お酒は二十歳になってから。
いいね！
約 600kg のゴールデンパインを使用した夏季限定のフルーツビール。果実はビールが発酵する前の麦汁（ばくじゅう）に投入。果実と麦汁を一緒に発酵させることで、泡までほんのり甘いパイナップル風味のビールになっている。パイナップルは手作業で切ったものを使用。機械でストレスを与えながら切るのと、手で丁寧に切るのとでは、香りの瑞々しさが違う。濃縮果汁や香料などの人工物は一切使用していない。春夏限定。
Beer Guide サンクトガーレン パイナップルエール
DATA
【醸造所名】 サンクトガーレン
【アルコール度数】 4.8 %
【原材料】 麦、麦芽、ホップ、パイナップル
【国・地域】 神奈川県
【ラベルカラー】
画像・情報出典元：https://www.sanktgallenbrewery.com/beers/pinapple-ale/
＼楽しいビール情報が届く／
こちらの記事もおすすめ
閉じる
0件
