お酒は二十歳になってから。
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今年5月に開催される日本最大級のビアガーデン「ヒビヤガーデン」の最新情報や裏話などを、ビール女子のヒビヤガーデンアンバサダーたちがお届けしていくコーナー「ヒビヤガーデン 裏話」。 今回は、出店店舗の一つ『シェッファーホッファー』をご紹介します。
こんにちは！ ヒビヤガーデンアンバサダーのあゆみです。ビールは苦くて苦手、そんな方に飲んでいただきたい！「あれ！？苦くない！」というびっくりした顔が見たい！そんなワクワクしちゃうビールをご紹介します！
「Schöfferhofer」。ドイツ語ゆえ一見読むのが難しいこのビールの名前は「シェッファーホッファー」。本場ドイツで愛され続けている伝統的な醸造所で造られている「シェッファーホッファーヘッフェヴァイス」は、ドイツでメジャーなヴァイツェンと呼ばれる小麦のビールです。ヘッフェというのは、無濾過という意味。ふむふむ、ドイツ語の勉強にもなります（笑）。
モコモコな泡のせいだけではない、なめらかでクリーミーな口当たり。小麦の甘みがしっかりと感じられるので、苦味が柔らいで心地良く感じられます。アフターフレーバーには小麦のビール特有のバナナのような甘い香りに加えて、シトラス系の爽やかな酸味も楽しめる、なんともフルーティーなビールです。
さらには時間が経って温度が上がってもおいしいなんて、外ビールにぴったり♡ このシェッファーホッファーを、ヒビヤガーデンで大切なひととゆっくりおしゃべりしながら飲んでみませんか？
当日は「シェファーホッファー グレープフルーツ」も登場予定！
さあ、みなさん、ヒビヤガーデンでは自信を持ってオーダーしてください！
リピートアフターミー！「シェッファーホッファー！」
小麦でできているので、まさに飲むパン！ドイツの郷土料理でもあるソーセージやカツレツはもちろんのこと、同じ素材でできているパスタやさらにはチーズケーキ等のスイーツとのペアリングも楽しめると思います♡ヒビヤガーデンではビールに合うフードも求めて、ついつい食べ過ぎてしまいそうです（笑）（ヒビヤガーデンアンバサダー：あゆみ）
