今週の最新ビールニュースをお届けします。買い物リストや週末のお出かけ先の参考にどうぞ!
2種類の白桃を使ったクラフトビール「桃ウィートエール」誕生!
HOPDOG BREWING合同会社から、秋田県の桃の産地である鹿角市(佐藤秀果園)と横手市(ひららぎ果樹園)で収穫された、白桃を使ったクラフトビール『桃ウィートエール』が販売されます。
11月15日から『鹿角産桃ウィートエール』、11月24日より『横手産桃ウィートエール』が順次発売されます。桃果汁を発酵タンクに投入し二次発酵後、熟成期間を経て作られました。アルコール度数は5%、ふわっとした桃の香りとスッキリとした味わいで秋田の恵みを感じることができます。
■公式HP:https://hopdogbrewing.jp/
【合わせて読みたい】34種類の桃ビールが集結!赤坂のビアバー『桃祭り』開催中!
“ビールに本気” のイオンリカーが神保町に新オープン!限定ビールも
※写真はイメージです
イオンリカーは、神田神保町の靖国通り沿いに、首都圏エリア14店舗目となる「イオンリカー神田神保町店」を2023年12月15日(金)にオープンします。東京都内を中心に直営展開する専門店として、直輸入ワインをはじめスペシャリティな洋酒、国内外のクラフトビール等、地域最大級の品揃えでおいしさと楽しさを届けます。神田神保町店のオープンを記念し、「クラフトビアマ-ケット」と「ベクターブルーイング」の2社がコラボしてつくられたクラフトビール『ゆずとカモミ-ル香る神保町ホワイトエ-ル』が販売されます。神保町に混ざり合う「深い文化」や「知識」、「新しく多様な情報」をテ-マにつくられた神田神保店だけの限定品です。
■公式HP:https://www.aeonliquor.jp/
【関連記事】イオンリカー新店が大森山王に11月3日オープン!ビール好きの新たな聖地に。
本格派グルテンフリークラフトがオーストラリアから日本初上陸!
神戸精化株式会社は、グルテンフリー商材を扱うFifty-Fifty事業開発部から『オブライエン』を2023年11月15日から12月17日の間、Makuakeにて先行独占販売を開始しました。
オーストラリアのグルテンフリー醸造所「Rebellion Brewing Pty Ltd」が醸造したグルテンフリークラフトで国内正規ルートで購入できるのはここだけ。モルト・ホップ・水・酵母を原料として製造するのが一般的なビールですが、「オブライエン」は麦芽を使用しない代わりに、古代穀物であるソルガムとミレットを使用することで、確立したグルテンフリーです。
■詳細:https://www.makuake.com/project/obrien/
サッカースタジアムでクラフトビール醸造!タップから直接注げる体験も
2024年10月14日に開業する長崎スタジアムシティに「THE STADIUM BREWS NAGASAKI(ザスタジアムブリュウスナガサキ)」がオープンします。
サッカースタジアムで醸造されるのは、インターナショナル・ビアカップにて金賞受賞した醸造家が手掛けるオリジナルクラフトビール。醸造されたビールが新鮮なまま、2階レストランと3階バーエリアへパイプで運ばれ、出来立てのクラフトビールを味わえます。タップから自分で直接注げるのも貴重な体験です。
■公式HP:https://www.nagasakistadiumcity.com/stadium/
年末年始に楽しみたい!ホッピンガレージから“福袋セット”が登場
サッポロビール株式会社は「HOPPIN' GARAGE ホッピン福袋2024」を11月15日から数量限定で予約販売し、12月1日以降順次発送します。
多様性あふれるビールを生み出し、これまでにないビールの楽しみ方を提供するクラフトビールブランドである「HOPPIN' GARAGE」シリーズの福袋。新発売の「HOPPIN' GARAGE RIBBONESIA(リボネシア)」や「ホッピンおじさんのビール」を含む6種類は、特松から梅までの全福袋に共通して入っています。ブランドロゴをあしらったグッズも合わせて、年末年始を華やかに彩ります。
■詳細:https://www.hoppin-garage.com/lp/fukubukuro/
6,000本限定!サンクトガーレンから今年も「麦のワイン」登場
元祖地ビール屋サンクトガーレンは、2023年11月16日(木)ボジョレー・ヌーボー解禁日に、ワイン並の高アルコールを持ち、ワインのように長期熟成が可能なビール『麦のワイン』2種類を各6000本限定で発売します。
サンクトガーレンの麦のワインはシャンパンと同じように、自然発生する炭酸ガスをビールに溶け込ませて仕上げる「瓶内2次発酵製法」です。そのため、発酵が栓を開ける瞬間まで続き、本当の生きているビールが仕上がります。アルコール度数も10%もあり、飲みごたえのあるハイアルコールビールです。
■詳細:https://www.sanktgallenbrewery.com/barleywine/
ビールファンを虜にするアメリカのブルワリー、約1年ぶりに待望の再入荷
アメリカクラフトビールの輸⼊卸を⾏う株会社ナガノトレーディングは、この度鮮烈なクラフトビール体験が味わえる個性豊かなブリュワリー「The Veil」のクラフトビールを約1年ぶりに入荷、2023年11月下旬頃より出荷を開始します。
今回入荷されるのは、パッションフルーツやアプリコットピューレを投入し、フルーツの香りとホップのバランスが絶妙の『The Witness』、収穫したての新鮮なホップを使用した『Master Soaker』などパッケージ商品11種、樽商品の10種です。世界中のクラフトビールファンを虜にするブリュワリー「The Veil」の個性的なビールを堪能できます。
■詳細:https://www.naganotrading.com/blogs/news/the-veil-202311-release