Column 【随時更新】日常の新定番！アルコール度数1%以下の微アルビール15種＜全種飲み比べ＞

2020年の春から流行した新型コロナウィルスが、ライフスタイルの在り方に多くの影響を与えました。お酒も例外ではなく、これまでとは違うシーンで飲む機会が増えて、お酒との関わり方が少しずつ変化してきたという人も多いかもしれません。

そんななか、今注目されている「微アルコール（以下、微アル）」という新しいカテゴリーがあります。それは、その名の通りアルコール度数の低く、度数が1.0%以下のお酒のこと。


「アルコールに弱くてビールを楽しめない」
「ついつい飲み過ぎてしまう」
「明日に響かせたくないけどビールを楽しみたい」


…などのお悩みを解決し、お酒を楽しむ幅を広げてくれる「微アル」ですが、実は、個性豊かな商品が続々登場しているんです。

今回はそんな微アルのビール15種類をご紹介します！

1. 新星の微アル『ザ・ドラフティ』

今年の9月に発売されたばかりの、サッポロビールからは初となる微アルビール。

「ビール好きを、もっと自由に」をテーマに、ビールをよく飲む人が毎日楽しめるような本格的な味わいを追求した微アルビールです。

麦芽100%生ビールを原料とし、微アルでもしっかりとビールの自然な香りやスムースな味わいを感じられるように造られました。度数は0.7%と他の微アルビールよりは少し高く、その分の飲みごたえを感じられることも特徴。

飲んでみると…

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スッキリした黄金色の見た目で、麦の香りがふわっと広がります。味わいもしっかりと麦が主張してくる感じ。シンプルな麦の味わいを楽しみたいという方におすすめです。スッキリシンプルな味わいなので、キリッと冷やしてごくごく飲むのがおすすめ！

2. 微アルブームの火付け役『アサヒビアリー』

微アルブームの火付け役とも言える、アサヒビールが販売する「アサヒビアリー」。今年の6月に全国でリリースされてから、日常で楽しむビールのラインナップに仲間入りした人も多いのではないでしょうか。スタイリッシュなパッケージで、場所やシーンを選ばずに多くの人が手に取りやすいのがポイント。

「アサヒビアリー」は、ビール特有である発酵由来の複雑な香気成分を残すため、ビールを醸造してからアルコールのみを取り除くという独自の脱アルコール技術を採用しています。そのおかげで、麦の旨味とコクを低アルコールでも感じられるとは、感動です！

飲んでみると…

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グラスに注いでみると泡立ちしっかりで、麦とコーンのような浅煎りの穀物の香りが広がります。慣れ親しんでいる5.0%ほどのビールと同じように良いバランスながらも、味わい自体は少し軽めな印象。パッケージのシックでおしゃれな感じも相まって、夜に1人でリラックスしたい時の就寝前の一杯に良さそう。

3. 甘いアロマを楽しめる『アサヒビアリー香るクラフト』

「ビアリー」シリーズの、クラフトビールテイストver.のこちら。アルコール度数は同じく0.5%で、見た目は白いボディがとても可愛らしい！

醸造方法は「アサヒビアリー」と同様、ビールからアルコールのみを取り除くという脱アルコール技術を採用。同じビアリーでも、キレがあり親しみやすい風味のものと、華やかな香りを感じるものと、2択なのはとても嬉しいポイント。

飲んでみると…

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通常の「ビアリー」よりも、さらにフルーティーで華やかな香りをプラスした1杯。色味は「ビアリー」と変わりませんが、注いだ時からさっそく香りに違いが。ふわっと甘いアロマのような香りが広がり、鼻から抜けていきます。味わいも「ビアリー」よりも少し甘い印象。ビールの苦みが少し苦手な方にぴったりかも。

4. クラフトビールのブルワリーがお届けする『ノン・エール』

厳選した麦芽とホップだけを使用し、ビール本来の旨みを残しながら醸造された常陸野ネストビール「ノン・エール」。アルコール分は0.3%と非常に低いですが、麦の本格的かつシンプルな味わいがしっかりとした飲みごたえを生み出しています。

飲んでみると…

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グラスに注ぐと、麦茶のような少し濃い目の茶色。香ばしい香りにグッと惹きつけられます。飲んでみると、シンプルに麦を感じます。他の微アルビールに比べると麦の甘味の部分を強く感じ、後味も舌に甘味が残る印象。苦いのは少し苦手、という方におすすめ。

5. 辛口ジンジャーとゆずの大人な味わい『ゆずジンジャーノンエール』

「ノン・エール」と同シリーズで、生姜のスパイシーさとゆずの爽やかさが活かされている1杯。アルコール度数は0.2%と今回紹介する9種の中では1番低アルコールです。

飲んでみると…

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開栓すると、ゆずの香りが強く広がり、一気に爽やかな気分に！色は「ノン・エール」とほぼ変わりませんが、飲んでみると、辛口ジンジャーエールのようなスパイシーな味わいの中にしっかりとしたゆずの風味を感じ、2つのバランスが非常に心地いい。カクテルのように楽しめて、大人でおしゃれな気分になりました。

ちなみに、「ノン・エール」シリーズの2種は、どちらも飲み頃温度は6℃前後をおすすめします。冷たい状態で、ゴクっと楽しみましょう！




次は、日本でも近年人気のあるスウェーデンのブルワリー『Omnipollo（以下、オムニポロ）』が醸造する微アルビール4種をご紹介。日本では、生活雑貨店『IKEA』でしか手に入れることができないビールです。

6. レモンがきゅんと甘酸っぱい『Omnipollo Reference Pale Ale オムニポロ レギュラー』

レギュラーという名前の通り、4種の中では1番スッと飲みやすく、安心感のある味わい。それでも個性は驚くほど強く、初めて口にすると、ジュースのように思うかもしれません。

飲んでみると…

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缶を空けるとすぐに、レモンとホップの香りが広がります。味わいもレモンジュースのような印象。結構酸っぱいですが、舌に残る感じはありません。日差しが眩しい日に外で飲みたくなるような味。

7. “酸っぱ甘い”の沼に落ちる『Omnipollo Blåbärssoppa オムニポロ ブルーベリー＆バニラ』

ブルーベリーとバニラをたっぷり使って醸造されたビール。スウェーデンで昔から親しまれているという「ブルーベリードリンク」をイメージして開発されたそう。ジュースのような感覚で飲めそうなフルーツの微アルビール、気になる…！

飲んでみると…

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まるでブルーベリーを濾したままのような濃い紫色で、香りからもしっかりブルーベリー、そしてほんのりバニラを感じます。海外のお菓子のような見た目と香りで最初は驚きますが、飲んでみると、意外とブルーベリーとバニラが良い相性。この“酸っぱ甘い”は、クセになっちゃいそうだ…

8. チーズケーキをイメージ！？『Omnipollo Ostkaka オムニポロ リンゴンベリー』

スウェーデンでは伝統的な、リンゴンベリー（コケモモ）が付いているチーズケーキをイメージして造られたビール。リンゴンベリーは日本ではあまり馴染みがありませんが、見た目や味わいはクランベリーと似ています。最初聞いた時は、チーズケーキのビール…！？と驚きを隠せませんでした。

飲んでみると…

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グラスに注ぐと、泡までクランベリーのような濃いピンク色。ケーキのような甘い香りがガツンときます。飲んでみると、クランベリーやチーズを思わせる酸味と甘味がしっかり感じられ、後味はベリー特有の渋みを少し感じます。ベリーの再現度が非常に高い！お菓子を液体にしたような、個性大爆発なビールでした。

9. ローズヒップとビールの出会い『Omnipollo Nyponsoppa オムニポロ ローズヒップ』

スウェーデンで馴染み深い「ローズヒップ」という薔薇の果実のフレーバーのビール。紅茶として馴染みのあるローズヒップは、ビールになるとどんな顔を見せるのでしょうか。

飲んでみると…

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グラスに注ぐと、香りからほのかにローズヒップのような酸味を感じます。味わいでも、最初ローズヒップのような酸味を感じますが、後から残るのはオレンジジュースのような甘さ。ローズヒップティーの酸味が好きな方にはぜひ飲んで欲しい1杯です。

味わいも見た目も、個性豊かなオムニポロシリーズ！数人で集まって飲み比べるとかなり盛り上がりそう。しっかり冷やしても、少しぬるくなってからでも楽しめるので、ジュースのような感覚で楽しんでみてください。

10. 味わいは本格的なIPA『正気のサタン』

鮮やかなヤギのパッケージが目を引く「正気のサタン」は、ヤッホーブルーイングが初めて造った低アルコールビール。「ビールに引けをとらない本格的な味わいを目指す」べく、通常のビールの造り方でできる限りアルコール度数を下げ、本格的なIPAの味わいを目指しました。

飲んでみると…

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飲み頃温度は「5℃」。しっかりと冷蔵庫で冷やした状態のものをいただきます。注いでみるとクリアでレモン色に近いゴールド。注いだ瞬間、ハッとするほどの華やかな香りに驚き！ひと口飲んでみると、飲み口はドライながらも、シトラスやトロピカルフルーツなど柑橘を思わせるフレッシュな香りが口いっぱいに広がります。まさにジューシー！口には草のようなホップの香りも感じました。

香りと味わいのバランスが絶妙に作用したドリンカブルさで、あとひと口、もうひと口とおかわりを誘う“違和感なく「ビール」として飲みたくなるビール”。注いでから香り、味わうまでの流れのなかで「ノンアル・低アルっぽい」と感じる瞬間はほとんどありませんでした。

■関連記事：【飲んでみた】ヤッホーブルーイング初！アルコール度数0.7%のIPA『正気のサタン』新発売

11. 暑い日にグッと飲みたい爽やかな『HOPPY PALE ALE』

イギリス・ロンドンのブルワリー“Nirvana Brewery（以下、ニルヴァーナ・ブリュワリー）”は、2017年にノンアルコール・低アルコールビール専門の醸造所として誕生しました。創業者・ベッキーさんの父親がビールが飲めなくなった際、「ボトルを持った時の父親の明るい顔が見たい」と思ったベッキーさんが、アルコールフリービールを作り始めたのがきっかけ。

定番のビアスタイルから、世界初の「昆布茶ビール」などの個性的なビールまで様々手がけており、100%自然素材を使用しています。そんなニルヴァーナ・ブリュワリーのラインナップから『HOPPY PALE ALE』を飲んでみました。

飲んでみると…

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フルーティな印象のホップ「モザイク」を使用したセッションタイプのペールエール。グラスに鼻を近づけると、グレープフルーツやパイナップルのような香りがグッと漂います。口に含むと、グラッシーでありつつ、酸味も感じます。すっきりとしているので暑い日にもぴったり！エキゾチックでおしゃれなラベルデザインもグッと気分をあげてくれます。

12. 4種のアメリカンホップを使用『Playground Non Alcoholic IPA』

オランダのブルワリー“Vandestreek（ファンデストリーク）”。2010年から自宅で醸造をスタートしたSander氏とRonald氏が、2017年に本格的な自分たちの醸造所をスタート。「醸造所が私たちの遊び場であること」を示すPlaygroundシリーズがスタートしました。

そんなPlaygroundシリーズから、『Playground Non Alcoholic IPA』を飲んでみました。

飲んでみると…

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4種類のアメリカンホップを使用したIPAスタイル。一口のむと、華やかなホップの香りが！舌触りはクリーミーで飲みごたえがあります。さらに、ほのかな甘みと苦みが感じられ、ふくよかさもあり、ふうっと癒されるような感じ。ゆったりとした時間に味わいたくなります。

ちなみに、ラベルには【NON Alcoholic IPA】とありますが、0.5%。日本ではノンアルコールの部類には入らないので、お間違いなく！

13. 満足感あるヘイジーIPAの微アル『Life Hazy IPA』

「ジューシーでホッピーなアルコールフリーのクラフトビールを現代に。(Juicy, hoppy, alcohol-free craft beer for the modern world.)」をミッションに掲げて活動するスコットランドのブルワリー「BRULO BEER」。高品質の原材料、革新的な酵母培養物、近代的な醸造技術を用いて、ヴィーガンフレンドリーでありながら味に一切の妥協がないビールを醸造しています。

■ノンアルコールビール特集はこちら：https://beergirl.net/nonalcohol2022_c/


そんなBRULOが手がける微アルビール『Life Hazy IPA』を飲んでみました。クロアチア「The Garden Brewery」、ロンドンのノンアル低アルブルワリーである「Mash Gang」とのコラボビールとのこと。0.5%の優しいヘイジーIPAです。

飲んでみると…

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缶のタブをプシュッと開けただけで、マンゴーのようなフルーティな印象、そして苦みが効いているIPAらしいどっしりした香りがフワッとやってきます。一方飲んでみると、とってもライト。ヘイジーIPAらしい濃厚なフルーティさは香りで堪能しつつ、口からの印象は軽やかで、サラッとゴクゴク飲めちゃう。微アルでこんなに満足できるのか！と感激するほど、幸せなビールの余韻を楽しむことができます。





次は、オーストラリアのメルボルンにある小さな醸造所「MOLLY ROSE（モリーローズ）」が手がける0.5%のビールを2つご紹介。

14. シトラスの爽快感を楽しめる『Citra Citra』

柑橘系のホップとフレッシュなオレンジを使用した『Citra Citra』。シトラスを感じる名前と、オレンジ色で爽やかなパッケージから、さっぱり飲みやすそうな第一印象を抱きます。なんとビアスタイルにも「CITRUS IPA」とシトラスの存在が！どんなシトラス感を楽しめるんだろうと胸が躍ります。

飲んでみると…

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グラスに注いでみると、爽やかなシトラスが空気中に広がる！一口飲んでみるとサラッと軽やかで、爽快な印象。暑い夏に、しっかり冷やして楽しみたい1杯！アウトドアにおすすめ。

15.甘酸っぱいいちごが顔を覗かせる『Strawberry Sublime』

ライム、ストロベリー、シーソルトを加えて醸造した『Strawberry Sublime』。ビアスタイルは、塩や乳酸菌を由来とした酸味が特徴の「ゴーゼ」です。苺を彷彿とさせる色味のパッケージが可愛い！

飲んでみると…

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グラスに鼻を近づけると、ベリーがグワッと香ります！香水に例えるなら、トップノートで少しゴーゼらしい酸を感じ、ミドルノートでジューシーな甘みがやってくるような贅沢なアロマ感。一口飲んでみると、香りの印象よりもはるかに酸味をしっかり感じ、フルーティな甘さと酸味のバランスが抜群でおいしい！こちらもしっかり冷やしてごくごくと飲みたい1杯です。




最後に、「アルコール1％以下」ではないけれど、低アルコールで飲みごたえあるおすすめビールを1つご紹介します！

【おまけ】アルコール度数2%のIPA『Phew!（ふゅ〜っ）』

株式会社TRINUSが、神戸・六甲ビール醸造所とコラボして醸造した、アルコール度数2%の低アルクラフトビール『Phew!（ふゅ〜っ）』。

「おいしいビールを飲みたいけれど、アクティブにも活動したい時」、「健康面を意識しつつ、飲みごたえも重視したい人」に向けて、ノンアルでも微アルでもなく、「ふゅ〜っ」とひと息ついて心ほぐれる、2%の本格IPAを届けたいという想いで造られました。

飲んでみると…

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2％の僅かなアルコールも感じながらも、体への負担がかからないよな軽やかさでとっても飲みやすい！ホップの香りがふわっと香ります。隠し焙煎モルトによるほのかな香ばしい風味が特徴的で、後味に心地よい苦みの余韻が残り、クラフトビールを飲んだ時の満足感を味わうことができます。

「微アル」でより自由なビールの選択を

これまでになかった、近年の新しい選択肢「微アル」。個性的な商品が続々登場し、「微アル」のなかでも選択肢が広がりました。

大事な日の前日だけどお酒を飲みたい。お酒は飲みたいけどあまり酔いたくない。そんな時は、寄り添ってくれる強い味方「微アル」を手にしてみてくださいね。