白山の清らかな伏流水と県内産大麦を使用した地ビール『金沢百万石ビール』は「6次産業化整備事業化」の許可を受け、高ギャバ製法麦芽を使用して醸造されたビール。原料の麦芽は地元の転作作物として広く栽培されている六条大麦を使用している。麦芽のロースト香がしっかりとした「ダークエール」は、濃色麦芽の穏やかな苦みと豊かな風味が特徴。(画像右)
Beer Guide 金沢百万石ビール ダークエール
このビールは
ダークです
DATA
【スタイル】 ダーク
【醸造所名】 白山わくわくビール
【アルコール度数】 5.0 %
【原材料】 麦芽、ホップ
【国・地域】 石川県
【ラベルカラー】
画像・情報出典元:https://wkwkfarm.com/beer/
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