Column 福岡空港の新定番！クラフトビールとご当地グルメが揃う注目スポットに行ってきた

空港内ショップ「ANA FESTA」の新店舗「カフェ＆バル糸島」が、福岡空港国内線制限エリア内に2018年2月8日（木）にオープン！ 福岡空港での新しい過ごし方を提案する「カフェ＆バル糸島」に行ってきました！

福岡発のクラフトビールを樽生で！

「カフェ&バル糸島」は、福岡のクラフトビールと糸島産の食材を満喫できるバルです。

ここでは、福岡のクラフトビール工房「THE BREWMASTER」の看板商品である『ブルーマスター』を始め、凍る寸前の低い温度で熟成させた『プレミアム　アイスブルーマスター』、大分のかぼすを加えた『かぼす＆ハニー』、福岡のいちご”あまおう”をたっぷり使用した『あまおうノーブルスイート』の4種のクラフトビールを楽しむことができます。

ブルーマスター　M600円 / L850円（税込）（ブルーマスター以外 M700円 / L950円（税込））

4種類の生ビールは、それぞれMサイズとLサイズが用意されているので、空港で過ごす時間に合わせてサイズを調整できます。

また、それぞれの味わいや香りの違い楽しむことができる「のみ比べセット」もオススメです。

のみ比べセット 1,500円（税込）

糸島の食材を使った料理とのペアリングも

店内で提供される食事は、福岡の糸島産のものが多く使われています。

「フランクドッグ」（税込700円）、「鯛茶漬け」（税込1,200円）といった軽食から、「糸島産牡蠣のオイル漬け」（日替わり 税込500円）などのおつまみも用意されています。

今回は、3種のビールに合うおつまみをご紹介します。

1. ブルーマスター × フランクフルトとザワークラウト

華やかな香りと爽やかさを感じるブルーマスターと、パンチのあるフランクフルト。しっかり味の濃いフランクフルトなので、4種のビールの中でも、クリーンな味わいのブルーマスターと相性バツグンです。

ブルーマスター M600円, フランクフルトとザワークラウト 500円

2. アイスブルーマスター × 糸島ピクルス

アイスブルーマスターは、凍る寸前の低い温度で熟成させ、旨味を凝縮してスムースな味わいに仕上がったビールです。ブルーマスターより比較的飲みやすく、糸島産野菜で作られた優しい味わいのピクルスによく合います。（糸島ピクルスは税込300円）

3. かぼす＆ハニー × 糸島産牡蠣のオイル漬け

かぼす&ハニーは、大分産のかぼすと、はちみつ、麦芽のコクがお互いに高め合い、甘酸っぱく爽やかな風味で、調和がとれたスイーツビールです。かぼす&ハニーの甘酸っぱさと、牡蠣の独特な風味が絶妙にマッチしています。

（※糸島産牡蠣のオイル漬けは、日替わりメニュー「糸島おつまみ各種」＜税込500円＞で楽しむことができます。）

食べて気に入ったおつまみはお土産にも

店内には、お土産ショップも併設されています。

糸島で生まれた「博多ぱいおう」と糸島はまぐりを使用した「めんべい」

さらに、店内で食べて気に入ったおつまみも、お土産として購入できますよ♪

糸島ピクルス。左から、「大豆」「キュウリ」「ニンジン」

イカ、鯛、牡蠣のオリーブオイル漬けも。

ますます人気が高まる「糸島」の食と福岡のクラフトビールが楽しめる「カフェ&バル糸島」。福岡の中心部からすぐに移動できる福岡空港だからこそ、ちょっとした時間にも、ゆったりと過ごす時間にも、旅の前後には、ぜひ立ち寄りたいスポットです！