News 「一番搾り製法」で作ったノンアルコールビール!『キリン 零ICHI(ゼロイチ)』新発売

2017/02/09

キリンビール株式会社(以下、キリンビール)から、「一番搾り製法」を採用し、麦のうまみを丁寧に引き出したおいしさを実現した、キリンビール初のノンアルコール・ビールテイスト飲料『キリン 零ICHI(ゼロイチ)』が、2017年4月11日(火)より全国で発売されます。

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◎合わせて読みたい【徹底比較】ノンアルコールビール12本飲み比べ!結局どれが美味しいの?

ノンアルコールビールを飲もうとしたはいいけれど、たくさんありすぎて選べない! そもそもノンアルコールビールに味のちがいなんてあるの? そんなアナタの疑問に応えるべく、ビール女子編集部がノンアルコールビール飲み比べ大会を開催しました!


 

4人に1人!ノンアルコール飲料に不満


2009年キリンビールが世界で初めてアルコール0.00%のノンアルコール・ビールテイスト飲料「キリン フリー」を発売以来、多くの人々に飲まれているノンアルコール飲料。一方でキリンビール調査によると、同飲料ユーザーの4人に1人は現状のノンアルコール飲料の商品に不満を持っており、特に味覚への不満が大きいことがわかりました。また、「ビールに近い味」、「本格感」、「麦の味や香り」が感じられる商品への期待が高いことも判明したのです。

 

よりビールに近い味わいを実現!


キリンビールは、そのような期待に着目し、麦汁ろ過工程において「キリン一番搾り生ビール」で採用している「一番搾り製法」をノンアルコール・ビールテイスト飲料にも採用。麦のうまみを丁寧に引き出すとともに、人工甘味料や苦味料を使用せず、よりビールに近い上質な味わいを実現しました。夕食時や平日の夜、週末の夜など、普段ビールを楽しむシーンにふさわしい1本です。

 

ビールに近い味わいは嬉しい!!期待が高まる新商品ですね。(編集員:酒井)


 
『キリン 零ICHI(ゼロイチ)』
◯発売地域:全国
◯発売日:2017年4月11日(火)
◯容量/容器:350ml缶、500ml缶、小びん
◯価格:オープン価格
◯アルコール分:0.00%
◯販売予定数:約140万ケース(18,000KL) ※大びん換算
◯製造工場(予定):キリンビール取手工場、滋賀工場、岡山工場

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