Column 編集部が徹底リサーチ！おうちに迎えたい家庭用ビールサーバー5選＜全て使ってみた＞

ほっと一息つける毎日の“ビール時間”。お気に入りのグラスに注いでみたり、とっておきのおつまみを用意したりと、家飲みを楽しめるように工夫している方も多いのでは？そんな楽しい家飲みタイムを、より盛り上げてくれるものがあります。

それは家庭用ビールサーバー！！

今回、サーバーの大きさや使い勝手、飲めるビールの種類や価格などを徹底的に深堀り！調査したのは、「KIRIN Home Tap（キリン ホームタップ）」「DREAMBEER（ドリームビア）」「THE DRAFTERS（ドラフターズ）」「BLADE（ブレイド）」「ビールの縁側」の5種類。

さらに、家庭用ビールサーバー5種類以外にも、ハンディタイプやスタンドタイプのおすすめビールサーバーをご紹介します。ご紹介する情報を参考にして、あなたにぴったりのビールサーバーを見つけてみてくださいね！

丸くて可愛いサーバー「キリン ホームタップ」

最初にご紹介するのは、会員制生ビールサービス「キリン ホームタップ」です。

キリン ホームタップは、工場から「つくりたての本格生ビールのおいしさ」が、月2回、自宅に届く定期配送サービス。コンセプトとして「Tank to Glass」を掲げ、ビールの新鮮な味わいを閉じ込めるため、速やかにホームタップ専⽤のペットボトルに注⼊しています。


サーバーは白くて丸みを帯びた愛らしい姿。キッチンカウンターや食卓の上に置いても、空間にすっと溶け込みそうです。

大きさは幅230×奥行283×高さ355mmで、少人数用の炊飯器くらい。重さも4.6kgですので軽々と運べます。


サーバーにセットするビールのサイズは1L。ホームタップ専用に開発されたPETボトルで届きます。ころっとしたフォルムでかわいらしいですよね。

ビールのラインナップは定番の『一番搾りプレミアム』をはじめ、ブルックリン・ブルワリーのビール、スプリングバレーのビールなど豊富に揃います。通年で買えるビールだけでなく期間限定のビールもあり、常時3～4種類の中から自分で好きなビールを選ぶことができます。


ビールを注ぐためには炭酸ガスが必要です。交換方法は簡単！専用の炭酸ガスカートリッジをガスユニットのホルダーに入れて、ホルダーをガスユニット本体にねじを回すようにして取り付けるだけです。とは言え、炭酸ガスが高圧で封入されているため、きちんと取り扱い説明書は読んでください。公式ホームページでは取り扱い方法を解説した動画もありますので、イマイチイメージできないという方はご覧ください。

ちなみに、炭酸ガスカートリッジ1本で1.5～2Lのビールを抽出することが可能とのこと。炭酸ガスカートリッジは、12セットに1回、ビールと一緒に届くので、自分で数を管理しなくても大丈夫です。


ビールは要冷蔵が基本ですが、冷蔵庫に入り切らない場合は冷暗所での保管も可能とのこと。常温で保管していた場合は、飲む前に10時間程度は冷蔵庫で冷やしておいてくださいね。

注ぎ方も簡単です。レバーを手前に倒すとビールの液体が出てきて、レバーを奥に倒すとクリーミーな泡が出てきます。実は液体を注ぐ時にも泡が生まれるので、グラスの形やグラスを当てる角度などを調整して、自分好みの泡と液体の比率を探してみてください！

一度開栓したビールは、サーバーの電源を入れたまま保管してください。そして、48時間以内がおいしく飲める期間とのこと。


飲み終わった後は、ビールが入っていたPETボトルは家庭で廃棄でき、リサイクル可能です。ビールが通るチューブは水を通す程度の洗浄でOK。

ダブルタップで飲み比べられる「DREAMBEER」

続いてご紹介するのは、多彩なビールを楽しむための会員制ビール配送サービス「DREAMBEER」です。DREAMBEERは「家でおいしいビールを飲みたい！」という潜在的ニーズに応えるべく誕生した会員制サービス。全国各地にあるクラフトブルワリーのビールを、家庭用本格ビールサーバーで楽しむことができます。

黒いサーバーは、つや消し加工がされていてマットな手触り。部屋に設置すれば、しっかりとした存在感を放つインテリアになりそう。


大きさは幅308×奥行340×高さ449 mm（タップ・ハンドル・受皿除く）で、電子レンジほど。約14kgの重さがありますので、気分によって移動するというよりは、設置場所は決めたほうがよさそうです。3段階で温度の切替可能な保冷機能があり、電源が必要です。

ビールのラインナップは、50社を超える全国各地のクラフトブルワリーから100銘柄を超えるビールが揃います。今後も取り扱うブルワリーは増えていくとのこと。定期購入プランでは、自分が選んだビアスタイルがの中からおすすめ銘柄が届く「おまかせパック」と、自分で銘柄を選ぶ「セレクトパック」の2コースから選択可能で、その他に「都度購入プラン」もあります。


ビールのサイズは1.5Lで、PETボトルに詰められた状態で届きます。ジュースなどの1.5LPETボトルとほぼ同じ大きさですが、なんとドリームビア専用に開発されたクラフトビールを新鮮に保ってくれるPETボトルなのです！


そして、ビールを注ぐために炭酸ガスが必要。サーバー上部にガスカートリッジを取り付ける場所があり、簡単に交換することができます。ガスカートリッジは、ビール注文本数に応じた必要量を無償で提供されるとのこと。


DREAMBEERの魅力はなんと言っても、2種類のビールを飲み比べできること！お気に入りのブルワリーの2液種を飲み比べるもよし、お気に入りのビアスタイルを気になるブルワリーで飲み比べるもいいですよね。楽しみ方が広がります！

ビールを注ぐ時はタップハンドルを手前に倒すとビールの液体が出てきて、ハンドルを奥側に押すとなめらかな泡が出てきます。一度開栓したビールはサーバーの電源を入れたまま保管し、5日以内に消費しましょう。


そして、こちらは銘柄ごとに用意されている「ラベルバッジ」。セットされているビールが分かるようにハンドルにセットするために用意されたそうですが、これは欲しくなる！初回注文の際にビールと一緒に届くとのことで、ラベルバッジを集めるためにビールを飲んでしまいそうな予感。


ビールを飲み終わったら空のPETボトルはリサイクルが可能です。そして、ボトルと接続するアダプターは、ビールが通る経路を水洗いしてください。そして、タップは週に1回程度、分解しブラシで水洗いが必要。おいしいビールを飲むためにもお忘れなく！

氷点下にも設定できる「THE DRAFTERS」

続いてご紹介するのは、会員制家庭用生ビールサービス「THE  DRAFTERS（ドラフターズ）」。

ドラフターズは、アサヒビール株式会社（以下、アサヒビール）が独自に開発した「本格泡リッチサーバー」をレンタルし、『アサヒ スーパードライ』が月2回、自宅に届く定期配送サービスです。

ツヤツヤしているサーバーはサイドが濃紺で中は黒の配色。幅195×奥行395×高さ478mm（受皿を含まず）で、ひとむかし前のデスクトップPCのハードのようにシンプルなフォルムです。


ビールは『アサヒ スーパードライ（ミニ樽2L）』の1種類のみ。届いたビールは冷暗所での保管が可能ですが、サーバーにセットする前に12時間以上冷やしておきましょう。

サーバーには冷却機能があるので電源が必要。冷却温度にこだわりがあり、スタンダードモード（4～6度）とエクストラコールドモード（－2～0度）を選ぶことができます。限られた飲食店でしか提供されなかったエクストラコールドが自宅で飲めるなんて、スーパードライファンにはたまらない仕様ですよね。


これまでご紹介したサーバーと同様に、ドラフターズにも炭酸ガスが必要です。こちらの黒い減圧弁ユニットの中に炭酸ガスが封入されたミニガスをセットします。ミニガス1本で、ミニ樽1本の注出が可能。ミニガスはビールの本数に合わせて一緒に届けられます。


ビールを注ぐ時はタップを手前に倒し、グラス内側に液体が沿うように注いでいきます。グラスの7分目まで注いだら、タップを奥に倒して泡でフタをするイメージで泡をのせていきます。エクストラコールドモードのときは、事前にグラスを冷やしておくのを忘れずに！

一度開栓したビールはサーバーの電源を入れたまま保管し、72時間以内に消費してくださいね。


飲み終わった後は、サーバーからミニ樽を取り外し、アルミ缶としてリサイクルしてください。その後、注ぎ口（ドラフトタップ）を分解し、付属の洗浄ブラシで各パーツを洗浄してください。また、サーバー本体下部にあるフィルターも月1回以上の流水洗いが必要です。

細かいパーツを洗っていると、なんだかプロになったような気がしますよね。おいしいビールのためにしっかり洗いましょう！

近未来的なサーバー「BLADE」

4番目にご紹介するのは、革新的でコンパクトなドラフトビールサーバー「BLADE（以下、ブレイド）」。これまでご紹介したビールサーバーは全てレンタルでしたが、ブレイドは「購入型」です。


ブレイドは、樽、ヘッド、ホースが一体になっている使い捨ての専用樽をセットするだけで、簡単にキンキンに冷えたビールを飲むことができるサーバーです。

シルバーでスタイリッシュな本体はライトアップもできるんですよ。近未来感あふれるサーバーの大きさは幅290×奥行471×高さ590mm（ビール受け皿を含む）と、電子レンジくらいのサイズ。重さは17.6Kgあるので、安定した場所に設置してくださいね。


ビール樽は全て8Lで、ラインナップは『TIGER BEER（タイガービール）』『EDELWEISS（エーデルワイス）』『AFFLIGEM（アフリゲム）』『DESPERADOS（デスペラードス）』の4種類。

ビール樽は箱に梱包した状態で届きます。梱包後の箱のサイズは209 X 215 X 381.5mmあり、重さも8.3Kgありますので、保管場所を確保しておきましょう。また、届いたビールは冷暗所で保管が可能ですが、飲む前に16時間程度冷やしておいてくださいね。


冷却温度は約2度、キンキンに冷えた状態を保ってくれます。ハンドルを倒すとビールが注がれますが、樽とビールが入った袋の間に空気を取り込み圧力をかけて出てくる仕様なので、炭酸ガスは不要です。そのため、ビールを注ぐ時に少し大きめのポンプ作動音がします。夜に注ぐと「ビールを飲んでるな」って家族にバレちゃいますのでご注意を。


専用ビール樽は、ビールが空気や炭酸ガスに接触しない特殊構造のため、約30日間安定しておいしいビールを味わうことができます！

飲み終わった後は、プラスチックゴミとして廃棄してください。内部は水滴を拭き取る程度でよく、管理が楽ちんなサーバーです。



「BLADE」さらに詳しくはこちら

どこでも楽しめる「ビールの縁側」

最後にご紹介するのは、国内最大級のクラフトビール専門のポータルサイト「ビールの縁側」です。こちらはサーバーではなく、“専用ビール樽”と“専用ポンプ”のみでビールを注ぐことができるスゴイヤツ！電源が不要なところが最大の特徴です。

ビールの縁側は、「クラフトブルワリーとビールファンをつなぐ」をコンセプトに、日本各地のブルワリーから専用樽に詰められたビールが直接届く産地直販型通販サイトです。


「飲ん樽（のんだる）」と呼ばれる専用樽は5L樽、3L樽の2種類あります。色は濃い緑色、黄緑色の2色があり、大きさは5L樽で高さ30cm×直径20cm、3L樽で高さ25cm×直径17cmです。冷蔵庫に保管する際は、横にしても問題ないとのこと。

ビールラインナップは、59社のクラフトブルワリーから200種類を超える銘柄が揃います。その時々で出品される銘柄が異なるため、毎回新しいビールと出会える可能性があります。まだまだ提携ブルワリーが増える予定で、今後の動きにも注目！


「飲ん樽」は、9層の特殊フィルムで作られたインナーバッグがビールを守っています。専用ポンプでインナーバッグの周りに空気を入れビールを押し出すことで、ビールの中の炭酸ガスは逃さず、外の酸素には触れにくい構造になっています。


そして、注ぐために必要なのは手動で空気を入れて使う専用ポンプのみで、電気や炭酸ガスは一切不要！あらかじめ冷やしておいてクーラーボックスなどに入れて持ち運べば、アウトドアでも冷たいビールを味わえますね！

飲み終わった後は、分解して家庭ゴミで処分が可能。また、専用ポンプは繰り返し使えますので、忘れずに洗浄しておいてください。



「ビールの縁側」さらに詳しくはこちら


今回は5種類の家庭用ビールサーバーをご紹介しました。どれも魅力的なサーバーで、どれにしようか迷ってしまいます。いっそのこと、いくつか並べてみるか、なんて考える自分も。

ここからは、上記で紹介しきれなかった、その他のおすすめビールサーバーをご紹介します！

まだまだ盛りだくさん！その他のおすすめビールサーバー12選

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・アウトドア用ビールサーバー　UKEG 128 (ステンレス)

本場アメリカで大人気のアウトドア用ビアサーバーです。店舗で使われているビールサーバーと同様の炭酸注入システムを採用。ビールの酸化や炭酸が抜けることなく楽しめます。その秘密は、二重構造の真空断熱ステンレススチール。耐久性も抜群で、アウトドアなどのアクティブなシーンでも、安心して新鮮なビールを楽しむことができます。

■HP：https://tokyoaleworks.com/ukeg


・カクテルビールサーバーGH-BEERLS好みの缶ビールやジュースを1本ずつ入れ、レバーを倒すだけで、ブレンドされたビアカクテルを飲むことができるサーバーです。1秒間に4万回振動する超音波で「コクのある豊かな泡」を再現します。

ビール樽をモチーフにしたデザインは、ドレープが美しく、パーティーなどの華やかな場にも最適。コンセント不要なため、電気コードを気にすることなくキッチンやリビング、庭へと自在に動かすことができます。

■HP：https://www.green-house.co.jp/products/gh-beerls/


・パーティービールサーバー　GH-BEERG灼熱の太陽の下でも負けないクーラーボックス仕様です。超音波が１秒間に4万回のパワーで生み出す、きめ細かい泡は、どんなジョッキやグラスにも対応可能。6缶パックのビールがそのまま収まる大容量で、家族や仲間と過ごす、楽しいひとときにもってこいです。

■HP：https://www.green-house.co.jp/products/gh-beerg/


・Toffy ビアカクテルサーバー缶や瓶を同時に2本セットでき、抽出量も変えられるため、ハーフ＆ハーフのビールをはじめ、レッドアイや、シャンディガフのようなビールベースのカクテルも作れる卓上ビアサーバーです。乾電池駆動で、気軽に屋外にも持ち出し可能。アウトドアでも活躍できます。

■HP：https://ladonna-co.net/products/item/k-be1/


・スタンドビールサーバー　GH-BEERS-BK

泡にこだわるスタンドビールサーバーです。ミスティバブルスというビールと泡の間に霧状の層を作り出せるのが特徴で、飲み進めても、クリーミーな泡を再生できます。

冷蔵庫で冷えたビールを、さらに冷たくすることができる氷点下保冷剤を取り入れ、約3時間もの間、冷えたビールを味わえます。さらに、缶と瓶のどちらにも対応可能で、バリエーション豊かに楽しむことが可能です。

■HP：https://www.green-house.co.jp/products/gh-beers/#point2


・Premium BeerHour極冷

常温の缶ビールを氷点下まで冷やせるビールサーバーです。うっかりビールを冷やすのを忘れてしまっても安心。水と塩と氷をセットすれば、あっという間に氷点下まで下がり、キンキンに冷えたビールが楽しめます。さらにレバーの切り替えで、ビールと泡を自在に注入可能。何よりも冷えたビールが好きな人におすすめです。

■HP：https://www.takaratomy-arts.co.jp/specials/beerhour/gokurei.html


・ハンディビールサーバー　GH-BEERIS

缶ビールにセットして使用するハンディタイプのサーバーです。缶のサイズは、250ml/330ml/350ml/500mlと幅広く対応可能。取り付けも簡単で、いつでもどこでも気軽に楽しめます。新しいビールから作り出す泡で継ぎ足しができるのが特徴。金属や陶器、どんなグラスでも美味しくいただけます。

■HP：https://www.green-house.co.jp/products/gh-beeris/


・絹泡　ビンタイプ（缶用）缶ビールにセットするだけでお店で味わうような泡で、ビールが飲めるビアサーバーです。W超音波でつくるクリーミーな泡が、電動スイッチ一つで作り出せます。缶にセットするとまるで瓶ビールに見えるところもユニーク。コードレスで持ち運びしやすく、アウトドアやパーティーに持っていけば、話題になりそうですね。

■HP：https://www.do-cooking.com/kinuawa/bottle.html


・絹泡ミニ DKM-19

簡単にいつものビールをさらに美味しくできるビールサーバーです。サイズも値段もコンパクトのため、サーバー初心者でも気軽に使うことができ、おすすめです。コンパクトでも性能が落ちるようなことはなく、絹泡シリーズの特徴の一つである、W超音波によるクリーミーな泡は、時間が経っても長持ちします。

■HP：https://www.do-cooking.com/kinuawa/mini.html


・おうちで簡単に生ビールサーバーザ・プレミアム・モルツ 神泡サーバー Supreme edition
神泡サーバー史上最高の毎秒41,500回の超音波振動で作り出す、きめ細かでクリーミーな泡が楽しめる缶専用ビールサーバーです。ザ・プレミアム・モルツ専用で、お店で飲むような味わいが缶でも堪能できます。

冷蔵庫にもピタッとつくマグネットホルダー付きは嬉しいポイント。さらに、ビールに触れずに注げる設計で、お手入れや洗浄の必要がありません。

■HP：https://ieno-bar.suntory.co.jp/shopdetail/000000002065/


・瓶ビール用ビアフォーマー GH-BEERH-SV瓶ビールにつけてボタンを押すだけで超音波によるクリーミーな泡が生まれます。国産の瓶ビールのサイズにほぼ全て対応。便利な専用ポーチ付きで気兼ねなく自宅の外へ持ち出せます。おしゃれなステンレス製なので、パーティーなどでも活躍しそうです。

■HP：https://www.green-house.co.jp/products/gh-beerh/


・Beer Hour極泡Smart

缶に取り付けるだけで、きめ細かく旨い極泡が楽しめます。超音波が作り出す極泡により、旨味の余韻が大幅にアップ。①セット、②注ぐ、③ボタンを押す、というたった3工程で普段は作れない極上の泡が出来上がります。

■HP：https://www.takaratomy-arts.co.jp/specials/beerhour/gokuawasmart.html



以上、おすすめビールサーバーをご紹介しました。

瓶や缶で飲むビールとは違う、特別な体験ができるビールサーバーたち。あなたの生活にマッチするサーバーが見つかった人は、ぜひおうちに迎えて充実した家飲み時間をお過ごしください！