株式会社サッポロライオン、サッポロビール株式会社、ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社は、3社の共同開発によるこだわりの樽詰発泡酒「香り広がるクラフトリモーネ」を2016年6月10日(金)より、名古屋の各5店舗で数量限定販売しています。
3社の共同開発
地元名古屋で造り、そこでしか味わえない一杯を飲んでいただきたいという思いで取り組まれてきたこの3社共同の開発は、2014年よりスタートし、今年で3年目を迎えます。
「名古屋ビール園 浩養園」に併設するブルワリー、長年培ったサッポロビールの醸造技術、そしてナゴヤ生まれの「ポッカレモン」のマッチングによって生まれた個性ある味覚は、毎夏人気を博しています。
レモンの爽やかな香り
「名古屋ビール園 浩養園」併設のブルワリーで製造したフルーティーな地ビール「ヴァイツェン」をベースに、シチリア産のレモンオイルを使用し、際立った香りが特長のポッカサッポロのレモン果汁をブレンド。
軽く爽やかな飲み心地とレモンの個性的な香りをあわせ持った味わいに仕上がっていて夏にピッタリ。
また、「香り広がるクラフトリモーネ」という名前は、小規模な醸造所で精魂込めて造るプロセスを経ていることから付けられたんだそう。
※当商品は酒税法上「ビール」ではなく「発泡酒」に区分されます。
一緒に合わせたい料理も登場
「香り広がるクラフトリモーネ」を扱う店舗では、この商品に合うオリジナルフードメニュー3品を用意。「浩養園」の料理人が試作を重ねて作り上げたこだわりのメニューです。※「CRAFT BEER KOYOEN KITTE名古屋店」を除く4店舗で販売しているとのこと。
檸檬香るサーモンマリネ~クラフトリモーネジュレと共に~:780円(税込842円)
長芋のフリット~レモンバターと塩昆布をからめて~:600円(税込648円)
生ハムと6種のチーズの蜂蜜レモンピザ:1,100円(税込1,188円)
3社共同でつくりあげたものは一体どのような味わいなのかとても気になる!名古屋にいる方は是非お試しあれ♪(編集員:Y)
【概要】
○「香り広がるクラフトリモーネ」販売店舗
・名古屋ビール園 浩養園(こうようえん)
(名古屋市千種区千種2-24-10 / TEL:052-741-0211)
・PRIVATE DINING 点(ともる) 名駅太閤口店
(名古屋市中村区椿町15-2 ミタニビル8F / TEL:052-459-7881)
・銀座ライオン 地下鉄名駅店
(名古屋市中村区名駅3-14-15 メイチカ一番街内 / TEL:052-551-3256)
・銀座ライオン サカエチカ店
(名古屋市中区栄3-4-6先 サカエチカ内 / TEL:052-959-3200)
・CRAFT BEER KOYOEN(クラフトビヤ コウヨウエン) KITTE名古屋店
(名古屋市中村区名駅1-1-1 KITTE名古屋B1F / TEL:052-589-8223)
※CRAFT BEER KOYOEN KITTE名古屋店は6月17日(金)オープン
○「オリジナルフードメニュー」販売店舗
・名古屋ビール園 浩養園
・PRIVATE DINING 点 名駅太閤口店
・銀座ライオン 地下鉄名駅店
・銀座ライオン サカエチカ店
※CRAFT BEER KOYOEN KITTE名古屋店でオリジナルメニューは販売しません。
※店舗により販売時間が異なる場合があります。
○販売期間
2016年6月10日(金)から「香り広がるクラフトリモーネ」販売終了まで