Beer Guide In the Dark

このビールは ダークです

スプリングバレーブルワリーが切り開く、これまでの黒ビールとは一線を画す異次元の濃色ビール。ロースト感や渋みを抑え、柔らかな甘味と上質な苦味を引き出すことで、味のふくよかさと飲みやすさを兼ね備えました。質の良い苦味と豊かな味わいが、食事の味をさらに引き立てます。<造り手> 森本 宗徳(Munenori Morimoto)

DATA

【スタイル】 ダーク
【醸造所名】 SPRING VALLEY BREWERY
【アルコール度数】 6.0 %
【原材料】 麦芽、ホップ、糖類(砂糖・乳糖)
【国・地域】 東京都
【ラベルカラー】 black

画像・情報出典元:https://www.drinx.jp/svb/

【SPRING VALLEY BREWERY】

1870年ウィリアム・コープランドによって横浜につくられた、日本初の商業的成功をおさめたビール醸造所、SPRING VALLEY BREWERY。脈々と続く日本のビール文化の礎を築いたそのブルワリーの魂を引き継ぎ、これからの時代に向けた新たなビール文化を創造したい。そんな思いではじめた新たな挑戦。原点である横浜と、あらたな情報発信基地、東京。歴史と未来が織りなす新しいビールの世界を期待したい。

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