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Ad 【レポート】 Beergirl's Holiday Vol.6 ボンカレーとコラボ! 「暑さ乗り切る!カレー× IPA を楽しみ尽くそう」を開催しました。

2015/09/05

こんにちは!ビール女子yumiです。 先日行われた【Beergirl's Holiday】Vol.6、今回はカレーとIPAを楽しみ尽くそう!というテーマでした。 準備を手伝っていた私も、カレーの匂いに誘われちゃっかり頂いてきちゃいました!(笑) とても楽しいイベントだったのでその様子をたっぷりレポートしていきます♪   ボンカレー    

 マキ姐的ボンカレーでビールが進む!食欲が進む!

今回は大塚食品様のご協力を経て、日本人なら誰もが知っているあの『ボンカレー』をベースに、 ビール女子が誇るスパイスマニアなフードコーディネーターマキ姐(齊藤真貴子)が提案するカレーおつまみを頂きました! ずらっと並んだカレーおつまみを自分の好きなように盛り付けしていきます♪   ボンカレー   色鮮やかな料理のスパイシーな香りに、お腹を空かせたビール女子たちは目がるんるん♪ そして今回は特別に、『ボンカレー』をもとに作ったマキ姐のカレーおつまみを、レシピとともに紹介しちゃいます!  

【ボンカレーde本格インドのほうれん草カリー】

ボンカレー   ビール女子の間でもIPAによく合う!と大人気だった一品。インドカレーならではの辛さと野菜の旨味を感じられます。 レシピはこちら☞http://boncurry.jp/recipe/2015/08/07/horenso/    

【アボカドカップのボンカレーチーズ焼き】

ボンカレー   アボカドと、その上にたんまりとかかったカレーチーズのバランスがなんとも絶妙な味わいでした♪ レシピはこちら☞http://boncurry.jp/recipe/2015/08/07/avocado/    

【中華風ボンカレーと黒ビールの豚の煮込み〜アニス風味〜】

ボンカレー  ボンカレーで中華?と、あまり想像がつきにくいのですが、その旨味とコクた~っぷり中華風煮込みに驚きました! レシピはこちら☞http://boncurry.jp/recipe/2015/08/07/china/    

【ボンカレーのアランチーニ】

ボンカレー 中にとろとろのチーズを忍ばせた見た目もキュートなアランチーニ。 こちらはイベント当日は登場しなかったのですが、マキ姐がボンカレーのレシピサイト限定で掲載しているレシピ! カレーのスパイスが効いていながらマイルドでこれまた絶品♪ レシピはこちら☞http://boncurry.jp/recipe/2015/08/07/ricekorroke/        

ビール好きが大注目のビアスタイル「IPA」が 28 種類!!

  今回は国内国外問わず、様々なIPAが大集結!次々と登場する個性あふれるIPAに、皆さん大盛り上がり。 さっそく乾杯~!!   ボンカレー   さすがビール女子のみなさん、乾杯するなり次々とボトルを空にしていきます(笑) どれがカレーと合うかな?この香りはカレーと相性抜群!などなど、ビールとカレーを楽しみながら話が弾みます。   ボンカレー   「IPAと一口に言ってもそれぞれタイプが違っていてびっくり!」と驚きの声も。 そして今回、数あるIPAの中で特に好評だったのはこちら!   ボンカレー   アメリカオレゴン州にあるマザマブルーイングの『ホワイト ウェディング』。スタイルはホワイトIPA。 爽やかで優しい口当たりが、ボンカレーのまろやかな味わいにぴったりでした! 皆さんもカレーを食べるときに、それに合うビールを探してみると楽しいかもしれませんね♪     美味しいカレーとビールでお腹も心も満たされたところで記念撮影!   ボンカレー     帰り際には大塚食品様から、「ボンカレーゴールド」「The ボンカレー」をお土産に頂き、みなさん大喜び。 カレーとIPAをとことん楽しみ尽くしたイベントでした! あ~お腹いっぱい。   ボンカレー     【 Beergirl's Holiday 】Vol6 に、参加して頂いた皆さんありがとうございました! 次回 Vol.7 は、ビアボルダリング第二弾を企画しております! ビールを飲む前にぜひ一緒にカラダをうごかしませんか♪ すでに募集が始まっていますのでお申し込み、ぜひお待ちしております!   ▼Beergirl's Holiday Vol.7 の詳細はこちら >【Beergirl’s Holiday】Vol.7 〜ビールの前にたまにはカラダを動かしてみる!第二弾~ が開催!

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酒井由実 編集長

93年三重県生まれのビアソムリエ。大学ではビールの嗜好とマッチョカルチャー(男性的概念)の因果関係について研究。ビール女子編集長として、ビールの多様性を世の中に伝えるべく日々活動しています。酸っぱいビールに目がありません。

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