Beer Guide 銀座ブラウン

NPO 法人 銀座ミツバチプロジェクトの協力で開発したミツバチ酵母ビールの第 2 弾。『銀座ブラウン』は、ミツバチが自然界から運んできた「ミツバチ酵母」を使って醸造された、世界で唯一のビール。歴史的に銀座と縁が深いサッポロビールと銀座ミツバチプロジェクトが、銀座の地域活性化を目的に開発した。 2012 年に銀座の百貨店等でチャリティ販売、サッポロライオン一部店舗でも販売され、その後 WEB 限定で販売され大好評だった商品。芳醇な香りと奥深い味わいが特長のビール。（画像右）