Beer Guide Far Yeast Tokyo IPA

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ベルジャン酵母とアメリカンホップによる華やかな香りのベルジャンIPA。ホップ、モルト、エステルの香りがバランスよく感じられる。柑橘を感じさせるホップの香りと苦み、ほのかな焙煎モルトのフレーバーが楽しめるビール。

DATA

【スタイル】 IPA
【醸造所名】 Far Yeast Brewing
【アルコール度数】 6.0 %
【原材料】 大麦麦芽、ホップ、糖類
【国・地域】 山梨県
【ラベルカラー】 green

画像・情報出典元:https://faryeast.com/far-yeast/

【Far Yeast】

華やかで伝統と最先端が混じりあいながら日々進化していく、「東京:Tokyo」を象徴するようなビールを、というコンセプトのもと誕生。薫り高い 2 種類のアロマホップを使用し、パッケージデザインを東京芸術大学出身の建築家 宮崎晃吉氏が担当するなど、細部にわたり「東京のビールのイメージ」について考え抜かれたプロダクトといえよう。

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