世界中で人気を博しているJelly Belly社のビーンズキャンディー。近年は、USJウィザーディング・ワールド・オブ・ハリー・ポッターで販売されている「バーティー・ボッツの百味ビーンズ」が話題になっていますが、本国アメリカではビール味が登場。さっそく味見をしてみることに!
目を惹くインパクトあるパッケージ
子供向けのフレーバーが主なジェリービーンズ。しかし、ビール味はさすがに大人向けに作られているのか、パッケージの色合いは黒と白でシンプル。そのシンプルな色合いの中に“どーん”と描かれているのがビールのイラストです。ビール好きならついつい手に取りたくなりますね。
モルトの香りに喉が刺激される!
パッケージを開けると驚くのが香りです。通常キャンディーの袋を開けると甘い匂いが漂うのですが、これはモルトの匂いが!キャンディーということを忘れてしまいそうなビールを彷彿させる香りです。しかし、手に取ると黄金色のかわいらしいビーンズです。
味は、ビールと言うよりやはりキャンディーですが、他のビーンズのように甘い後味ではなくほのかにビールのアロマが残ります。ビールの変わりにこれとおつまみを!というわけにはいきませんが、アルコールフリーなのでビールがNGな場所でもビール風味を楽しめます。
ビール味ビーンズを使ってカクテルを!
Jelly Belly社のホームページには、これと他のビーンズを組み合わせたレシピが紹介されています。たとえば、ビールビーンズ2つ+ピーチビーンズを一緒に食べるとビールシャングリア。ビールビーンズ2つ+レモンライムビーンズ+タバスコビーンズでカクテル・ミケランダを味わうことができるとのこと。
>http://www.jellybelly.com/draft-beer-launch
ビールビーンズ以外でも、ブルベリーマフィンやティラミスなど食べ合わせレシピも公開されています。
>http://www.jellybellyjapan.com/about/fun-stuff/recipes/mix/
こんな発想はアメリカならでは。ビール味はまだ日本では販売されていませんが、さまざまなフレーバが日本でも販売されています。ぜひ一度組み合わせレシピを試してみてはいかがでしょうか?
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