地域性を生かした「西灘」の水を使用することで、独特な世界観を生み出している明石ビール。酵母入り、上面発酵のヴァイツェン・ビール「明石の君」は、大麦麦芽のほかに小麦麦芽も大量に使用することから、ウィートビール、ホワイトビール、小麦ビールとも称される。明石の君はやや濁った淡褐色の色目と白くきめの細かい泡が特徴。
Beer Guide 明石の君
このビールは
ヴァイツェンです
DATA
【スタイル】 ヴァイツェン
【醸造所名】 明石ブルワリー
【アルコール度数】 4.5 %
【原材料】 麦芽、ホップ
【国・地域】 兵庫県
【ラベルカラー】
画像・情報出典元:https://www.akashi-beer.com/
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