ノンアルコールビールテイスト飲料でおなじみの、「サントリー オールフリー」。アルコールが飲めない日や、休肝日などさまざまなシーンで愛飲されています。
そんな「サントリー オールフリー」を樽詰で楽しめることをご存知ですか?
ノンアルビールといえば、飲食店だと缶や瓶で提供されるイメージがありますが、樽生ビールと同じようにジョッキで楽しむことができるのはとっても嬉しい!
ということで今回は、「オールフリー樽詰」を提供している数ある飲食店のうち、「肉の万世 高島平店」に訪問させていただき、「オールフリー樽詰」の魅力や、それに合うおすすめのお料理を教えていただきました!
「サントリー オールフリー」とは?
2010年にノンアルコールビールテイスト飲料として発売された「サントリー オールフリー」は、アルコール0.00%でありながら、本格的なビールに近い味わいと香りを実現。カロリーゼロ・糖質ゼロ・プリン体ゼロを達成しながら、麦芽由来の深いコクと爽やかな後味を両立させています。
仕事の後や運転前、スポーツの後など、ビールの味わいは楽しみたいけれどアルコールは控えたいシーンなどで多くの人に愛飲されています。
現在は、350ml缶を中心に、500ml缶や瓶など様々なニーズに対応した商品展開を行っているほか、飲食店でのノンアルコール需要の高まりを受け、2019年からは樽詰タイプの業務用製品も展開。幅広い飲用シーンで楽しまれています。
樽詰のオールフリーをお店で飲んでみた!
そんな「サントリー オールフリー(以下、オールフリー)」を、樽生ビールのように樽詰で楽しめる飲食店があると聞き、その実態を確かめにさっそく足を運んでみました!サントリーの方におすすめしていただいのは、都営三田線の蓮根駅から徒歩5分の場所にある「肉の万世 高島平店」。目にしたことのある人も多いであろう、牛のイラストの看板が目印です。
1947年、東京・神田で誕生した「肉の万世」は、おいしい国産の肉料理をメインに展開する老舗レストランチェーン。ステーキやハンバーグ、ビーフカレーなど、日本の洋食文化を代表するメニューからしゃぶしゃぶ、すき焼きなどの鍋料理まで幅広く取り揃えています。首都圏を中心に展開し、駅前や繁華街の店舗では、ビジネスマンからファミリーまで幅広い客層で賑わいます。
高島平店は最寄り駅から徒歩5分と好アクセスでありながら、広い駐車場も完備しているので車で訪れる人にも便利な店舗です。
店長の鈴木さんによると、ファミリーで訪れる人も多いそう。2階の個室もあわせると、席数はぜんぶで180席。広々としていて、木の温もりを感じる店内でゆったりと食事を楽しむことができます。
お店に着くなりさっそく、「オールフリー樽詰」(税込495円)で乾杯します!
ジョッキにたっぷり注がれた黄金の液色ときめ細かい泡の見た目は、まさに樽生ビールのよう!
ジョッキを傾けた時に立ち上る麦芽由来の香りと、喉を通る爽快感が心地よく、またジョッキの冷たさと相まって、オールフリーの特徴である麦芽由来の深いコクと爽やかな後味がより引き立ちます。アルコール0.00%でありながら、ビールさながらの満足感が得られるのは、樽詰ならでは。
店長の鈴木さんによると、「肉の万世 高島平店」では、「オールフリー樽詰」が登場した2019年と同じ年から提供を開始。それまで瓶とグラスで提供されるイメージが強かったオールフリーなだけに、当初お客さんからは驚きの声もあったそう。
「瓶とグラスからジョッキグラスでの提供に変わったので、“ジョッキで出てくるんだ!” と反響もありました。いまではすっかり定着しています。」と話してくださいました。
また、普通のビールに比べて、泡を作るのが少し難しいそうで、泡を保つために、一緒に提供するドリンクがある場合は提供のタイミングを考えているとのこと。
満足度たっぷりのお肉料理とともに
そんな「オールフリー樽詰」に合わせるのは、なんといっても自慢の肉料理!
今回はランチタイムの人気メニューである「万世コンボランチ」(税込2,662円)をいただきました!
大きなエビフライと国産和牛を使用したぜいたくなハンバーグステーキに目玉焼きとフライドポテトなどの付け合わせが添えられた逸品。お味噌汁とライスもセットになっていて、がっつり食べられるのが嬉しいです。
爽快感たっぷりの「オールフリー樽詰」とも、もちろん抜群抜群! 「オールフリー樽詰」は、合わせる料理を選ばないので、ぜひお好きな料理と一緒に味わってみて。
また、「肉の万世 高島平店」では「オールフリー樽詰」はもちろんのこと、マスターズドリームやサワー、焼酎など幅広いアルコール類が揃います。とくに、ワインはメニューのほかにリストがあるほど種類も豊富。ちょっとしたおつまみ類も豊富に揃うため、ちょい飲みにもぴったりです。
テイクアウトには人気のカツサンドも。
「肉の万世 高島平店」では、おひとりで来店するお客さまも年々増えているそう。仕事帰りや休日にふらっと訪れて、「オールフリー樽詰」やお酒と一緒に肉料理などの食事を楽しむ、なんて楽しみ方もおすすめです。
肉の万世 高島平店
〇住所:東京都板橋区蓮根3-4-4
〇予約・問い合わせ:03-3965-2989
〇営業時間:11:00〜22:30 (L.O. 21:30)
〇定休日:なし
◯公式HP:https://www.niku-mansei.com/contents/02shiten/02tokyo_takasima.html
ジョッキで楽しめる「オールフリー樽詰」の魅力
ビール好きにとって、キンキンに冷えたジョッキで飲むビールの魅力は格別。そんな至福の瞬間を、アルコールを気にすることなく楽しめるのが「オールフリー 樽詰」です。魅力はなんといっても樽生ビール感覚で飲めること。樽生ビールを飲んだ瞬間の、テンションが上がる感じがノンアルでも楽しめるのは嬉しいですよね。
アルコールを控えたいさまざまなシーンで、ジョッキで味わうことができる「オールフリー 樽詰」。まだ試したことのない人はぜひお近くの飲食店で探してみて!
『サントリー オールフリー』
〇アルコール度数:0.00%
〇原材料:麦芽(外国製造)、ホップ/炭酸、香料、酸味料、カラメル色素、ビタミンC、苦味料、甘味料(アセスルファムK)
〇公式HP:https://www.suntory.co.jp/beer/allfree/
〇発売元:サントリー株式会社