Release 『オラホビール』が新しく生まれ変わる！完全リニューアルのポイントを紹介します

長野県東御市にある「OH!LA!HO　BEER（オラホビール）」は、“グラスの中の幸せ”を考えるブルワリー。1996年にクラフトビールの醸造を始め、フラッグシップビールの『オラホビール』をはじめ、『キャプテン・クロウ　エクストラペールエール』、季節仕込みビールの『ビエール・ド・雷電』などを醸造しています。


2020年の醸造設備増設に伴い、20年来のフラッグシップビールを完全リニューアルし、新商品として4月28日（火）に発売されます。どのようにリニューアルされたのか、ポイント別にご紹介します！

目を引くパッケージに、新キャラクターも登場！

カラフルなクラフトビールが増えている中、あえて缶のボディを地金に近い色にしたのだそう。いぶし銀のような色合いで、20年以上も販売されてきたフラッグシップとしての風格が感じられますね。カラフルで大きな文字は目を引き、いろいろなビールが並ぶ売り場でも見つけやすそう。
缶の裏面には、新たなビールのキャラクター「BEER HEADS」が登場。「可愛がってあげてくださいね。」と担当者さん。

幅広いシーンで楽しめる味わいに

レシピが一新され、味わいもリニューアルしました。そのポイントは「より多くの人に幅広いシーンで楽しんでいただきたい」との想いが込められているそう。

味わいは「ビールのボディ（口に含んだ時の重さ）はこれまでよりややライトに仕上げています。それを助長するため、アルコール度数を4.5%から5%に変更しています。そのぶん、さまざまな料理とのバランスが取りやすく、好きなおつまみとペアリングする楽しみが広がるのではないかなと思います。」とのこと。

さらにペアリングのポイントとして、「初めての方は、まずはビールと同じような色味の料理を選ぶと、上手くいきますよ。おうち時間が増えた方も多いと思うので、いろいろ試してお気に入りの組み合わせを見つけてください。」とのアドバイスをいただきました。

続いて、それぞれの特徴をご紹介します。

リッチなアンバーエール

トロピカルフルーツを思わせる甘いホップの香りと、2種類のロースト麦芽からくるリッチなコク。ほんのりビターがあとを引く味わいです。ペアリングは、焼鳥からビーフシチューまで幅広いお肉料理と相性抜群。

ヴィヴィットなゴールデンエール

鮮やかな柑橘系ホップのはじける香りと爽やかな苦みで、キリリとシャープな飲み心地。白ワインのような感覚でペアリングが楽しめます。定番のフライドポテトやハンバーガーをはじめ、白身魚のムニエルなどがおすすめ。

一緒に食べたいおつまみは？

「アンバーエール」と「ゴールデンエール」、どちらでも合いそうなおつまみレシピをご紹介！



メカジキのソテー　にんにく醤油ソースのわさび添え

お肉より低脂肪で高たんぱく、そしてステーキ肉よりリーズナブルなメカジキをジュジュッとソテーしてみませんか？簡単にんにく醤油ソースとわさびがとびきりの魔法をかけてくれます。ビールとメカジキで今夜もカンパーイ♪（レシピはこちら）

完全リニューアルしたオラホビールを楽しんで！

レシピを一新し、より幅広いシーンで楽しめる味わいになった「オラホビール　アンバーエール」と「オラホビール　ゴールデンエール」。

熱処理を施すことで、賞味期限がこれまでの90日（要冷蔵）から240日（常温）に変わりました。常温保管が可能になり、自宅での保管や取り扱いがしやすくなりました。新しい醸造設備で造られたオラホビールシリーズを、ぜひお試しください！