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ビール おつまみ ペールエール

ローストビーフと納豆のからし和え

ビールで糖質を摂りがちな我々にぴったりの赤身肉×『納豆』の高タンパクを組み合わせたローカーボおつまみ!市販の『ローストビーフ』を切って和えるだけのお手軽さが嬉しい一品。『辛子』は多いかな?ってくらい効かせるのがポイントです。

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Recipe by 春香

材料

<2〜3人分>
1パック
小さじ2
小さじ2
小さじ1
お好みで

作り方

1

ローストビーフは1cm幅の短冊切りにする。ボウルに醤油、オリーブ油、練り辛子を混ぜ、ローストビーフと納豆を和える。器に盛って万能ネギを散らし、焼き海苔を添える。焼き海苔にひと口分をのせ、包んで食べる。

ひとことコメント

ライター紹介

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栄養士。9年間の料理教室の講師&レシピ開発を経て、現在子育て真っ最中。 もっぱら家飲み生活のため、簡単・美味しいをモットーに試行錯誤の日々。 東京生まれの東京育ち。ビールを飲めば、だいたい友達。

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