山梨県北杜市にある萌木の村株式会社のビール醸造・販売部門である八ヶ岳ブルワリーより、期間限定ビール『ショコラ・シュバルツ（CHOCOLAT SCHWARTZ）』が発売。 例年12月から1月にかけて発売されている定番限定ビールが、いつもより少し早めに発売されます。今回発売された「ショコラ・シュバルツ」は、ベースとして使用するピルスナー麦芽に加え、高温焙煎したチョコレート麦芽が一部使用されています。カカオやコーヒー豆を思わせるほろ苦さと香ばしさを楽しむことができますが、ラガービールをつくることにこだわる八ヶ岳ブルワリーらしく、「シュバルツ」スタイルでスッキリとした口当たりとキレのあるのどごしも残っているのが特徴！
Beer Guide ショコラ・シュバルツ
このビールはシュバルツです
【八ヶ岳地ビールタッチダウン】
『八ヶ岳地ビール タッチダウン』とは、八ヶ岳山麓から湧き出した天然水と、本場ドイツの生酵母を使用して、無ろ過・非加熱処理により酵母が生きたまま入っている天才ビール職人「山田一巳」が生み出した本物の生ビールです。
＼楽しいビール情報が届く／
