを『かまぼこ』に挟んで『板わさ』スタイルにしたらもう完璧。夏日には材料をよく冷やしておいて、パパッと作って即乾杯に持ち込みましょう!

Recipe by Ryoko

材料

<2人分>
1本(約120g)
1/2缶(約35g)
大さじ1
大さじ1
小さじ1/2
適量

作り方

1

油をきったツナを細かくほぐし、ワサビ漬け、マヨネーズ、醤油と混ぜ合わせる。

2

カマボコを1cmの厚さに切り、上から見て中央へ縦に切り込みを入れる。切れ目へStep1を挟み、青ジソを敷いた皿へ盛りつける。

ポイント

※ツナ缶はフレークを使うか、よくほぐしてから混ぜるとなめらかでクリーミーな仕上がりになります。

ひとことコメント

このわさび漬けツナマヨ、板わさスタイルの他にもクラッカーにのせたり野菜スティックをディップしたりするのもおすすめの食べ方です。

ライター紹介

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静岡県在住のおつまみ研究員。 いつでもビールに合うお料理のことを考えてほんわか生きています。仲間と楽しくビールを飲む平和な時間が大好き!

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