鰹節の出汁がきいた、手軽に楽しめる一品です。タンパク質たっぷりのおつまみでビールが進みます。
フィレジャーキー
材料
作り方
1
大豆のお肉フィレの水気を切る。
2
Aをビニール袋などで合わせておき、フィレを入れてよく揉み、寝かせる。
3
汁気を切って天板に並べ、胡麻をふり、オーブントースターなどで5~10分焼く。
4
刻んだネギをまぶす。
ポイント
"・半日、もしくは冷蔵庫で1日、寝かして味をつけるとより美味しくなります!
・お好みで砂糖の量は調節してください
"
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