お酒は二十歳になってから。
レシピ保存
『小松菜』が美肌にいいらしい！と知ってからおつまみメニューに積極的に取り入れている作者です。実は生で食べられるので、何かもう一品欲しい時にも火を使わずに調理ができる嬉しい食材です。この『和風コールスロー』は『生姜』と『鰹節』を混ぜて『小松菜』に合う味付けにしました。1束ぺろりと食べられるレシピです。
■こちらもチェック
・ショウガを使ったおつまみレシピ特集
・手軽でおいしい人気おつまみレシピ特集
小松菜の和風コールスロー
作り方
1
ショウガをせん切りにしボウルへ入れ、米酢、砂糖を加え混ぜて馴染ませる。小松菜は約1cmの小口切りにし、別のボウルに入れて塩を加えて揉み込む。出てきた水分をしっかりと絞る。
2
ショウガの入ったボウルへ小松菜を入れ、マヨネーズ、カツオ節、醤油を加えて混ぜ合わせる。器へ盛りつけて完成。
ひとことコメント
ライター紹介
静岡県在住のおつまみ研究員。 いつでもビールに合うお料理のことを考えてほんわか生きています。仲間と楽しくビールを飲む平和な時間が大好き！
＼楽しいビール情報が届く／
人気レシピランキング
こちらの記事もおすすめ
閉じる
38件
-
あんみつ好きなビールは -
ちゃん好きなビールは
-
非公開好きなビールは
-
U.O.好きなビールは
-
ayana好きなビールは
-
非公開好きなビールは
-
非公開好きなビールは
-
手羽先好きなビールは
-
Ar.好きなビールは
-
非公開好きなビールは
-
ぷみ1823好きなビールは
-
ゆーいち好きなビールは
-
非公開好きなビールは
-
非公開好きなビールは
-
ルーン好きなビールは
-
まり好きなビールは
-
アスパラベーコン好きなビールは
-
非公開好きなビールは
-
クミエール好きなビールは
-
みんしゃ好きなビールは
-
まみ好きなビールは
-
haruharu好きなビールはホワイトエール -
かきまゆ好きなビールはIPA
-
たかはし好きなビールは
-
非公開好きなビールは
-
maico sato好きなビールは
-
非公開好きなビールは
-
ちゆ好きなビールは
-
非公開好きなビールは
-
あやん好きなビールは
-
ムギュウコ好きなビールは
-
junko好きなビールは
-
非公開好きなビールは
-
非公開好きなビールは
-
Dai好きなビールは
-
玄爺好きなビールは
-
マリ好きなビールは
-
非公開好きなビールは
