Column 【10/17発売】日常の”ハレの気分”を盛り上げる！食卓を華やかに彩る、5つの「ザ・プレミアム・モルツ」

日々繰り返す日常の中で突如としてあらわれる、特別で非日常な“ハレの日”。

“ハレの日”と聞くと結婚式や大きなお祭り、パーティを思い浮かべるかもしれませんが、日常の延長線上に自分だけの気分が上がる瞬間を作ると、繰り返すだけの日常だと思っていた日が“ハレの日”になるんです。

今回は、“ハレの日”に味わいたい『ザ・プレミアム・モルツ』ブランドをご紹介！“ハレの日”にぴったりな限定パッケージから今しか飲めない数量限定ビールまで、特別な時間に寄り添ってくれる『ザ・プレミアム・モルツ』をご紹介します！

プレモルから新商品&限定パッケージが新登場！

2023年2月に中味とパッケージがリニューアルされた「ザ・プレミアム・モルツ」ブランド。

通年販売しているのが、ラガースタイルで金色のパッケージの『ザ・プレミアム・モルツ』（以下、プレモル）と、エールスタイルの『ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉香るエール』（以下、香るエール）です。

「プレモル」は、「磨きダイヤモンド麦芽」を一部使用し、こだわりの製法で醸造することで、「プレモル」の特長である華やかな香りや深いコクがより上質に、一層鮮やかに仕上がっています。

また、「香るエール」の名前にもある“ジャパニーズエール”シリーズは、エールビールを日本の食卓に届けるべく、期間限定商品などさまざまな“ジャパニーズエール”が展開されています。（関連記事：日本人の繊細な嗜好に合わせた“ジャパニーズエール”とは？）


そしてこのたび、10月17日（火）より発売されるのが“ハレの日”にぴったりな装いのビール。「プレモル」と「香るエール」の限定パッケージ2種と、数量限定の「ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉ゴールデンエール」（以下、ゴールデンエール）です。


「ザ・プレミアム・モルツ 限定デザイン缶」は、“ごほうび”感を強調するため、「プレモル」を象徴するカラーでもあるゴールド一色で、煌びやかな一本。

「ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉香るエール 限定デザイン缶」は、「香るエール」の爽やかな世界観を青空に浮かぶ雲や鳥などのコラージュで表現されています。


また、同日に数量限定発売される「ゴールデンエール」は、一部使用している「磨きダイヤモンド麦芽」と数種類のアロマホップによる、果実のようなやわらかな香りが特長。パッケージは朱色とゴールドが組み合わさり、「香るエール 限定デザイン缶」に合わせたデザインで、夕焼けの空のような雰囲気で温かみがありつつ、華やかさも際立つパッケージです。


今回は、5つの華やかなプレモルシリーズとともに日常の“ハレの気分”を盛り上げるヒントをお届けします！

久しぶりの仲間と、プレモル片手に“ハレの日鍋パ”

週末のよく晴れた日。高校の吹奏楽部時代から仲の良かった3人が、久々に集まる日です。

それぞれ仕事に家庭に忙しい毎日を送るなかで、日常の延長線上にある今日の“ハレの日”をぞんぶんに楽しむと決め、鍋パーティーを開催！


今日の鍋は、レモンと中華スープの素で作るレモン鍋。取り寄せておいた具材にフカヒレが入った贅沢な餃子と旬の食材をたっぷり入れてレモンを添えれば、見た目にも華やかなハレの日鍋の完成！ふだん家で食べているのは土鍋で和風の鍋ばかりだけれど、具材や煮る鍋自体をちょっと変えるだけで、いつもとは違う特別なハレの日鍋になります。

鍋に浮かべた爽やかなレモンの香りが食欲をそそるなか、再会を祝した乾杯のビールを選びましょう。


用意したのは、ハレの日にぴったりな「プレモル」や「香るエール」、2つの限定パッケージバージョンと数量限定の「ゴールデンエール」の5つ。

思い思いに「これだ」と思ったビールをグラスに注ぎ合ったら、さっそく乾杯！


吹奏楽部時代の曲をBGMに、友人と味わう「プレモル」シリーズ。高校時代はまさか、大人になってからもずっと仲が良くてビールで乾杯をしているなんて想像していなかった。だからこそ、「プレモル」で乾杯していることがなんだか不思議。

ふだんビールを飲む時は、つい缶のまま飲んでしまうこともあるけれど、やっぱりグラスに注いで飲むビールは格別。数量限定の「ゴールデンエール」も、香りや味わいを存分に感じられるグラスで味わうのが最適で、果実のような香りに癒される。


レモンの酸味と特有の苦みが食欲をそそる鍋との相性もぴったりで、グラスを傾け、鍋をつつきながら、昔話に花が咲く。

「部活の帰り道、自分の担当のパートを歌いながら駅まで帰ってたよね」という言葉を皮切りに、懐かしい曲の歌合奏がはじまる。


歌い、笑い、語り合いながら、思い思いのプレモルを注ぎ合い味わう、特別なハレの日。思い出の中の登場人物と今この時に一緒の時間を過ごすと、当時の気持ちが思い起こされて心がほくほくと温かくなるのを感じます。


特別な思い出は、今の日常に活力を与え原動力になると感じた、日常の延長線上にある週末のハレの日。そんな「特別な時間に寄り添ってくれる『プレモル』と共に過ごし、新しい思い出に加わったこの日を、忘れることはないだろうな」と感じながら、舌と思い出に刻まれる「プレモル」の凄さを感じたのでした。

ひとりの特別な時間に。プレモル×スイーツでおいしい体験

大きな仕事がひと区切りした日は、お家で「プレモル」と「香るエール」を飲みながら、ひとりでまったりするのが一番のご褒美。

以前、「プレモル」とバニラアイスのペアリングがおすすめだと聞いて衝撃のおいしさを体験したのだけれど、今回は新たに「プレモル」と「香るエール」に合うおすすめのスイーツをサントリーの醸造家の方から聞いたので試してみました。


■プレモル×クリームブリュレ

まずはクリームブリュレにフォークを入れます。焦げたカラメルがパリッと音を放ち、胸が高鳴る…！口に運ぶとほのかに苦くて香ばしい味わいと、中に入った甘くとろっとしたカスタードクリームに心がほだされます。

いつもはお供にブラックコーヒーを飲むところだけれど、今日のお供は「プレモル」。プシュッとプルタブを開けてプレモルの香りを感じたとき、「あれ、これは合う」と直感したのはなぜだろう。


もう一度クリームブリュレを一口食べプレモルを口に運ぶと、焦がしたクリームブリュレのカラメルとカスタードの甘みをプレモルの深いコクが引き立て、思わず「うまっ！」と心が踊りました。その直後、甘さや苦み、プレモルのコクのあるビールの味わいが交わりながら、ほろほろとほぐれていきました。


■香るエール×アップルパイ

アップルパイにフォークを入れると、サクっとしたパイ生地の音が楽しく、口に運ぶと香ばしさとりんごの甘酸っぱさに自然と口角が上がります。

アップルパイに合わせるのは「香るエール」。爽やかな香りを感じながらごくっと一口飲んでみると、アップルパイの甘酸っぱさと「香るエール」の爽やかなフルーティさが口の中で調和します。サクッとしたパイ生地の香ばしさも相まって、より口の中が幸せな空間に早変わりしました。

ふだんは料理と一緒に飲んだり単体で楽しむことが多く、甘いスイーツと合わせることが少なかったけれど、「プレモル」「香るエール」とスイーツを合わせることで「おいしさの広がり方って無限大なのかも」と思わされるほどのおいしい衝撃に出会いました。

自分を労る（いたわる）ご褒美時間にぴったりな「プレモル」「香るエール」とスイーツとのペアリング。贅沢なひとり時間に幸せな時間と余韻を与えてくれるおいしい出会いを、ぜひお試しあれ！！

ハレの日にはプレモルを

自分を労わりたい時や大切な人との時間に、自分だけの“ハレの日”を作ること。贅沢をしてみたり、気分が上がるものを用意したりと、ふだんの暮らしとはちょっと違うものを用意するだけで特別な時間になります。

「プレモル」と「香るエール」は日常・非日常の時間に合う装いと味わいですが、限定パッケージや数量限定の「ゴールデンエール」を用意すれば、非日常の特別な時間がより華やぎます。

いつも降りる駅のひとつ前で降りて新しい出会いに心が躍るように、自分の意思でハレとケを特別なアイテムで乗りこなす。日常の延長線上にある“ハレの日”を、鮮やかな「プレモル」が盛り上げてくれるはずです。

■『ザ・プレミアム・モルツ』公式HP：https://www.suntory.co.jp/beer/thepremiummalts/premium/