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恵比寿の名店42店舗がヱビスビールの味に合わせた料理をペアリングするイベント「第三回 恵比寿の料理人が考える！ヱビスビールに合う逸品グランプリ」が、2017年9月15日（金）から10月31日（月）まで開催されます。
今年は過去最大の42店舗が参加！
今年で3回目となるこのイベントは、恵比寿の地名の由来となったヱビスビール発祥の地で、“ヱビスビールとのマリアージュ”を競う、世界一ヱビスビールがおいしく飲める街「恵比寿」のフードクリエイションイベントです。毎年、フレンチ・イタリアン・中華・和食と様々なジャンルの名店が参加しています。
今年はなんと過去最大42店舗が参加。ヱビスビールの特徴のある味に合わせた創作料理を考案し、お店で提供します。参加店の発表は９月１日、「ヱビスビールに合う逸品グランプリ」オフィシャルFacebookページにて公開されるとのことです。
「逸品+ヱビスビール＝1000円」で食べ歩き
イベント期間中は、各飲食店が「逸品+ヱビスビール＝1000円」で提供するルールが制定されています。食文化が多様な街「恵比寿」だからこそ味わえる、ヱビスビールに合わせた様々なジャンルの創作料理をリーズナブルに楽しめるのは嬉しいですね。
シェフやお店のスタッフに気軽に話しかけてビールとの相性などのお話を聞くのも今回の醍醐味です。年々盛り上げを見せる「恵比寿の料理人が考えるヱビスビールに合う逸品グランプリ」。2017年9月15日から10月31日まで46日間ロングランで開催されます。
「恵比寿の料理人が考えるヱビスビールに合う逸品グランプリ」
◯期間：2017年9月15日（金）～2017年10月31日（火）
◯会場：参加店42店舗(9月1日公開)
◯主催：恵比寿新聞
◯協賛：サッポロホールディングス株式会社
◯公式HP：http://ebisu-gp.com/
