※最終記事更新日:2024/5/2
sponsored by イオンリカー株式会社
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*2022年10月に公開した記事を、最新の内容に編集してお届けします。
「最近、イオンリカーがクラフトビールに本気らしい…!」
既存店舗も続々とリニューアルし、クラフトビール展開を本格的に加速させているイオンリカー。
首都圏をはじめ、埼玉や神奈川にも店舗を展開しているイオンリカーですが、クラフトビール本気店では約200種類前後をラインナップしているとか。
しかも、その店舗ごと限定のビールが置かれていることもあるとかないとか…。
そんなクラフトビール好きが熱視線を送るイオンリカーをたっぷりとご紹介!クラフトビールに本気の4店舗の紹介から、クラフトビールを展開するに至った経緯をクラフトビール愛の深い三村さんとバイヤーの町田さんにお話を聞いてきました!
おすすめ15店舗を紹介!
イオンリカーが最近、クラフトビールに本気らしい!
現在、イオンモール内やイオンリテール内にあるお店を含め、東京・神奈川・埼玉に15店舗を構えるイオンリカーは、「新しい食のライフスタイルを提供する専門店」。
自社直輸入ワインをはじめとしたお酒や食品の卸事業も展開し、首都圏を中心にワインをはじめクラフトビール、日本酒、ウイスキーや食にまつわる商品など豊富に取り揃え「最高の一杯」を提供しています。
今後も予定されているところも含めると、クラフトビールを強化した店舗を立て続けに出店・リニューアルオープンしています。
大型チェーン店らしく、どの店舗も統一感のある売場作りがされていて、クラフトビールを強化するお店の品揃えは200種類以上。アメリカを中心とした海外のクラフトビールに加え、国産の商品も幅広く取り揃えられ、クラフトビールファンも満足できること必至の品揃え。
ビール目当てではないお客さんも多く来店するイオンリカーでは、クラフトビールに馴染みのない方でもわかりやすいよう、ビールのショーカードに味わいの特徴がわかりやすく書かれているのも特徴のひとつ。
また、スタイルごとに分けて並べられた売場は、ビールの特徴をすぐに比べることができて選びやすい。照明が明るく、ビールを一本一本見やすいのも嬉しいポイントです。
「地域一番の品揃え」を目指すイオンリカーですが、ラインナップの割合としては、4~5割が店舗共通のクラフトビール、4割がその時々の新作や季節限定ビール、そして残りの1~2割が地域に寄り添って取り揃えられています。
地域に寄り添った商品は、店舗のある地域のブルワリーのビールや、地元ブルワリーの特別商品など。その店舗にしか置かれていないクラフトビールもあったりと店舗ごとの個性が際立ちます。
そのため、どの店舗も特色が違い、新しいクラフトビールとの出会いがあるため、全ての店舗を周ってみたくなるはず。
中の人を直撃!クラフトビールに力を入れる理由
イオンリカーがクラフトビールをラインナップすることで、私たちは嬉しい声をあげるわけではありますが。ところで、イオンリカーはなぜ今、クラフトビールに力を入れはじめたのか。イオンリカーの“クラフトビール部長”三村さんとバイヤーの町田さんにお話を聞いてきました!
三村英生さん
イオンリカー株式会社
営業企画マネージャー
8年ほど前に自由が丘店で店長をしていた頃にクラフトビールに触れて好きに。詳しいためクラフトビール事業に関わり、楽しみながら販促を担当。周囲から「クラフトビール部長」と呼ばれる(本人未承認)。
イオンリカー株式会社
営業企画マネージャー
8年ほど前に自由が丘店で店長をしていた頃にクラフトビールに触れて好きに。詳しいためクラフトビール事業に関わり、楽しみながら販促を担当。周囲から「クラフトビール部長」と呼ばれる(本人未承認)。
町田 晋一さん
イオンリカー株式会社
ビールカテゴリバイヤー
クラフトビールは他のお酒と違った客層があるとし、クラフトビールファンにも受け入れてもらえる売場作りを常に模索中。Twitterでのクラフトビール情報検索は欠かせない。
イオンリカー株式会社
ビールカテゴリバイヤー
クラフトビールは他のお酒と違った客層があるとし、クラフトビールファンにも受け入れてもらえる売場作りを常に模索中。Twitterでのクラフトビール情報検索は欠かせない。
三村さん
元を辿ると、扱い始めたのは10年くらい前でしょうか?『ブリュードッグ』や『シエラネバダ』、『ストーン』などを扱い始めた記憶があります。それ以前は海外のビールといえば瓶の輸入ビールを扱う程度でした。
三村さん
クラフトビールの情報は今と比較するとまだまだ乏しい時期でした。当時僕が店長をしていた千葉のお店でも、僕自身が今のようにクラフトビールにどっぷりハマってはいなかったこともあり、まだまだどうしたら売れるのか手探りな状態で販売していましたね。都内でも一部の飲食店で扱っていた程度で、そういう都内のビアパブなどで飲んでいる人がお店に来て「ここでならPUNK IPAが買える」って喜んでもらえた時代ですから。
三村さん
各インポーターやビールメーカー。例えばナガノトレーディングさん、AQ BEVOLUTIONさんなど10社ぐらいにブースに立ってもらって。入場料をいただき、試飲が自由にできて気に入ったものを購入できるようなビアフェスっぽいことを年に1回のペースで開催していました。今でもビールイベントなどで「イオンリカーです」って挨拶すると、「自由が丘」っていうワードが出るくらい、その当時のクラフトビールといえば。という存在になれていたのかなと思います。
三村さん
自由が丘以外のお店でもクラフトビールの売上がじわじわと上がりはじめて、気づいたころには、1本1,000円を超えるようなビールも当たり前の時代になりましたね。
中でも若年層が多く、様々な文化を許容する空気感漂う高円寺店をはじめ、都内中心部のお店ではクラフトビールの支持が上がり始めていきます。
三村さん
私たちイオンリカーのような家庭向けのお酒をメインに扱うお店にとっては、コロナの影響でこの2年間で家飲み需要が増加したこと、家でお酒を楽しむということが根付いていったことも大きかったと思います。おうちで少し贅沢したり、一人飲みが多くなることで他人を気にせず自分の好きなお酒を自由に選べたり出来ることでクラフトビールの存在感も高まったと思います。
町田さん
僕らは「地域一番の品揃え」を目指してラインナップしています。今あげた4店舗は、200種類以上は提供できるようにしています。
三村さん
割合でいうと、4〜5割は「店舗共通ベースの商品」、3〜4割は「その時々の新作や季節限定品」、残りの1~2割が「地域に寄り添ったラインナップ」ですね。
また、クラフトビールならではの売場作りができるのも魅力だそう。
町田さん
売場で商品の並びを編集したとき、今までの総合スーパーやモール型店舗のビール売場では作れなかった売場が作れるんです。それはクラフトビールのパッケージデザインが個性的で華やかなこと。だからこそお客様にも驚きを感じていただけるかなと。それに、デザインを意識してクラフトビールを集合させたりして、見え方にも気をつけています。こういう壮観な売場は当然ECサイトでは具現化できなくて。我々のような広い売り場を持っているからこその強みかなと思います。
お酒を買いに来た人はもちろん、毎日の食材を買いに来る人や、家族に頼まれたけれどお酒が苦手な方の代理購買など、さまざまな人が行き交うイオンリカー。だからこそ、“わかりやすさ”はとても大切にしているといいます。
町田さん
見せ方でいうと、照明は明るく見やすいようにしていること。あとは、クラフトビールのショーカードには、味わいの特徴をわかりやすく記載しています。すごく大変な作業ですが、コアな方だけがいらっしゃる店じゃないからこそ、裾野を広げていくためにも、そこは大切にしていますね。
町田さん
ナショナルブランドのビールだと、先方から新商品のお知らせをいただくんですが、クラフトビールはそういうのがないのでTwitterなどSNSを活用して情報を得ていますね。そこで見つけて良いなと思ったら「うちでも扱わせてください」って交渉したりして。ブルワリーも提供するチャネルを限定していたりするので、「自分たちはこういう品揃え、こういう販売手法でお客さまに提供しています」と説明をする必要があるんです。そこは、クラフトビールを扱ったからこそわかった探し方ですね。
三村さん
クラフトビールの売れ方を見ると、ナショナルブランドのビールとは違う売れ方をしているんです。例えば200種類を品揃えしたとして、まんべんなく売れる。それだけ飲み方も多様化してるんだろうなということと、自分自分が好きなビールをちゃんと選んでるんだろうなと感じられて。それが嬉しいですね。
町田さん
クラフトビールを扱うようになって、種類を絞り込むよりも幅広く品揃えすることで、クラフトビール好きな方は「毎日違う商品を飲みたい」という需要に応えられるのかなと思います。だからこそやっぱ品揃えって大事ですし、たくさんの種類が並べられるイオンリカーの品揃えの多さは強みですね。
三村さん
今はクラフトビールも強化しはじめたばかりですが、ソムリエをはじめお酒が好きで、ビールの知識に長けているスタッフもたくさんいます。そのため、お客さまの好みの1本を見つけるために、ちゃんとお手伝いができるお店になれればという思いがあります。自分が飲みたいものを、わがままに飲んで欲しいと思っているので、その期待に応えられる店舗でありたいと思っていますね。
町田さん
まだ取り扱えてない新しいブルワリーの商品もどんどん取り扱えるようにしていきたいですし、イオンリカーだったらぜひ取り扱ってほしいって思ってもらえるようにしたいですね。集客力のあるたくさんお客さまの来る店舗を抱えているし、知られていないこういう新しいビールがあるんだっていうようなところ、特徴のある、万人受けするようなビールではないんだけれども、お客様が「これすごく美味しいね」っていうビールを僕らの店で見つけてもらえたならば、本当にそれは素敵なことだと思っています。
始めたばかりで、品揃えも新しい商品も、今全然現状に満足していなくって。もっともっと取り扱いたい商品はたくさんあるので、そこはずっと突き詰めてやり続けていきたいと思っています。
始めたばかりで、品揃えも新しい商品も、今全然現状に満足していなくって。もっともっと取り扱いたい商品はたくさんあるので、そこはずっと突き詰めてやり続けていきたいと思っています。
三村さん
あとは、ノンアルコールビールもたくさん取り揃えていて。酒屋ですが、飲まないっていう選択に対してもしっかり応えられる店舗でもありたいと思っています。
ノンアルコールビールや、低アルコールビールも多く揃う。
「ビアパブでビールを飲んでいる人を見ると、とにかくめちゃくちゃ楽しそうに飲んでる人しかいない。笑顔が常にそばにある飲み物」と言う三村さん。「スタイルやうんちくを語るも良いですが、それよりも楽しさが先にきてしまうポジティブなお酒。今の時代にすごく合っているし、それを広めていけるのが嬉しい」と話します。
ビールは多様だといわれるなか、その多様さを存分に発揮できる店舗規模を誇るイオンリカー。大手チェーン店だからこその役割を果たすべく、不特定多数のお客さんを相手にクラフトビールの多様さを伝え、魅力を伝えていくーー。そこには、お酒・クラフトビールがある日常の楽しさ、癒し。笑顔を与えてくれるクラフトビールへの愛を感じました。
次は、中でもクラフトビールが豊富に揃う、おすすめの4店舗をご紹介します!
押さえておきたい、15店舗はこれだ!
国内外のクラフトビールが充実して置かれている15店舗をご紹介します!どの店舗もクラフトビール130種類以上をラインナップ。さらに、地元にフォーカスを当てたビールも取り揃えています。■ 【NEW!】イオンリカー大崎ブライトコア店
JR 山手線「大崎駅」新東口から徒歩5分、「五反田駅」西口から徒歩12分の場所に、2024年3月29日(金)に新しくオープンしました。なんとイオンリカー史上最高レベルのクラフトビールの品揃え!国内外より厳選した150種類を超えるクラフトビールが揃います。
さらにオープンを記念したコラボビールも登場!『Belgian Bergamot Bright(ベルベルブライト)』、通称ベルベルと呼ばれるビールで、さわやかな柑橘香とフローラルな甘さが特徴です。
店外には、テラス席が設置されており、好きなビールやおつまみを持って、気軽に外飲みが可能です。緑の並木や緑のパラソルが青空に映えてとても気持ち良い!
【関連記事】潜入レポ!クラフトビールの天国が大崎にオープン!イオンリカー史上最高レベルのクラフトビールの品揃え
■ イオンリカー神田神保町店
「神保町駅」A2出口から徒歩約1分の場所に、2023年12月22日に新しくオープンしました。国内外のクラフトビールが150種類以上ラインナップ。買ったビールは、店内セルフバルですぐに飲めるほか、ワインや日本酒が330円(税込)でサーバーから注げるコーナーも! 16~19時のハッピーアワーでは「ワイン2杯+おつまみ」が550円(税込)で楽しめるなど、ビール好き・お酒好きの心をくすぐる魅力が盛りだくさん!
イオンリカーが都内で人気の「クラフトビアマ-ケット」と「ベクタ-ブル-イング」の2社とコラボしたオープン記念ビール『ゆずとカモミール香る神保町ホワイトエール』は、訪れたらぜひ手に入れたい一本です。
˗ˏˋ オープン記念限定ビール ˎˊ˗
— ビール女子 (@beergirl_net) December 15, 2023
イオンリカーが都内で人気の「クラフトビアマ-ケット」と「ベクタ-ブル-イング」の2社とコラボ! 多彩な趣味にあふれる街、神保町にそっと寄り添う、爽やかで落ち着く味わいの白ビールです… https://t.co/rrm95RfByx
pic.twitter.com/I0uKMj1DjC
■ イオンリカー大森山王店
東京都大田区の「大森駅」西口から徒歩8分ほど、2023年11月3日(金・祝)にオープンしました。クラフトビールの充実したラインナップはもちろん、買ったビールをすぐに飲めるセルフサービスのバルスペースや、おしゃれなデザインが目を引く壁アートなど、既存店舗とは一味も二味も違う魅力が盛りだくさん。地元のブルワリーとコラボしてつくられたイオンリカー限定のオリジナルビールも!
【関連記事】ビール好きの新たな聖地に。イオンリカー新店が大森山王に11月3日オープン!今すぐ行くべき3つの理由
■ イオンリカー高円寺店
「高円寺駅」から徒歩約3分。2022年12月にリニューアルしました。都内のイオンリカーの中ではクラフトビールの品揃えが約200種類と最大級を誇ります。待望のリニューアルで、さらに強化されたラインナップに注目を!
■ イオンリカー学芸大学店
「学芸大学駅」から徒歩約4分。2022年12月にリニューアルしました。180種類以上のビールが揃い、天井近くまでぎっしりとお酒が陳列される景色は圧巻!開店当初よりビールファンから多くの支持を得ているお店です。
■ イオンリカー西荻窪店
「西荻窪駅」から徒歩約2分。2022年12月にリニューアルしました。150種類以上のビールが揃い、さらに2023年1月にクラフトビール売り場を一新。さらに魅力的なラインナップになりました。
■ イオンリカー千歳船橋店
「千歳船橋駅」から徒歩約2分。2022年にリニューアルしました。都内のイオンリカーの中でも最大の売場面積を誇る大型店です。130種類以上揃うビールはもちろん、日本酒の品揃えにも定評があります。
■ イオンリカー四谷店
「四ツ谷駅」から徒歩約8分。ワインで絶大なる支持を得る四谷店が、2022年11月、ついにビール売場も大幅リニューアル!売り場には130種類以上のビールがラインナップしています。
■ イオンリカー大崎広小路駅前店
「五反田駅」から徒歩約5分、2022年11月リニューアル。イオンリカーの中でも洋酒・ワインの品揃えが最大級!160種類のクラフトビールの他にも日本酒も豊富に揃います。
■ イオンリカー両国店
「両国駅」から徒歩約2分、2022年7月に新しくオープンしました。130種類以上のビールが揃います。ビールファンの間で“クラフトビールの聖地”とも言われる「麦酒倶楽部ポパイ」のビールを扱う店舗。イオンリカーでポパイのビールに触れたら、実際に足を運べる近さにお店があるのも魅力。
■ イオン東雲店
「豊洲駅」から徒歩約10分、2022年10月にリニューアルしました。食品スーパーの中にあるリカーコーナーにもついにクラフトビールを本格導入! 24時までの営業のため、夜中にビールが欲しいときも心強い存在。
■ イオンスタイル天王町
「天王町駅」から徒歩約12分、2022年10月に新しくオープン。サンクトガーレンや横浜ビールをはじめ神奈川県のブルワリーのビールやベルギー、アメリカなどのビールが豊富に揃います。サイダーや、小田原産・湘南産果物を使ったクラフトチューハイなどもラインナップ!
■ イオンリカー笹塚店
笹塚駅から徒歩約2分、2022年10月にオープンしました。アクセス良好の場所に、150種類以上のクラフトビールが揃います。最近注目のノンアルコールビールも豊富にラインナップ!
■ イオンリカー川口店
2022年9月にリニューアルオープン。イオンリカーの中では、クラフトビールの品揃えが最大級の店舗。埼玉にブルワリーを構えるCOEDOのビールは限定品を含めフルラインナップ。また、新入荷・限定入荷のコーナーが設けられ、新しいビールの情報はNEWコーナーを見れば一目瞭然。志賀高原ビールを定番に加え、ノンアルコールビールもこだわりを揃えています。
■ イオンリカー市ヶ谷店
「市ヶ谷駅」から徒歩5分、180種類以上のクラフトビールが揃う市ヶ谷店が、2023年3月に新オープン!豊富なクラフトビールはもちろん、ビール専用グラスの販売もあり、自宅用や贈り物にぴったりです。
今後も店舗数はどんどん拡大に向けて進行中!ぜひ、TwitterやInstagramで動向をチェックしてください!クラフトビールをはじめお酒の情報満載のブログにも注目を。もしかしたら、あなたの住む街にも、イオンリカーがやってくるかも。
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