今週の最新ビールニュースをお届けします。買い物リストや週末のお出かけ先の参考にどうぞ!
NAMACHAん×Yuya×格闘技!リラックスタイムに味わいたいビールが完成
豊島区初のビール醸造所『NAMACHAん Brewing』は、代々木のビアパブ『Watering Hole(ウォータリングホール)』のYuyaさんと共に、山本“KID”徳郁(NORI)からインスパイアされたクラフトビール『NORI Lounge』を醸造。1月28日(土)より販売開始します。
格闘技に情熱を注ぎ全力で生きた山本KID徳郁が、ハードなトレーニングや闘いから少し離れ、リラックスする際に仲間とワイワイ楽しく飲めるビールをイメージしてつくられました。全力で走り続ける人たちを応援し、リラックスタイムに飲んでほしいという願いが込められていて、アメリカ、ニュージーランド産のホップをふんだんに使用したフルーティーでほどよい苦みを感じることができます。
YSA/NORI LOUNGE CAFE&BARでは瓶ビールで提供され、発売日にイベントも開催。SmokeBeerFactory大塚店では、来月より生ビールで提供予定です。
■詳細情報:https://www.instagram.com/p/CnbbgIRJOXW/
日本初上陸のアメリカンクラフトビール、ナガノトレーディングより先行販売開始
株式会社ナガノトレーディングは、全米でもトップレベルの規模と数々の受賞歴を誇りカリフォルニア州サンフランシスコに拠点にするブリュワリー「21st Amendment Brewery(ツウェンティーファースト アメンドメント)」の新規取り扱いを開始。1月26日(木)より出荷を開始します。
人々の自由、権利、クラフト精神を取り戻すきっかけとなった憲法修正第21条「21st Amendment」を名に掲げ、2000年に設立された「21st Amendment Brewery」は、舌の肥えたベイエリア・サンフランシスコのビールファン達から絶大な支持と高い認知度を誇るブリュワリー。
日本初輸入となる今回は、パッケージ商品7種と樽商品9種が入荷。3月に横浜で開催される日本最大級のビールイベントJAPAN BREWERS CUP 2023出展に先駆けての輸入です。ぜひ一足先に味わってみてください。
■詳細ページ:https://www.naganotrading.com/blogs/news/21st-amendment-dealer-202301
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スターアニスを加えた『馨和 KAGUA Rouge Special Edition 2023』数量限定発売
Far Yeast Brewing 株式会社は、和の馨るエール「馨和 KAGUA」の限定醸造『馨和 KAGUA Rouge Special Edition 2023(カグア ルージュ スペシャルエディション2023)』を2月1日(水)に数量限定で販売、オンラインストアでは1月24日(火)13:00より予約販売を開始します。
山椒やゆずを使用した『馨和 KAGUA Rouge』をベースにし、スターアニスを中心としたさまざまなスパイスを加えました。スパイシーな山椒やスターアニスの芳醇な甘い香りなど、複数のスパイスが織りなすフレーバーとカラメルやモルトの甘味が複雑に絡み合う濃厚さをたのしめる味わい。アルコール度数を9.0%まで高め、5年の長期熟成が可能なヴィンテージ商品です。
ベルギーでは人生の節目に購入したビールを熟成させ、数年後に友人や家族と楽しむ文化があります。そんな記念日を彩る特別な1本として、長期間熟成による味わいの変化をじっくりと楽しんでいただきたいビールです。
■オンラインストア:https://faryeast.stores.jp/
山梨県北杜市にブルワリーやビール食堂等が共存する複合施設オープン!
株式会社MANGOSTEENは、山梨県北杜市に「万(よろず)珍(めずらしい)」をコンセプトにした、ブルワリー・ボトルショップ&タップルーム・ビール食堂が共存する複合施設「MANGOSTEEN HOKUTO」を1月20日(金)にオープンしました。
MANGOSTEEN BREWING LABでは、月間最大8,000リットルの製造が可能な醸造設備、裏山の茅ガ岳の地下水が含まれる上質な水が仕込み水を使用し、4種の万珍ビールを醸造。ボトルショップは自社輸入種のお酒をはじめ、併設される醸造所でつくられるクラフトビールを缶ビールとして購入でき、タップルームとしてその場で生ビールも飲めます。
またビール食堂では、万(よろず)珍(めずらしく)包まれた食べ物「万珍包」の水餃子をメインメニューとして、ビールや万珍酒店のメスカルやワインとともに楽しめます。
■HP:https://mangosteen.vc/mangosteen-hokuto/
富士桜高原麦酒初の発泡酒が完成!『ゆずピルスナー』数量限定発売
富士桜高原麦酒は、山梨県富士川町産のゆず皮を贅沢にラガービールに漬け込んだ、醸造所初の発泡酒『ゆずピルスナー』を1月24日(火)より数量限定で販売します。
「富士桜高原麦酒」が初めて手掛けた発泡酒で、「富士桜高原麦酒」を代表するレギュラービールの『ピルス』をベースに、山梨県富士川町特産で最高級品として折り紙付きの「穂積の柚子」を贅沢に使用しました。ゆずの果皮独特の苦みと爽快感に、シトラホップ由来の柑橘系の香りと苦みに加え、スッキリとした心地良い味わいをお楽しみいただけるフルーツビールに仕上がりました。
■購入先ページ:https://item.rakuten.co.jp/fujizakura/yuzu_pilsner/
最後は丸ごと食べられる!ビールとチョコレート製グラスセット数量限定発売
サンクトガーレン有限会社は2023年2月1日(水)より、チョコレート風味のビール『インペリアルチョコレートスタウト』と、食べられるチョコレート製グラスのセットを数量限定で発売します。
高温焙煎した“チョコレート麦芽”というビールの原料で、チョコレート風味を引き出した『インペリアルチョコレートスタウト』。また、全ての原料を通常の黒ビールの約3倍使用し、アルコールも高めであるため、フルボディの赤ワインに負けない濃厚な飲み応えを持ち、ワインのように2年間の熟成が可能です。
チョコレートグラスはチョコビールを注いで飲めるだけではなく、チョコレートビールを飲みながらグラスを一緒に食べることが可能。パティシエ・柳正司氏によるオリジナル作品で、ビールと相性の良いカカオを厳選し1個1個手作業で仕上げています。
■詳細ページ:http://www.sanktgallenbrewery.com/valentine/chocoglass/
■関連記事:毎年即完売!超特濃チョコビールをチョコグラスで味わえるチョコづくしセットが数量限定発売
京都府下8カ所のビール醸造所が集結!京都クラフトビール博覧会開催
株式会社ジェイアール西日本ホテル開発が運営するホテルグランヴィア京都は、クラフトビールとホテルシェフの料理を楽しむ食のイベント「京都クラフトビール博覧会」を2月19日(日)に開催します。
今回のイベントでは、京都府下8カ所のビール醸造所が集結し、普段では同時に巡ることのできないエリアの醸造所や新しい醸造所の参加も実現。ビール職人が腕によりをかけてつくりあげた20種以上のオリジナリティあふれるクラフトビールの中から、お好きなものをお楽しみいただけます。京都の食材を使用した各醸造所のおすすめビールも必見です。
■イベント詳細:https://www.granvia-kyoto.co.jp/event/123/
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チョコミント風味のビール数量限定発売!今年はポップアップストアも
サッポロビール株式会社は『HOPPIN' GARAGE 大人のチョコミント』を1月24日(火)より数量限定販売します。
2021年、2022年にも限定発売を行い、発売後すぐに完売した人気商品。ビールタレント古賀麻里沙さんが「スイーツ感覚で楽しめる1本」をテーマに企画した商品で、口いっぱいに広がる甘くてスースーするチョコミントの風味が特長です。
この発売を記念し、1月31日から2月14日まで、「HOPPIN' GARAGE」初となるポップアップショップが「ルミネ新宿 ルミネ1」にオープンします。
■商品詳細:https://www.hoppin-garage.com/product/chocomint/
■関連記事:
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・2ヶ月に1回、新作ビールが自宅に届く!偶然の出会いも楽しい「HOPPIN' GARAGE」の新作定期便を試してみた
世界一の“湯上がり体験”ができる山形の温泉宿がリニューアルオープン
山形県天童市のクラフトビール工房「天童ブルワリー」がある温泉宿「桜桃の花 湯坊いちらく」は、「湯坊いちらく TENDO SPA & BREWERY」と屋号を改め、1月21日(土)にリニューアル・グランドオープン。
世界一の湯上がり体験ができる「唯一を、楽しむ」温泉宿へ進化。22年には宿泊料金にすべての付帯サービスがインクルードされた料金形態「オールインクルーシブ」をすべての宿泊プランに適用。チェックイン直後から、好きなときに、お好きな天童ブルワリー製のビールなど(天童の地酒等も提供)を気軽に楽しめる宿泊サービスを導入しています。
■HP:https://itiraku.com
ビール女子から注目の新アプリ誕生!ビールのお店検索アプリ「ツナガルタップ」
「近くのビアバーはどこ?」「あのお店で飲める今日のビールは何?」に答える、無料アプリ「ツナガルタップ」がパワーアップして、iPhone・Android共にダウンロードできるようになりました!
アプリでは、現在地から近くのビアバーを探せたり、クラフトビール提供店の今日の品揃えが分かったり、ビアバーの最新情報が知ることができます。現在では、クラフトビール提供店約80箇所が掲載されており(※2022年6月15日時点)、今後も全国的に掲載数が増えていく予定です。
アプリにはこんな楽しい機能が。
1. 現在地からお店をチェック
2.お店で飲めるビールが分かる
3.お店やイベントの最新情報をお届け
4.お店やイベントをお気に入り保存
【NEW!】5.飲んだビールとその感想をSNSでシェアできる
お店を「お気に入り登録」しておくと、樽生ビールの新規開栓情報を通知で受け取ることができます。行きつけのお店や気になるお店の最新のタップリストが分かるのは、ビール好きにとっては嬉しいポイント。日々のビール活動がより楽しいものになるはず。今後さらにどんどん進化する予定です!
■詳しくはこちら:https://beergirl.net/tsunagarutap_n/
以上、今週の最新ビールニュースをお届けしました。とっておきのビールとともに、素敵な時間をお過ごしください!