春の日差しにビールがきらめく季節がやってきました!
『 ビール王国 vol.10 』 が 2016 年 4 月 16 日 (土)、全国の書店や Amazon 他で好評発売中です。
特集は「いまこそベルギービール」
九州よりも少し小さな面積の国土に 200 近いビールの醸造所と 1,500 以上の銘柄のビールが存在するビール大国ベルギー。日本との友好都市 150 年の今年、ますます人気が高まるベルギービールについて、多角的に特集しています。
入門編に飲む1本から、現地の詳しい情報まで。ページをめくるごとに迷宮へと誘われます。
常陸野ネスト、ヤッホーブルーイング、コエドの新展開も掲載!
日本のクラフトビールを牽引するブランドそれぞれの最新情報はもちろん、ビールの味わいの幅を広げる料理とのペアリンクを楽しむヒント「パブめしペアリング」や、この季節だから飲みたいビールやニューカマーのテイスティングレポート、また、今年こそ乗りたい「全国のビール列車情報」など、ビールのたのしさを広げる情報も満載。
勝手にセレクト!おすすめ記事 3 選
[ おすすめ記事その 1 ]まだまだあるぞ、ベルギービールの担い手たち
ベルギー国内 120 の醸造所が見開きマップで紹介。改めてベルギー国内の醸造所の密度に驚くとともに、訪れてみたいと旅ゴコロがうずきます。
[ おすすめ記事その 2 ]ベルギービールはこのチーズとともに
連載も執筆する真鍋かをりさんセレクトのペアリング紹介。ページを眺めるだけで、ビール&チーズ好きならゴクリとつばを飲み込むことまちがいなし!
[おすすめ記事その3]ビール王国謹製 BEER MAP
2016 年 1 月 11 日に湘南 T-SITE で開催されたワークショップ〝ビールの味わいマップを造ろう!〟で、総勢 60 名のビールファンが参加してその味わいを調査し、できあがったビールの味わいマップ。ラベルやビアスタイルだけではわかりづらいそれぞれのビールのリアルな味わいがひとめでわかる、ビール選びにうれしい保存版。
【概要】
『 ビール王国 』 vol.10 2016 年 5 月号
〇発売日: 2016 年 4 月 16 日
〇税込価格: 918 円
〇購入方法: 全国書店、Amazon 他