こんにちは!ビール女子yumiです。 先日行われた【Beergirl's Holiday】Vol.6、今回はカレーとIPAを楽しみ尽くそう!というテーマでした。 準備を手伝っていた私も、カレーの匂いに誘われちゃっかり頂いてきちゃいました!(笑) とても楽しいイベントだったのでその様子をたっぷりレポートしていきます♪
マキ姐的ボンカレーでビールが進む!食欲が進む!
今回は大塚食品様のご協力を経て、日本人なら誰もが知って
【ボンカレーde本格インドのほうれん草カリー】
ビール女子の間でもIPAによく合う!と大人気だった一品。インドカレーならではの辛さと野菜の旨味を感じられます。 レシピはこちら☞http://boncurry.jp/recipe/2015/08/07/horenso/
【アボカドカップのボンカレーチーズ焼き】
アボカドと、その上にたんまりとかかったカレーチーズのバランスがなんとも絶妙な味わいでした♪ レシピはこちら☞http://boncurry.jp/recipe/2015/08/07/avocado/
【中華風ボンカレーと黒ビールの豚の煮込み〜アニス風味〜】
ボンカレーで中華?と、あまり想像がつきにくいのですが、その旨味とコクた~っぷり中華風煮込みに驚きました! レシピはこちら☞http://boncurry.jp/recipe/2015/08/07/china/
【ボンカレーのアランチーニ】
中にとろとろのチーズを忍ばせた見た目もキュートなアランチーニ。 こちらはイベント当日は登場しなかったのですが、マキ姐がボンカレーのレシピサイト限定で掲載しているレシピ! カレーのスパイスが効いていながらマイルドでこれまた絶品♪ レシピはこちら☞http://boncurry.jp/recipe/2015/08/07/ricekorroke/
ビール好きが大注目のビアスタイル「IPA」が 28 種類!!
今回は国内国外問わず、様々なIPAが大集結!次々と登場する個性あふれるIPAに、皆さん大盛り上がり。 さっそく乾杯~!! さすがビール女子のみなさん、乾杯するなり次々とボトルを空にしていきます(笑) どれがカレーと合うかな?この香りはカレーと相性抜群!などなど、ビールとカレーを楽しみながら話が弾みます。 「IPAと一口に言ってもそれぞれタイプが違っていてびっくり!」と驚きの声も。 そして今回、数あるIPAの中で特に好評だったのはこちら! アメリカオレゴン州にあるマザマブルーイングの『ホワイト ウェディング』。スタイルはホワイトIPA。 爽やかで優しい口当たりが、ボンカレーのまろやかな味わいにぴったりでした! 皆さんもカレーを食べるときに、それに合うビールを探してみると楽しいかもしれませんね♪ 美味しいカレーとビールでお腹も心も満たされたところで記念撮影! 帰り際には大塚食品様から、「ボンカレーゴールド」「The ボンカレー」をお土産に頂き、みなさん大喜び。 カレーとIPAをとことん楽しみ尽くしたイベントでした! あ~お腹いっぱい。 【 Beergirl's Holiday 】Vol6 に、参加して頂いた皆さんありがとうございました! 次回 Vol.7 は、ビアボルダリング第二弾を企画しております! ビールを飲む前にぜひ一緒にカラダをうごかしませんか♪ すでに募集が始まっていますのでお申し込み、ぜひお待ちしております! ▼Beergirl's Holiday Vol.7 の詳細はこちら >【Beergirl’s Holiday】Vol.7 〜ビールの前にたまにはカラダを動かしてみる!第二弾~ が開催!