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News 【3/23発売】ビール女子初レシピ本!クラフトビールのためのペアリングレシピブック発売

2022/03/17

*Amazon「料理・グルメ」で「ベストセラー1位」を獲得!(2022/03/17)

WEBマガジン&コミュニティ「ビール女子」は、2022年3月23日(水)に全国の書店、コンビニエンスストア(ローソン、ファミリーマート)などで『淡交ムック ビール女子 伝授! クラフトビールのためのペアリングレシピ』を発売いたします。記念すべき「ビール女子」初のレシピブック!ビール好きの方にはぜひ手にとっていただきたい一冊です。



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多くのファンに愛されるおつまみレシピが一冊の本に!


「ビール女子」が展開する「おつまみレシピ」は、ビール好きのための食事・おつまみに特化したレシピコンテンツ。レシピチームは全員、大のビール好きによって構成されており、ビールファン目線の完全オリジナルレシピを考案しております。

ポテトとウインナーのバジル炒め
WEBに掲載しているレシピの品数は1,000品を超え、多くの方々に利用いただいております。さらにSNSでは「ビール女子で紹介されていたレシピで作ってみた!」「美味しかった」との声を日常的に頂いております。

そんなおつまみレシピが初のレシピブックとなって、2022年3月23日(水)に、全国の書店、コンビニエンスストア(ローソン、ファミリーマート)などで発売されます!

簡単・時短・おいしい!人気のペアリングレシピ72品を掲載


『淡交ムック ビール女子 伝授! クラフトビールのためのペアリングレシピ』は、「ビール女子」による、待望のクラフトビール用おつまみレシピブック。全17種類のビアスタイル(ビールの種類)に合わせて、さっぱりした低カロリーなおつまみや、おかずにもなる食べごたえたっぷりの肉料理など、人気ペアリングレシピ72品を紹介します。


レシピは、ビールを愛する編集部メンバーの完全オリジナル。「ビール=唐揚げや枝豆」だけじゃない、新しいアイデア満載のおつまみレシピを掲載しております。また、掲載しているレシピはどれも簡単・時短・おいしいものばかり!お手軽に挑戦しやすいレシピが盛りだくさんです。

定番から黒系・長期熟成まで!ビアスタイル全17種類に対応


本誌に掲載されているレシピは、全17種類のビアスタイルに合わせて考案したものです。定番の「ピルスナー」や「IPA」、「スタウト」はもちろん、長期熟成でつくられる「バーレイワイン」や燻製麦芽を使用した「ラオホ」など、様々なビアスタイルに対応しております。

さらに、今人気のヘイジーIPAに合うおつまみや、書籍限定の新しいレシピも特別公開!豊富なレシピの中からぜひあなたのお気に入りの一品を探してみてください。

■掲載ビアスタイル

・IPA

・ペールエール
・ピルスナー
・ベルジャンホワイト
・スタウト
・フルーツビール
・サワーエール
・セゾン
・ゴールデンエール
・ヴァイツェン
・シュバルツ
・アンバーエール
・リアルエール
・バーレイワイン
・ブラウンエール
・ケルシュ
・ラオホ

全国の書店やコンビニエンスストア、Amazonで発売!


本誌には、各ビアスタイルの特徴やペアリングのコツ、グラスの選び方など、ビールがおいしくなるコラムも充実。クラフトビール好きにはたまらない1冊です。ぜひ一人でも多くの方に手に取っていただき、おいしいビールと一緒に楽しい食事の時間を過ごしていただければ幸いです。

2022年3月23日(水)に、全国の書店、コンビニエンスストア(ローソン、ファミリーマート)などで発売予定。Amazonでは予約を受付中。気になる方はぜひ覗いてみてください!

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ビール女子 伝授! クラフトビールのためのペアリングレシピ (淡交ムック)

〇監修 :ビール女子編集部
〇出版社 ‏ : ‎ 淡交社
〇発売日 ‏ : ‎ 2022/3/23
〇定価 : 1,100円(税込)
〇ページ数 ‏ : ‎ 112ページ(オールカラー)
〇体裁 : A5判
〇ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4-473-02154-0
〇雑誌コード : 66021-54
〇Amazon:www.amazon.co.jp/dp/4473021548



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