Event ちょっと知ってると、もっとビールがおいしくなる! 8種類のキリンビールセミナー

2018/02/04

ビールの種類はいろいろあるけど、私の好みに合うのはどんなビール?
おいしく飲めるグラスってどんな形?
ペアリングってどうしたらいいの?
そんな疑問に応えてくれる、素敵な講座があるんです。

「ちょっと知ってると、もっとビールがおいしくなる!」

キリンビール横浜工場では、8種類のビールセミナーが定期的に開催されています。今回、全ての講座を詳しくご紹介いたします。※講座内容は2018年1月末日時点の情報です。


1. ビールのつくり方実感講座(基礎編)

キリン ビール セミナー つくり方

ビールの違いを体験しよう!

ふだん飲みなれているビールがどんなふうにつくられているかご存知ですか?この講座では、原料や製造工程の基礎を比較試飲しながら学ぶことができます。つくり方を学ぶと、いつもの一杯がもっと美味しくなります。ビールセミナーが初めての方には特に最適の講座です。ビールの知識を知ると、きっと誰かに話したくなります。
定員:32名
受講料:2,000円(税込)


2. ビールの『味わい』実感講座

キリン ビール セミナー テイスティングビールの違いを楽しもう!

ふだん飲んでいるビールに違いや好みがあるのを感じていませんか?この講座では、ビールビギナーの方を対象に、いろいろなキリンのビールを使ってテイスティング方法を学びながら、違いを感じるだけではなく、自分の好みを実感することができます。
定員:32名
受講料:2,000円(税込)


3. 器で変わるビールの味わい

キリン ビール セミナー 器

ビールを深く楽しもう!

ふだん何気なく選んでいるビールの器。実はビールの味わいや香りを左右する大切なアイテムです。この講座では、器の素材や形状について、実際に手に取りながら違いを体感することができます。器に詳しくなって、もっとビールライフを楽しみませんか?自宅でも体感できるように、グラスのお土産があります。
定員:32名
受講料:3,000円(税込)


4. ビールと料理の相性実感講座

キリン ビール セミナー フードペアリングビールと料理を合わせよう!

ビールと料理には『相性』があるのをご存知ですか?この講座では、実際にキリンのビールとレストランで提供されている料理の組み合わせを楽しむことができます。味覚の仕組みをもとに、なぜこの組み合わせが良いのかビールと料理の『相性』が実感することができます。
定員:32名
受講料:5,000円(税込)


5. ビールとスイーツの相性実感講座

キリン ビール セミナー スイーツビールの新たな魅力を感じよう!

皆さんは「ビール」に合わせる食べ物として「スイーツ」は浮かびますか?この講座では、実際にキリンのビールと様々なスイーツの組み合わせを楽しむことができます。ふだんスイーツは好きだけど、ビールはちょっと…という方も、「ビールの新たな愉しみ方」を感じることができます。
定員:32名
受講料:3,500円(税込)


6. ビールでおもてなし!!

キリン ビール セミナー パーティービアパーティーを楽しもう!

この講座では、ビールの種類やグラスの選び方など、家庭でのビアパーティーを演出するポイントの紹介があります。講座の後半は実際にパーティーに参加しながら、知ってすぐ使えるおもてなしの技を体験することができます。
定員:32名
受講料:4,000円(税込)


7. 世界のビール

キリン ビール セミナー 世界のビールビールの歴史を楽しもう!

さまざまな歴史をたどりながら世界各地へと広がっていったビール。ビールはどのように生まれ、いまの私たちの生活を彩るようになったのでしょうか…この講座では、それぞれの地域にまつわる興味深い文化や風俗について、ビールを試飲しながら楽しむことができます。
定員:32名
受講料:4,000円(税込)


8. キリンのビール哲学とクラフトビール

キリン ビール セミナー ビール哲学

ビールの多様性を楽しもう!

ふだん楽しんでいるビールは、日本ではいつから飲まれるようになったのでしょうか…日本のビールの歴史を紐解きながらどのようにビールが定着していったのか、また新しいビール文化として根付きつつあるクラフトビールについて、キリンがどのように考えているのかを、ビールを試飲しながら感じることができます。
定員:18名
受講料:4,000円(税込)



以上、キリンビールが開催する8種類のビールセミナーをご紹介しました。どのセミナーも、ビールを味わいながら楽しく学べて、嬉しいお土産付きという、ビール女子にとって夢のような内容です。

ビールの味わい方、料理とのペアリングなど、ビールライフをもっと楽しむためのヒントが詰まったこの講座、一度、参加してみてはいかがでしょうか。

私も受講してきました。次回記事で実際に体験した内容をご紹介いたします。お楽しみに!

キリンビールセミナー

○会場
横浜キャンパス(キリンビール横浜工場内 レストランビアポート2階)
〒230-8628 神奈川県横浜市鶴見区生麦1-17-1


○注意事項

・現在受付中の講座、申込み方法はサイトにて確認できます。
・2018年度より、応募方法が抽選方式から先着順方式に変更されています。
 募集期間内であっても受付が終了している場合がありますのでご注意ください。

○申込みサイト:https://drinx.kirin.co.jp/tag/beerseminar/


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ライターの紹介

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数年前に突然ビールの奥深さに目覚めて以来、寝ても覚めてもビールのことばかり考えています。全国の大手ビール工場や醸造所に通い、ビール関連の本を読み漁り、さまざまな勉強会やイベントに参加。日本地ビール協会公認「シニア・ビアジャッジ」として、IBC(インターナショナル・ビアカップ)の審査員を経験(2018年、2019年、2020年)。日本ビール検定2級。日本ビアジャーナリストアカデミー10期生。紙面協力:ライフスタイル情報『CHANTO』。

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