お酒は二十歳になってから。
きのこ（Kanako Kinoshita）
ライター
ARCHIVE きのこ（Kanako Kinoshita）の記事一覧
きのこ（Kanako Kinoshita）
ライター
数年前に突然ビールの奥深さに目覚めて以来、寝ても覚めてもビールのことばかり考えています。全国の大手ビール工場や醸造所に通い、ビール関連の本を読み漁り、さまざまな勉強会やイベントに参加。日本地ビール協会公認「シニア・ビアジャッジ」として、IBC（インターナショナル・ビアカップ）の審査員を経験（2018年、2019年、2020年）。日本ビール検定2級。日本ビアジャーナリストアカデミー10期生。紙面協力：ライフスタイル情報『CHANTO』。
新着記事
-
生ビールの『生』ってなあに？ 今さら聞けない、ビールのはなし。
2024/07/30 Column
-
黒ビールってどうして黒いの？ 今さら聞けない、ビールのはなし。
2024/02/16 Column
-
3つのポイントで、お家ビールをもっとおいしく！
今さら聞けない、ビールのはなし。2023/01/02 Column
-
「ビール」と「発泡酒」って何が違うの？今さら聞けない、ビールのはなし。
2021/09/22 Column
-
ビール好きのための究極の入門書。人気ブルワリー・ミッケラーの「ビールのほん」を読んでみた！
2021/08/13 Column
-
ホップのジューシーさで心が潤う！エチゴビールの限定醸造ビールをひとあし先に飲んでみた
2021/06/28 Release
-
全国のクラフトビールを家で楽しめる！話題のDREAMBEERってどんなサービス？
2021/06/24 Column
-
乾杯の数だけ幸せが訪れる！ピルスナーウルケルを知り尽くした注ぎ手がいる3つの専門店
2021/05/07
-
【徹底まとめ】ビールが買える通販サイト26選。充実した家飲み時間を！
2021/05/01 News
-
【全部飲んでみた】ナチュラルローソンに新たに18種類のビールが登場！一挙ご紹介
2021/04/27 Release
-
【保存版】道の駅にあるクラフトブルワリー7選。あなたはいくつ知ってる？
2021/04/21
-
生ジョッキ缶が話題！過去にこんなビール缶あったの知ってる？
2021/04/20 Column
-
自動販売機でクラフトビールが買える時代！高円寺にビール専門店オープン
2021/04/13
-
【気軽に買える】ノルウェーの新鋭クラフトブルワリーが造るピルスナーが日本のスーパーに初上陸！どんなビール？
2021/04/06 Release
-
清々しい気分で過ごすひとときにふさわしい春夏限定のビールが登場！
2021/03/30 Release
-
恵比寿駅から徒歩2分！クラフトビール量り売り酒店「ナイトオウル」でお気に入りビールを探そう
2021/03/29
