お酒は二十歳になってから。
東リカ
ライター
ARCHIVE 東リカの記事一覧
「ビール天国」と呼ばれるポートランド在住のフリーライター。美味しいクラフトビールが大好きです。
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コミュニティで支える！コロナ禍におけるポートランドのクラフトブルワリーの実情を聞いてみた
2020/05/26 Column
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世界中から参加できる新しい形のビールイベント。オレゴンのオンラインビアフェスティバルに参加してみた
2020/05/08 Column
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家族経営ブルワリー「アンセストリー」1号店に行ってきた
2020/03/31 Column
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【ブルワーインタビュー】女子ブルワーのパイオニア！ビール好き向けのコテージも経営するテリさん
2020/02/25 Column
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女性も安心してビールが飲める場を「オアハカ・ブルーイング」でメキシコのクラフトビール事情を聞いてみた
2020/01/14 Column
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【年間80種類のバラエティ】インターンを体験した家住さんが案内する「カルミネーション・ブリューイング」
2020/01/06 Column
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ピンクのグリッタービールも開発！海とビールに生きるポートランドの女子ブルワー・キャットさん
2019/11/25 Column
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【ビーチで生まれたブルワリー】アメリカ北西部唯一のビーチフロントブリューパブに行ってきた
2019/11/22 Column
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【世界初】猫カフェならぬ、犬タップハウス。保護犬の暮らすタップバー「ファイドズ」に行ってきた
2019/10/27 Column
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【インタビュー】家族の名前を冠したブルワリーのこだわり。父娘で経営する女子ブルワー
2019/10/08 Column
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【ブルワーインタビュー】異国で修行も！軽やかに経験を蓄える女子ブルワー・ローレンさん
2019/08/30 Column
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【インタビュー】頭も体も使うビール造りに夢中！人気ブルワリーの女子ブルワー・ケルシーさん
2019/08/13 Column
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酵母培養からスタート！伝統工芸の街・金沢にある「金澤麦酒」のこだわりを聞いてきた
2019/07/21 Interview
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世界最大規模の極小ブルワリーイベント「ナノ・ビール・フェスタ」に行ってきた
2019/05/08 Column
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【インタビュー】ワイン・サイダーメーカーから転身！モダンタイムス女子ブルワー
2019/05/04 Interview
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サンディエゴで生まれた人気ブルワリー「モダンタイムス」ポートランド店に行ってきた！
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