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今年5月に開催される日本最大級のビアガーデン「ヒビヤガーデン」の最新情報や裏話などを、ビール女子のヒビヤガーデンアンバサダーたちがお届けしていくコーナー「ヒビヤガーデン 裏話」。 今回は、出店店舗の一つとして楽しめる『よなよなエール』をご紹介します。
ユニークなネーミングや心くすぐるパッケージデザイン、ふつうの国産ビールとちょっと違った味わい。皆さんの中にもご存知の方が多いであろう、株式会社ヤッホーブルーイング『よなよなエール』の樽生がヒビヤガーデンにおめみえ！
こだわりの国産エールビール
日本で一般的に飲まれてきたのが、のど越しを感じながら「ごくごく飲む」おいしさを楽しむ「ラガービール」。一方、「よなよなエール」はワインのように「香りと味わい」を楽しむ「エールビール」という種類のビールです。
創業者の「日本にもエールビールの魅力を広めたい。」との想いのもと作られた一品。日常の喧騒を忘れ、毎晩ゆっくりと味わっていただくことを夢見て「よなよなエール」と名づけられたそうです。
おしゃべりとともにゆっくり味わいたい
肝心のお味はというと…。かんきつ類を感じさせるほのかな甘い香りが鼻を通ったあと、やわらかい苦味がふわっと追ってきます。香りの秘密は厳選されたアロマホップ「カスケード」とアメリカンエール酵母のエステル香によって織りなされているそう。風味を感じながらゆっくりと味わたいビールです。
5月末、うららかな気候のもとで味わうのが楽しみです！ 真夏に「ごくごくぷはぁ～」と飲み干すビールとはまた違ったおいしさが楽しめそう。こっくり濃い目の琥珀色も、上品で好きなポイント。チキンや、新じゃがのポテトサラダとペアリングしたいな～なんて妄想しています。ヒビヤガーデン、フードも楽しみです！（ヒビヤガーデンアンバサダー：金井夏子）
