原料にはモルトの他に古代米といわれる赤米を使用し、醗酵に清酒用大吟醸酵母も加えて造られている。淡い薄紅の色合いと、果実を思わせる香りが特徴の、日本独自のテイストを持ったビール。
原料にはモルトの他に古代米といわれる赤米を使用し、醗酵に清酒用大吟醸酵母も加えて造られている。淡い薄紅の色合いと、果実を思わせる香りが特徴の、日本独自のテイストを持ったビール。
【スタイル】 フリースタイルビール
【醸造所名】 常陸野ネストビール
【アルコール度数】 7.0 %
【原材料】 モルト(Larger)、ホップ(Chinook)
【国・地域】 茨城県
【ラベルカラー】
画像・情報出典元:https://www.kodawari.cc/
185年にわたる日本酒造りの高い技術を活かし丹精こめて造りだされ、本場ヨーロッパに引けをとらない本格的なビール。欧米での高い評価を受け、現在ではアメリカ全土をはじめイギリス、スウェーデン、イタリア、ロシア、香港、デンマークと、世界中に輸出され、海外でもっとも飲まれている日本のクラフトビール
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