Column 36種類の桃ビールが集合！赤坂ビアバー「クラフトビアサーバーランド」で『桃祭り』開催中！＜潜入レポ＞

ビール好きのみなさーん！桃は好きですかー？

桃のビールが一堂に会するイベントが、今年も開催されています！


2024年11月11日（月）〜11月17日（日）の期間、「Craft Beer Server Land（クラフトビアサーバーランド） 赤坂見附店」にて開催されている「第六回 桃祭り」の初日に潜入！

イベント期間を通して味わえる全36種類の桃ビールのうち、初日に提供されていた桃ビール全20種を味わってきたのでレポートします！

今年で6回目！人気イベント「桃祭り」

東京・赤坂のビアバー「Craft Beer Server Land 赤坂見附店」で開催され、今回で6回目となる「第六回桃祭り〜日本の桃ビールを飲もう！〜」は、その名の通り、日本中から集結した“桃ビール”が堪能できるイベントです。

期間中は合計36タップ＆期間限定スイーツを楽しむことができます。
※一度に提供されている桃ビールは20種類。無くなり次第、新しい桃ビールが提供されます。

20種の“桃ビール”飲んでみた！

さっそく、初日につながっていた桃ビール20種の、味わいや桃の品種などを一挙ご紹介します！

1日目のラインナップはこちら↓

※撮影に使用しているグラスは飲み比べセット用で、撮影時にのみ使用しているものです。


■YOKOHAMA BEER『横浜綱島桃エール』（5.5％）

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使用している桃の品種：日月桃・白鳳




■箕面ビール『桃ヴァイツェン 早生』（5％）

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使っている桃の品種：早生／ビアスタイル：ヴァイツェン


箕面桃ヴァイツェンは4種類。今年の飲み比べセットは「箕面桃ヴァイツェン4種飲み比べセット」（180ml×4）のみ2,200円（税込）です。グラスでも注文できますが、お一人様各種一杯までとなります。



■箕面ビール『桃ヴァイツェン 白鳳』（5％）

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使っている桃の品種：白鳳／ビアスタイル：ヴァイツェン




■箕面ビール『桃ヴァイツェン 清水』（5％）

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使っている桃の品種：清水／ビアスタイル：ヴァイツェン




■箕面ビール『桃ヴァイツェン 川中島』（5％）

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使っている桃の品種：川中島／ビアスタイル：ヴァイツェン




■福島路ビール『桃祭りIPA（Craft Beer Server Landコラボ）』（6％）

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使用している桃の品種：あかつき／ビアスタイル：Peach IPA



そしてなんと、初日にお店にいらっしゃっていた、みちのく福島路ビールの醸造責任者である吉田真二さんにお話を伺うことができました！


吉田さん「桃を使ったIPAのビールをつくってほしいと相談を受けまして、Peach IPAをつくりました。桃らしさをどう出そうか考えまして、ホップをどれだけどのタイミングで入れるのかは試行錯誤しましたね。桃が3割ほど入っていますが、ホップの華やかな香りも感じられるよう設計しました。ビールの発酵中にホップを投入していまして、ホップの苦みは抑えつつ、華やかさと桃のジューシーさのバランスがとれたビールになったと思います。桃ビールは毎年その年にできた桃を使っているので、今年は少し酸味が強めな桃だなと感じますね。」



■福島路ビール『桃のラガー』（6％）

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使っている桃の品種：あかつき／ビアスタイル：Peach Lager




■福島路ビール『ピーチエール』（5％）

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ビアスタイル：Peach Ale




■イシノマキホップワークス『ピーチサワーエール』（5％）

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ビアスタイル：Peach Sour Ale




■富士桜高原麦酒『サクラノトリコ』（4.5％）

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ビアスタイル：Peach Belgian White




■Y.Market Brewing『ムギュっと桃 Peach Hazy IPA』（7.5％）

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使用した桃の品種：白桃／ビアスタイル：Peach Hazy IPA



■秩父麦酒『すごい桃くまサワー』（5％）
編集部おすすめ！

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使用した桃の品種：川中島／ビアスタイル：Peach Sour Ale



そして今年も、編集部のテーブルのお隣に、秩父麦酒醸造所の代表でありヘッドブルワーの丹広大さんが！お話しを伺うことができました！

丹さん「1,000リットルの仕込みで160kgくらい桃のピューレを使っています。早熟の桃の酸味を思わせるようなサワーリングで、あまり乳酸菌のにおいは強めないようにし、発酵段階で桃の果汁も一緒に発酵させました。


丹さん「ちなみに、昨年末に秩父駅の敷地内に20タップのタップルーム「Chichibu The Craft」ができました。フードコートが横にあるので、キャッシュオンでプラカップでビールを提供しており、あとは自由に街を歩きながら飲んでもらえるような場所です。年末にはフラッグシップがお披露目されます。ホルモン屋もたくさんあるのでぜひ秩父へ遊びに来てください！」


■カマドブルワリー『桃のしずく』（4.5％）

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ビアスタイル：Peach Cider




■MATSURI BREWING『M030）MOMO - 桃』（5％）
編集部おすすめ！

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使用した桃の品種：日川白鳳／ビアスタイルPeach Weizen




■丹後屋醸造『#0011 「京都酸味処 桃選果」』（5％）
編集部おすすめ！

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ビアスタイル：Peach Sour Ale




■Be Easy Brewing『Majaru』（6％）

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使用した桃の品種：白桃・ブラッドピーチ／ビアスタイル：Orange Peach Sour IPA




■京都醸造『潤（JUN）』（5.5％）
編集部おすすめ！

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使用した桃の品種：白桃／ビアスタイル：Sourale w/Peach




■うしとらブルワリー『#836 女子会のピーチカシオレFruits Ale』（4.5％）

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ビアスタイル：Fruits Ale





■Far Yeast Brewing『Peach Haze2024』（5.5％）
編集部おすすめ！

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ビアスタイル：Fruited Hazy Pale Ale
※SPECIAL BEER：Glass 900円、Pint 1,500円




■京都醸造『桃の果（MOMO NO KA）』（6.5％）

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ビアスタイル：Hazy IPA w/Peach
※SPECIAL BEER：Glass 900円、Pint 1,500円



以上、圧巻の20種紹介でした！

「どんなビールが次に提供されるかはお楽しみに」ということで、今後提供予定の桃ビールを造ったブルワリーはこちら。


全日を通して、桃ビールを制覇したくなりますね…！

限定桃スイーツも登場

また、イベント期間中にはスペシャルスイーツが登場。ビールとのペアリングメニューがすべて！スイーツなんです！

桃といえば「桃太郎」。桃太郎といえば…ということで考案されたのが、今年初登場の「黒蜜きび団子」！ じつはあまり食べたことがないという人も多いのではないでしょうか。

いただいてみると、濃厚な黒蜜にしっかりとした食感でもちっとしたきび団子がやみつきになる味わい。数量限定なので、お見逃しなく！


「マスカルポーネアイスの桃仕立て」は、見た目がまさに桃！！桃のジャムがアクセントになっていて、一口食べるごとに濃厚さにやみつきになります。

スイーツをいただいてみて改めて感じたのは、桃ビールを飲んでいるとスイーツが食べたくなって、スイーツをいただくと桃ビールが飲みたくなるという無限ループに突入するということ。

しかし、口の中が「あまいな〜」という印象になるというよりも、個性がさまざまな桃ビールやスイーツがあるため、最初から最後までそれぞれの味わいを楽しめたのもおもしろい発見でした。

第六回の桃祭りは17日まで！

Craft Beer Server Land 赤坂見附店のマネージャー・渡邊光太郎さん。今年で6回目になる桃祭りですが、年を追うごとに感じることがあるそう。

渡邊さん「第一回の桃祭りは10種類の桃ビールしか提供できなかったんですが、年々桃ビールをつくるブルワリーは増えていると感じますね。結果、今年は36種類も提供することができました」


元々は、お店をオープンして1年目の2020年にコロナ禍に大打撃を受け、「何かテーマがあることを始められないか」と考えたとき、たまたま桃のビールの在庫が3〜4種類あったことが桃祭りをはじめるきっかけだったとか。

桃を使用したビールを提供するイベントは当時業界では初と言われたそうで、実際に一ヶ月前から電話が鳴り止まないほどの大盛況。そして今年の第六回まで続き、提供数も年を追うごとに提供の種類も拡大したイベントになったのです。


「桃」は、扱いも、香りや味わいも、とても繊細なイメージがあります。

そんな桃がこれだけさまざまな桃ビールへと変貌を遂げ、私たちを魅了しているという事実に、改めて驚きを隠せませんでした。

桃農家さんやブルワーさんも、もしかしたら来店されるかも？その際はぜひ、お話を聞いてみてください。

ちなみに、桃ビール以外のビールも提供されているのでご安心を！また、各日当日席も用意されているそうです。

イベントは11月17日（日）まで！桃ビールにまみれたい方はぜひ足を運んでみてください！