麦芽、ホップ、ビール酵母のみを使用したモルト100%にこだわった生ビールを造る日本海倶楽部。2014年にはビール文化の育成、発展に貢献した事業所に贈られる「ビールのノーベル賞」である《ブルワリー・オブ・ザ・イヤー2014》を受賞。ヴァイツェンとはドイツ語で小麦の意味。小麦麦芽を50%以上使用したフルーティな香りと爽やかな味、のどごしの良さが魅力の上面発酵ビール。
Beer Guide 奥能登ビール ヴァイツェン
このビールはヴァイツェンです
DATA
【スタイル】 ヴァイツェン
【醸造所名】 奥能登ビール
【アルコール度数】 5.0 %
【原材料】 ピルゼンモルト、ヴァイツェンモルト（ドイツ）、ホップ（チェコ・ザーツ）
【国・地域】 石川県
【ラベルカラー】
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