今年はどんな1年になるかな?あなたのビール運を、「ビールみくじ」で占ってみよう!
今年、あなたのビール運は「大吉」!
やったね大吉!ビールにまつわる素敵な誘いがあるかも。心が踊ったら、いろいろな誘いにぜひ乗ってみて!素敵なビールの思い出ができるはず。
【おすすめビアスタイル】
ラオホ(Rauch)
町全体が世界遺産に登録されているバンベルグ(ドイツ)発祥のビール。ラオホはドイツ語で「煙」を意味する通り、ブナの木などでスモークした燻製麦芽を使用している。 スモーキーな香りとややモルトの甘味もあり個性的なビールだが、飲んでいく内にくせになるような味わい。(さらに詳しくはこちら。)
【おすすめおつまみ】
アボカドといぶりがっこの和え物
秋田県の名物『いぶりがっこ』は、燻製の香りとパリッパリの歯触りが特徴。クリームチーズなどを添えるおつまみもメジャーになったけど、まろやかな『アボカド』と合わせるのもオツな味。スモーキーなラオホと燻製の相性は抜群です!(作り方はこちらから。)
2023年も、ビールとともに素敵な時間をお過ごしください!
2023年も、ビールとともに素敵な時間をお過ごしください!